Hogyan lehet semlegesíteni az "édesség utáni vágyat"? Egy brit táplálkozási szakember azt állítja, hogy felfedezte a titkot
Több éven át végzett kutatás nyomán, Mike McInnes megállapította, hogy a cukor napközbeni cseréje mézzel és egy teáskanál méz hozzáadása forró italhoz lefekvés előtt semlegesíti az édesség iránti vágyért felelős agyi mechanizmusokat.
A brit táplálkozási szakember így olyan étrendet fejlesztett ki mézzel, amely nem zárja ki a napi tervből az egyéb diétákban általában tiltott snackeket és desszerteket.
Az az előfeltevés, amelyből Mike McInnes elkezdte kialakítani ezt a diétát, az az, hogy a legtöbb ember, akinek nem sikerül lefogynia, annak ellenére, hogy drakonikus fogyókúrás programokon esik keresztül, túl sok cukrot és feldolgozott ételeket fogyaszt.
"Az úgynevezett alacsony zsírtartalmú ételek is gyakran tele vannak rejtett cukrokkal vagy fehér liszttel. Ez azt jelenti, hogy a szervezetben a cukrok szintje a nap folyamán a legmagasabb szinten van.
A szervezet az inzulin felszabadításával szabályozza a felesleges cukrokat, amely kiszűri a vérből és zsírként tárolja.
Ezért Mike McInnes egy sor egyszerű szabályt hozott létre a mézes étrendről, amelyet "aranyszabályok", És ha betartják, akkor heti egy kilogramm fogyáshoz vezet.
- Cserélje ki a cukrot mézzel
Bár a legtöbb diéta során a zsíros ételeket az első számú ellenségnek tekintik, egyre több kutatás arra a következtetésre jutott Az elhízás fő oka a cukor, minden elfogyasztott cukor két gramm testzsírra metabolizálódik.
Ezért hagyjon fel a cukorral és a mesterséges édesítőszerekkel, beleértve azokat az ételeket is, amelyek "rejtett" cukrot tartalmaznak, amelyeket a gyártók adnak az édesítő ételekhez, például a félkész pizzát és a tésztaszószokat.
Reggel igyon egy pohár meleg vizet, amelyhez két teáskanál mézet adott. Használja a mézet a tea és a kávé édesítésére, és még főzés közben is - a méz kétszer olyan édes, mint a cukor, ezért a felét csökkentse.
- Adjon le sós, cukor- és zsírtartalmú ételeket
Válasszon valóban tápláló ételeket - teljes kiőrlésű gabonafélék, gyümölcsök és zöldségek, hal, sovány hús -, és hagyjon fel cukros snackekkel, chipsekkel és savanyú italokkal, sült és feldolgozott ételekkel, gyorsétterem-menükkel és süteményekkel.
- Válasszon finomítatlan szénhidrátot
A teljes kiőrlésű kenyér, a tészta és a barna rizs magas rosttartalmú, elősegíti az emésztést, lassabban dolgozódik fel a szervezetben, és így hosszabb ideig fenntartja a jóllakottság érzését.
- Nincs szénhidrát a hét egy napján
Kezdje a hetet kenyér, tészta, liszt, burgonya, rizs és gabonafélék nélküli nappal, és az inzulinszintje jelentősen csökken.
- Add fel a burgonyát
A burgonyáról való lemondás, bármilyen módon is készül, jelentősen felgyorsítja a fogyást. Pszichológusok megállapították, hogy a teljes lemondás szabálya könnyebben követhető, mint kétértelműbb képletek, mint például a diéták, amelyek biztosítják a hasábburgonya elhagyását, de lehetővé teszik a főtt vagy a burgonyapürét.
- Fogyasszon fehérjét minden étkezéskor
A fehérjék meghosszabbítják a jóllakottság érzését és fenntartják az izomenergiát. Válasszon sovány fehérjét a kalóriabevitel csökkentéséhez, és válasszon halat, csirkét, sovány sertéshúst, marhahúst vagy tojást. Növényi fehérjeforrások a hummus, a mogyoróvaj, a lencse, a bab és a hüvelyesek.
- Gyümölcsök és zöldségek
Próbáljon napi napi étrendjébe beletenni hat rostban és vitaminban gazdag gyümölcsöt és zöldséget.
- Válasszon zsírmentes tejtermékeket
Tanulmányok kimutatták, hogy az egész joghurt sokkal jobban telít, mint a fölözött joghurt, és az ideális választás a bio joghurt, ha hozzáadunk egy teáskanál mézet. A kalóriaszám ellenőrzéséhez ne egyél egynél több doboz joghurtot vagy friss sajtot. Ezenkívül ne igyon naponta 500 ml-nél többet.