Hogyan lehet növelni a vas felszívódását • Montreali étrend-adagoló
Számos stratégia lehetséges: vegye be a kiegészítőt egy C-vitamin vagy egy hem-vas forrásával, kerülje azokat az ételeket, amelyek csökkentik annak felszívódását, vagy két féldózisra vágják a prenatális kiegészítést.
Ami növeli a felszívódását
A C vitamin jelentősen növeli a vas felszívódását. Valójában, míg a multivitaminban lévő vas hozzávetőlegesen 10% -a felszívódik a szervezetben, az arány 20% -ra emelkedik egy C-vitamin-forrás mellett. A prenatális multivitamint például narancs, kivi vagy paprika kísérheti hatékonyan. érje el ezt a hatást, mivel ezek kiváló C-vitamin-források. Ha többet szeretne tudni az étrendi C-vitamin-forrásokról, kattintson ide.
Hús, baromfi vagy hal fogyasztása, amelyek mindegyike hem-vasat (jobban felszívódó vasat) tartalmaz a szülés előtti kiegészítéssel, szintén hozzájárulhat a több vas felszívódásához és csökkentheti annak kellemetlen gyomor-bélrendszeri hatásait, például székrekedést.
Ami csökkenti abszorpcióját
A koffein tartalmú ételek vagy italok (tea, kávé, csokoládé) fogyasztása csökkenti a vas felszívódását. Javasoljuk, hogy az utolsó két órát a prenatális multivitamin előtt vagy után vegye be, hogy ne csökkenjen a vas felszívódásának hatékonysága. Az olyan élelmiszerekben található fitátok és oxalátok, mint a spenót, szójabab, a gallérzöldek, a bab és sok más, szintén csökkenthetik a vas felszívódását. Ezért ajánlott fogyasztani őket egy étkezés alatt, külön a kiegészítő fogyasztásától.
Nem bizonyított, hogy a kalcium jelentősen befolyásolja a vas felszívódását. Ezért az egészségügyi központ nem adott konkrét ajánlásokat a tejtermékek (kalciumban gazdag) és a vasat tartalmazó élelmiszerek fogyasztására vonatkozóan. További információ a következő cikkben található.