Hogyan lehet túlélni az adventet további kilók nélkül
Ez a has és a csípő frontális támadása. Az év minden hónapja közül minden bizonnyal ez a leginkább kalóriatartalmú: december. Vaníliás kifli, puncs & Co - ki tudna erre nemet mondani? Ne aggódjon, nem vagyunk engedékeny étrend dominánsok, akik most el akarják venni az örömét. Inkább szeretnénk adni néhány tippet arról, hogyan spórolhatunk kalóriát Adventben, hogy január 1-jén ne lehessen depressziós, amikor a mérleget nézzük.
Hogy ne fogyjon a kalória a sütin
Az édesanyától szeretettel sült édességek, az illatos keksz állvány az ülésteremben, a kis ajándék táska karácsonyi sütikkel a szomszédtól ... Decemberben alig telik el olyan nap, amikor ne „KELL próbáld ki! ”- elcsábul a keksz. Nem kérdés, többnyire fantasztikusan ízlik, még akkor is, ha a tizedik kóstolás után egy savanyúságra vágyik, hogy kompenzálja
Van egy másik út is. Miután megértette az édes zsírok közötti különbséget, könnyebben megtarthatja ezeket a bosszantó kalóriákat.
5 egyszerű tipp a kalóriák pazarlásának elkerülésére a karácsonyi sütikben
1. Előnyben részesítse azokat a kekszeket, amelyeknek tésztája alacsony zsírtartalmú, azaz mézeskalácsot, fagylaltalapú kekszet vagy gyümölcskenyeret. Az alábbiakban elkészítettük az égi jó sütemény elengedhetetlen receptjét, amely nagyon kevés zsírral jön létre. Apró kockákra vágva nem csak jól néz ki a sütitálon.
2. Csak hagyjon ki egy kis cukrot a házi kekszéből. A legtöbb tésztában a 25-30% -os csökkentés egyáltalán nem jelent problémát. Szeretteitek nem veszik észre a csalást.
3. Legyen szűkös a csokimázzal! Ha van máz, akkor a legjobb, ha ecsettel vékony réteget viszünk fel. De a keksz és a mézeskalács máz nélkül is finom.
4. Először megsütjük a diót! Legyen szó manduláról, dióról vagy mogyoróról - ha előtte néhány percig sütőben sütjük őket 160 fokon, akkor ez egy igazi aromaterősítő. Ezután kisebb mennyiségekre van szüksége az ellenállhatatlan diós íz eléréséhez.
5. 24 omlós tészta keksz karácsonyig! Aki valaha is sütötte, tudja: az omlós tészta zsíron és sok zsíron él. A Vanillekipferl, a Linzeraugen, az Ischler és sajnos a karácsonyi pékség nagy része omlós tésztából készül. Ezenkívül általában csokoládémázzal vagy rengeteg dióval kenik meg őket. Tehát ne kezdje jó szándékával január 2-án - tudatosan hetente csak 7 ilyen különleges kalóriatartóval kényeztesse magát.
Hol lehet kalóriát spórolni, miközben dörömböl
A lyukasztóhelyen tartott társasági összejövetelen alig lehet boldogulni a folyékony kalóriákkal. Teljesen mindegy, hogy forralt bor, forralt almabor vagy puncs. A cukor és az alkohol mennyisége miatt mindig 300-400 kcal-ra kell számítani bögrénként. Alakod tehát boldog lesz, ha nem zsíros langosokat, sertészsírt vagy burgonyás palacsintát fogyaszt mellé, hanem inkább gesztenyét vagy sült burgonyát. A nyárson lévő burgonya spirálok, amelyeket ez év óta számos adventi piacon kínálnak, már fürdettek a fritőzben, és kalóriát tekintve nagyon csúnyák.
Hogyan lehet túlélni az ünnepeket karcsú
Különösen a kevert családokban gyakori az ingázás egyik asztalról a másikra. Egyáltalán nem könnyű fenntartani a figura nyugalmát. Ehhez nekünk is vannak tippjeink:
- A tervezés során a halat részesíti előnyben a liba helyett, vagy a vadat a sertés helyett. A legnagyobb zsírcsapdák a gyümölcslevek. Tudatosan vegyen belőle kis mennyiségeket. Cserébe annál erőteljesebben használja a vörös káposztát. Kiváló kitöltésre és sok másodlagos védőanyaggal rendelkezik.
- Bor sör helyett, ezt dicsérem: 2 nyolc liter száraz bor (180 kcal) egy ünnepi étkezéshez 120 kcal kalóriatakarékosságot eredményez, mint 1 üveg bock sör (300 kcal).
- Lehet, hogy banálisan hangzik: Csináljon 1 szépen feltöltött főételt. A házigazdák újra és újra komolyan gondolják, és egy második segítséggel szeretnék örömet szerezni vendégeiknek. De ez a szerencse általában csak a mérleg következő megtekintéséig tart. Olyan kedvesen, de határozottan utasítsa el az ajánlatot.
- Igyon kávét snapsz helyett emésztésként. Cukor nélkül kalóriamentes, míg 4 cl konyak, whisky vagy grappa hozzávetőlegesen 100 kcal-t ad az étlaphoz. A kávé emellett sokkal jobban serkenti az emésztést, mint a snapsz vagy más, nagy ellenálló képességű termékek. (De aki elolvasta az első könyvünket, "Fedetlen - pletykamalom és táplálkozási mítoszok", amelyet négy kézzel írtunk, az természetesen már tudja:-)
Mousse legyen az?
Minden, ami ... habgal végződik, szinte mindig rémálom a karakter számára. Annak érdekében, hogy a kalóriamennyiség ne maradjon a csípőjén, körülbelül 1 órát kell futnia egy ilyen desszert kompenzálásáért. Ha ehhez túl hideg van decemberben, akkor inkább gyümölcsös sorbetet vagy sült almát - tejszínhab nélkül.
Kényeztesse magát energiaszünetekkel
Minden luxus mellett mindig vannak olyan napok, amelyek alkalmasak a kalóriatartásra. Általában a szerelvények ideálisak erre. A gyomrod örülni fog ennek a szünetnek. Nem kell azonnal nullázni. Egy átlátszó zöldségleves, egy nagy nyers zöldségtál vagy néhány párolt sárgarépa és burgonya is jó. Rengeteg forró tea, de alkohol nélkül. Így egyensúlyban tartja a kalóriaszámlát, és szilveszterkor gondtalanul táncolhat az újévbe.
Alapvető dátum torta (20 darab 104 kcal, 2,4 g zsír)
200 g szárított datolya (kimagozva)
¼ l forrásban lévő víz
1 teáskanál szódabikarbóna
40 g vaj vagy margarin
50 g nyerscukor
1 tojás
250g teljes kiőrlésű vagy tönkölyliszt
1 teáskanál sütőpor
Keverjen össze forrásban lévő vizet és szódabikarbónát, öntsön rá a datolyákat, és hagyja rövid ideig állni. Keverje össze a cukrot, a tojást és a vajat szobahőmérsékleten habosra. Keverje össze a lisztet sütőporral, és adjon hozzá a datolya-keveréket és keverje össze. Kikent lapos serpenyőben (kb. 40 x 24 cm) sütjük 175 ° C-on 30 percig. Hagyja kihűlni, és szükség szerint kockákra vágja.
tipp: Finomíthatja a torta tésztáját ízlés szerint egy kis fahéjjal vagy mézeskalács fűszerrel.
A receptet itt töltheti le.
