Hogyan lehet sütni sütőtök sütit

Tök - az ősz igazi királynője. Ebből több ezer ételt főzhet. És amikor gyermeke nem hajlandó elfogyasztani ezt a hasznos terméket, létrehozhat sütiket. Akkor egyetlen gyermek sem tagadja meg az "egészséges" snackek fogyasztását.!

sütni

Összetevők
Barna cukor - 60 g
tök - 250 g
sütőpor - 3 g
Liszt - 300 g
napraforgóolaj - 15 ml
vaníliás cukor - 4 g
fahéj - 4 g
Főzési idő: 40 perc Kalória/100 gramm: 227 Kcal

A sütőtök sütik főzésének folyamata:

  1. A hámozott tököt és a magokat szeletekre vágva sütjük a mikróban. Lágyabbá kell válnia;
  2. Turmixgép, amelyet nyers pürévé kell őrölniük, daraboknak kell maradniuk;
    lehet
  3. Ezután öntsön lisztet, fűszereket, sütőport és cukrot a turmixgép edényébe, mindent összetörjön;
    lehet
  4. Óvatosan távolítsa el a tésztát, és nedves kézzel formázzon szilva nagyságú golyókat, tegye sütőpapírra;
    sütni
  5. Legalább tizenöt percig sütjük 180 Celsius fokos sütőben.

Finom tökleves a sütőben

  • 2 g szerecsendió;
  • 560 g liszt;
  • 8 g fahéj;
  • 1 vagy;
  • 180 g olaj;
  • 3 g őrölt gyömbér;
  • 3 g vizsgálati por;
  • 240 g tök;
  • 270 g cukor.

  1. Mossuk meg és hámozzuk meg a tököt, majd vágjuk szeletekre és sütjük meg a sütőben. Körülbelül huszonöt percbe telik, a gyümölcsnek puhává kell válnia;
  2. A keverő a vajat, a tojást és a cukrot puha fehér masszává keveri;
  3. Tök és tök tök az olajmasszában, itt adjuk hozzá az összes fűszert, keverjük össze egy keverővel;
  4. Adjon hozzá lisztet sütőporral, kanállal gyúrja össze a tésztát;
  5. Tegye a tésztát az asztalra, egy kis lisztre van szüksége az őrléshez;
  6. Húzza meg a tésztát az asztalon egy rétegben és a süti segítségével vágott magok segítségével. És csak poharat lehet inni;
  7. A tepsit meg kell zsírozni, és a sütiket a tetejére kell helyezni. A tetejét megszórhatjuk fahéjjal vagy kardamommal;
  8. Süssük őket húsz percig 190 Celsius fokon.

Kezelje az összes fogyást

  • 6 darab szárított barack;
  • 20 g tökmag;
  • 220 g zabpehely;
  • 160 g tök;
  • 70 g búzaliszt;
  • 7 ml méz;
  • 5 g sütőpor;
  • 120 ml joghurt;
  • 25 g susan.

Kalóriatartalom - 229 kcal/100 g.

Hogyan készítsünk diétás sütiket tökkel gyorsan és ízlésesen:

  1. Csavarja ki a tököt a magokból és a héjból, amíg puha nem lesz, majd keverje össze egy merülő keverővel. Ha akarja, a sütőtök nem tud főzni, és nyersen megölni;
  2. Öntsön ebbe a pürébe joghurtot és mézet, ízlés szerint sózzon;
  3. A szárított sárgabarackot apróra vágjuk és más komponensekkel kombináljuk;
  4. Keverje össze a tökmagot, és kétszer tisztítsa meg a búzalisztet;
  5. Hagyja a tésztát 20 percig ülni;
  6. Ezután adjunk hozzá sütőport és zabpelyhet, gyúrjuk össze a tésztát. Felcsigázni;
  7. Melegítsük elő a sütőt 180 Celsius fokig, tegyük a pergament a formára, kenjük meg olajjal;
  8. Nedves kézzel kis kekszgolyókat formázhatunk pergamenre. Távolságot létesíteni közöttük, ahogy nőnek;
  9. Húsz percig sütjük.

Tök tök sütik

sütni

  • 240 g tök;
  • 8 g sütőpor;
  • 90 g cukor;
  • 85 g zabpehely;
  • 125 ml olaj;
  • 180 gramm liszt;
  • 2 g sót.

