Hogyan lehet tudni mit kell enni (és békét kötni az étellel)
Ez az intuitív étkezésről szóló sorozatom harmadik cikke

Vedd elő a noteszgépedet (vagy mobiltelefonodat)! Ez a cikk apró gondolkodási gyakorlatokat kínál.
Az intuitív étkezés harmadik elve véleményem szerint a legvitatottabb, mert gyakran félreértik. A rajtnál is ez okozhatja a legtöbb szorongást. Másrészt, miután sikeresen elfogadta, azt akarom mondani, hogy ez a leginkább felszabadító és kifizetődő!
Arról van szó, hogy megtanulj békét kötni az étellel. Arról beszélünk, hogy feltétlen engedélyt adjon magának, hogy bármilyen ételt elfogyasszon a kívánt mennyiségben, bármikor.
Meghívlak benneteket, hogy szánjatok egy percet arra, hogy meghallgassátok azokat a gondolatokat, amelyek a leírás elolvasása során felmerülhetnek. Hogy érzitek magatokat? Megijeszt-e az a gondolat, hogy engedélyt adsz magadnak enni abszolút mindent Mi történhet? Meghívlak benneteket, hogy írjátok le valahova a reakciót, hogy később visszatérhessetek rá.
Állítsa le a pszichológiai korlátozást
Ennek a lépésnek az a célja, hogy dolgozzon azon étrendi szabályokon, amelyeket magadra szabsz, hogy megpróbáld kontrollálni a testsúlyodat. Még akkor is, ha nem gondolja, hogy diétázik, mert nem követi egy meghatározott étkezési tervet, ezek a szabályok korlátozást jelentenek. Saját könyvemben: korlátozás = diéta. És mint jól tudjuk, a diéták hosszú távon nem működnek!
Néhány évvel ezelőtt Nutella évente csak egyszer jött el a házamba: az ünnepi időszakban. Itt egy jó példa. Az év folyamán nem hagytam magam fogyasztani, attól tartva, hogy "beleesem". Nyilvánvaló, hogy karácsonykor valóban beleestem. Egy másik példa: egyesek bizonyos idő után tartózkodnak az evéstől, hogy megpróbálják kontrollálni a súlyukat.
Van valamilyen étkezési szabálya? Meghívlak benneteket, hogy készítsen egy táblázatot két oszloppal a füzetében.
A bal oldali oszlopba írja fel az étkezési szabályait. Ha nem biztos benne, hogy mi jut eszébe, az egy szabály, úgyis írja le. A gyakorlat következő lépése segít kitalálni.
A jobb oldali oszlopba írja be, hogy megsértette-e valaha ezeket a szabályokat, valamint az ezt követő érzelmeket és viselkedést. (Ha valóban van olyan vonal, amelyet nem szabad átlépni, az szabály!)
Ezt a gyakorlatot arra használták, hogy megismertesse magával a korlátozással és annak következményeivel. Ha észrevette, hogy a szabály megszegése után hajlamos elveszíteni az irányítást vagy „túlzásba esni”, akkor nem vagy egyedül. Ez normális reakció. A korlátozás olyan, mint egy gumiszalag, amelyet kinyújtunk; amikor elengedjük, az összes felhalmozódott feszültség ellenkező irányú lázadáshoz vezet. Minél inkább tartózkodik az evéstől, annál inkább nő a feszültség. Aztán amikor végül megadod magad, akkor nem vagy elégedett a normális összeggel. Azt mondjuk magunknak, hogy mióta megszegtük a szabályt, meg fogunk győződni arról, hogy valóban megéri-e (tehát egyél sokat!) Mivel sokáig nem eszük meg. Sajnos ritkán élvezzük az ilyen körülmények között fogyasztott ételeket, mert túlságosan el vagyunk ragadva a szégyen érzésétől.