Hogyan lehet megtudni, hogy szezonális termékeket vásárolunk-e, Tudjon meg mindent az étrendünkről, Au
Tudja, mely termékeket részesítse előnyben az év hónapjai szerint? ?
Elvesztjük az évszakok, a tereptárgyak fogalmát, mert ma a szupermarketek polcain már nem veszik figyelembe az évszakokat.
A gyártók különböző tartósítási eljárásokat fejlesztettek ki, úgynevezett "tartományok", amelyek egész évben lehetővé teszik a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását.
A szezonális termékek fogyasztása azonban lehetővé teszi a jobb ízű és táplálkozási tulajdonságokkal rendelkező termékek fogyasztását, de a helyi fogyasztást is, és így részt vesz a helyi kereskedelem életében.
Avokádó, citrom, korzikai klementin, kivi, mandarin, körte, alma, narancs, ananász, licsi
Cékla, fokhagyma, karton, sárgarépa, zeller, káposzta, karfiol, kelbimbó, endívia, fehérrépa, hagyma, paszternák, póréhagyma, burgonya, tök, tök, krosz, csicsóka
Avokádó, citrom, kivi, mandarin, klementin, narancs, alma, körte, pomeló
Avokádó, citrom, kivi, körte, alma, pomeló, vérnarancs
Fésűkagyló, osztriga, makréla, szürke tengeri keszeg, langustin, csuka, fattyúmakréla, kagyló, szardínia, hering, kakas és tőkehal
Fokhagyma, spárga, cékla, mángold, zeller, karfiol, vízitorma, endívia, baba spenót, sóska, borsó, hóborsó, retek, fehérrépa, sárgarépa, hagyma, korai burgonya
Saláták: batavia, göndör, római saláta
Gyógynövények: petrezselyem, kapor, metélőhagyma, oregánó, sós, zsálya, koriander, tárkony
Fokhagyma, spárga, cékla, svájci mángold, zeller, karfiol, vörös káposzta, uborka, cukkini, vízitorma, sóska, zöldborsó, hóborsó, retek, fehérrépa, sárgarépa, hagyma, korai póréhagyma, baba spenót, burgonya korai szezonban, portrék, articsóka, széles bab