Kalóriatartalom - 339 kcal/100 g.

Tök sütik és zabpehely főzése:

  1. Tisztított sütőtök pépet dörzsölni, tedd egy kis edénybe, öntsünk fél csésze vizet. Főzzük puhára a zöldségeket;
  2. Ezután egy szitán egye meg az asztalt, vagy törje össze a keverőt pürévé;
  3. Közepes lángon, olaj hozzáadása nélkül egy serpenyőben pelyheket kell sütni. Tíz perc elég. Az útjába kell állnia;
  4. Adjunk hozzá fahéjat és tökpelyhet, kissé összetörjük egy turmixgéppel. Nem szükséges pelyheket enni, darabokban maradni;
  5. Ezután öntsük a cukrot, öntsük növényi olajjal és sóval. beavatkozni;
  6. Öntsük a lisztet a sütőporral együtt, és ragasszunk egy nagyon puha, de sűrű tésztát;
  7. Vigye át a tésztát egy cukrászsütő fecskendőbe, és nyomja a leendő modulokat pergamen adagjaiba. Lehetséges és könnyen formálható kéz;
  8. Süssük 190 Celsius fokon tizenöt percig.

Gyengéd, tiszta tök keksz

  • 125 g túró;
  • 25 ml napraforgóolaj;
  • 420 g liszt;
  • 2 tojás;
  • 230 g tök;
  • 165 g cukor;
  • 2 g vanillin;
  • 4 g sütőpor.

Kalóriatartalom - 255 kcal/100 g.

  1. Először meg kell hámozni és meghámozni a tökmagot, majd darabokra vágni és öt percig forralni;
  2. A seprűvel ellátott külön tálban felverjük a tojást sóval, cukorral és vaníliával. A habnak meg kell jelennie;
  3. Ezután adjuk hozzá a túrót a tojásos masszához, és keverjük össze. Célszerű szita előtt törölni;
  4. Tolkushkoy vagy tök turmixgép;
  5. A kapott gyömbérport más összetevőkhöz adjuk, összekeverjük;
  6. A lisztet ugyanabban a tálban habverjük, öntsük a sütőport és gyúrjuk össze;
  7. A kapott, enyhén tapadó pántnak fel kell gördülnie a felületen;
  8. Vágja le a kívánt darabokat (körök, négyzetek stb.), Tegye sütőpapírra;
  9. Egy második tojással megsütjük a tetején a kekszet, ha szükséges, adjunk hozzá cukrot;
  10. 20 percig sütjük 200 Celsius fokos sütőben.

Rossz sütési változat (tojás nélkül)

  • 220 g tök;
  • 65 g cukor;
  • 125 ml növényi olaj;
  • 120 g Hercules;
  • 1 n vaníliás cukor;
  • 40 g szárított barack;
  • 3 g szóda;
  • 5 g fahéj.

Sovány kekszet sütni tökkel, szárított barackkal és zabpehellyel:

  1. Hajtsa ki a tököt és a magokat, a pépet kockákra kell vágni;
  2. Vízfürdőben forraljuk ezeket a kockákat tizenöt percig;
  3. A Hercules-t olaj nélküli serpenyőben kell sütni, közepes lángon;
  4. Ezeknek a pelyheknek egy kis késre van szükségük, de nem porban;
  5. A lovakat tíz percig forrásban lévő vízben szárítják, majd darabokra vágva távolítsák el a vizet;
  6. Turmixgépben keverje össze a tököt a cukorral, a fahéjjal és a vaníliás cukorral. Hozzáadhat szerecsendiót;
  7. Öntsön növényi olajat és öntsön pelyheket, keverje össze;
  8. A lisztet és a szódát felverjük, hozzáadjuk a teljes tömeghez, összekeverjük;
  9. A végén adjunk hozzá néhány szárított barackot;
  10. Kanállal pergamenre határozzuk meg a sütik jövőjét. Kívánatos a pergament olajjal zsírozni;
  11. Süssük 190 Celsius fokon körülbelül húsz percig, amíg a rózsaszín meg nem jelenik.

Tök sütik

  • 110 g cukor;
  • 130 g tök;
  • 60 g margarin;
  • 230 g liszt;
  • 1 vagy.

Kalóriatartalom - 311 kcal/100 g.

  1. Dörzsölje a tojást cukorral;
  2. Egy kis serpenyőben vagy tálban megolvasztjuk a margarint, összekeverjük varrott liszttel;
  3. Az étkezés után adjuk hozzá a tojásokat és keverjük össze;
  4. Tök tölcsért és keverje össze a többi termékkel, homogén keveréket kell kapnia;
  5. Kenje meg a formát és tegye krémes tésztába. Tizenkét percig sütjük 150 Celsius fokon.

hogyan
Próbáljon elkészíteni egy szórt fagylalt desszertet receptjeink szerint.

Rakott túró tojás és búza nélkül. A legjobban megfigyelhető ételkeverék = csúnya desszert vagy.

"Piroska" saláta recept paradicsommal vagy gránátalmával. Összegyűjtöttünk néhány recept lehetőséget, amelyeket kipróbálhat.

Tök sütik csokoládé cseppekkel

  • 190 g liszt;
  • 2 g fahéj;
  • 10 ml napraforgóolaj;
  • 140 g cukor;
  • 4 g kardamom a talajban;
  • 270 g tök;
  • 30 gramm csokoládé csepp;
  • 1 vagy;
  • 2 g őrölt gyömbér;
  • 6 g só;
  • 1 n vaníliás cukor;
  • 0,5 n olaj;
  • 7 g sütőpor.

Kalóriatartalom - 247 kcal/100 g.

  1. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja kockákra. Minél keményebb a sütőtök, annál nagyobb szükség van rá;
  2. Ezután merülő keverővel keverje össze;
  3. Keverje össze a lisztet kardamommal, fahéjjal, sóval, gyömbérrel, sütőporral a következő edényben. A lisztet először el kell tisztítani;
  4. Egy másik tálban keverje össze az olvasztott vaj és a cukor keverékét. Elég bolyhosnak kell lennie;
  5. Hozzáadjuk a tojást és egy percig verjük, majd mozgassuk meg a narancspürét és keverjük;
  6. Adja hozzá részletekben a száraz keveréket és gyúrja össze a tésztát;
  7. Végül adjunk hozzá csokoládé cseppeket. Egyébként forró csokoládéval helyettesíthetők, darabokra aprítva;
  8. Helyezze a tésztát sütőpapíros tepsire. Tartson 3 cm távolságot. Süssük fél órán át 180 ° C-on.

Hasznos tanácsok

A lisztet lehetőleg kétszer vagy háromszor ásják. Tehát könnyebb keverni, a konzisztencia homogénebb lesz, csomók nélkül. Ezenkívül a sütőpor után könnyebb lesz felemelni a tésztát a sütőben.

A sütőtök különböző fajtákban kapható. Ha előre választ egy édes fajtát, például a Mézes-sivatagot, akkor csökkenthető a cukor mennyisége. Bizonyos esetekben teljesen kizárható a receptből. Opcióként a granulált cukrot mindig helyettesíthetjük mézzel vagy cukorhelyettesítővel. Ez utóbbit egyébként a dukani étrendben alkalmazzák.

A legjobb, ha tököt főzünk párnak. Így megőrzi tulajdonságainak és vitaminjainak nagy részét. Ha nincs gőz, zöldségfélét csak vízfürdőben főzhet. A jövőbeni kekszek narancssárga színének fokozása érdekében a sárgarépát tökkel párolhatjuk. Egy sárgarépa elég lesz. Nem íze lesz, de színt és előnyt ad. Kalózkodni is kell, mielőtt hozzáadják a tésztához.

Ha a lisztet korpával helyettesíti, akkor még több haszonra tehet szert, ha finom módon eltávolítja a gyomrot. Tök szereti a fűszereket, kísérletezzen velük! Használhat például szegfűszeget. A sütik kiegészíthetők dióval (dió, pisztácia, földimogyoró, kesudió, mogyoró stb.) És szárított gyümölcsökkel (mazsola, szilva, kandírozott gyümölcs). Akár lekvárokat és pillecukrokat is áztathat. Például néhány háziasszony tarka gumicukrot ad hozzá. Be kell tenni őket a tésztába.

A sütőtök pitének nincs kifejezett íze ennek a zöldségnek. Azonban minden vitamint megtakarítottak. Egyszerű módja a gyermekek egészséges finomságokkal való táplálásának!