Atkins-diéta - fogyni hússal
Hallottál az Atkins-diétáról? Amerikában legalább néhány évvel ezelőtt ez a diéta rendkívül népszerűvé vált.
Az Atkins-diéta lehetővé teszi, hogy annyi húst és tejterméket fogyasszon, amennyit csak akar, mert a zsír a fő energiaforrás ebben az étrendben. Ezért szinte teljesen tilos a szénhidrát: kolbász kenyér nélkül, cukor, tészta stb. Sok húsrajongó számára ez a földi paradicsomnak hangzik - csak hús és semmi más - pontosan erre tanítja mindig az anyát akarta - és aztán ismét két óriási burgonyát pakolt a tányérjára! De még a hús diéta mellett is megengedett a saláta és a zöldségfélék, valamint kevés szénhidrát (az adagot pontosan előírják)
Az Atkins-diéta egyetlen problémája, hogy egészségtelen, sőt veszélyes a szervezetre: az Atkins-diéta következményei lehetnek súlyos pattanások, székrekedés, májkárosodás és veseelégtelenség. Emellett fennáll az acidózis kockázata, amely a vér túlzott savtartalma, különösen a cukorbetegek számára.
Tegyen magának és testének egy szívességet - és felejtse el az Atkins-diétát nagyon gyorsan -, hacsak nem akarja gyorsan és biztonságosan megtörni a testét és veszélyeztetni a testét.
» Cala »Bejegyzések: 1666» Beszélgetési pontok: 0,68 »
Kedves Cala, sajnos sok mindenben ellent kell mondanom neked (itt csak duót mondok), őszintén szólva nem tudom, honnan szerezted ezt az információt, de nagy része vagy tévesen következtetett, vagy csak téves (ne támadj meg személyesen vele) ami egyébként egyértelmű).
Annak érdekében, hogy a "amennyit csak akarsz" kifejezés természetesen nem helyes, a "diéta" még mindig azt jelenti, hogy mindent meg kell adnod, és nem kell tovább élned "úgy, mint Isten Franciaországban", amikor az ételről van szó. Ezért mindezek ellenére van értelme enyhe kalóriadeficit "meghajtására".
A tudományos háttér a következő: A szervezet a tápanyagokat a következő sorrendben "metabolizálja", erősen elvonva: először szénhidrátokat, majd fehérjét és csak a végén a zsírt. Természetesen még mindig fogy normális FDH étrenddel vagy más étrenddel, nemcsak "szénhidrátokkal" és "fehérjével", de nem is annyira, és ezek a diéták valóban károsak.
Ezen sorrend alapján (tudományosan bizonyított, nincs tézis) a tudósok a következőket fedezték fel: Ha a testet sokáig nem látják el szénhidrátokkal, így a test glikogénkészletei, amelyek az izmokban és a májban vannak, szinte üresek, Így jönnek létre az úgynevezett ketontestek, és a test állapotát ketózisnak nevezik. Ezek a ketontestek többé-kevésbé mást nem tesznek, csak a szubkután zsír "metabolizálásán", ami nagymértékben csökkentheti a KFA-t (lassabbá teheti azt is, hogy egészségesebb legyen a test számára).
De az ember sem táplálkozhat semmivel. És mivel még mindig tudományosan bizonyított, hogy a fehérje "metabolizálódik", ha nincs szénhidrát, ennek megfelelően több fehérjét kell fogyasztania. Mindazonáltal a zsírbevitelt alacsony szinten kell tartani, mivel a zsír csak zsírként kerülhet a bőr alatti szövetbe.
Itt a fehérje nagyjából pontosan ugyanannyi energiát szolgáltat, mint a szénhidrátok.
Legalábbis az "anabolikus étrend" mellett (nem, semmi köze az anabolikus szteroidokhoz, az "anabolikus" csak azt jelenti, hogy a fizikai fejlődés a megnövekedett fehérjebevitelnek köszönhető.) Ezután következik az "újratöltési nap" vagy "újratöltési nap". "(mindenki azt mondja, ahogy neki tetszik, de ugyanarra jön), amelynél a már majdnem teljesen kiürült glikogénkészleteket feltöltik, ezért még szénhidrátot is kell fogyasztania a test reakciójának serkentésére. Ne változtasson túl sokat a szénhidrátokon, különben még a diéta utáni alacsony szénhidrátfogyasztás is a KFA erős növekedését eredményezné.
Az "egészségtelen" dolog ilyen. A súlyos pattanásokat részben a megnövekedett fehérjebevitel okozza, de csak azért, mert a fehérje a hormontermelés legfontosabb tényezője. Tehát ahol sok a fehérje, ott sok a hormon is, ami szintén fokozott faggyúképződést eredményezhet, ami könnyen megtörténhet, de én személy szerint eléggé ismerek olyanokat, akik diétáztak, és hosszú ideig nem voltak problémáik a pattanásokkal, legalábbis nem erősebb.
A székrekedést valószínűtlennek is képzelem, mert a fehérjében gazdag ételeknek éppen az ellenkezője végződik, hogy a széklet nagyon-nagyon puha lesz.
A veseelégtelenség is igazi régi feleségek meséje. Igaz, hogy az alacsony hidratációval növekvő fehérjebevitel vesekőhöz és általában veseproblémákhoz vezethet. Ez azonban mindaddig nem lehetséges, amíg eddig "egészségesen" táplálkozott, és 2-3 liter folyadékot fogyasztott, így a veséknek nem lesznek problémái.
Pusztán elméleti értelemben az acidózis ebből fakadhat, bár ezt merész tézisnek tartom, de nem akarom ezt megítélni.
Tehát, mint mondtam, egyetlen étrend sem egészséges, és az Atkins-étrendet (valójában inkább az anabolikus étrendet) tartom az egyik leghatékonyabbnak és a 2. legegészségesebbnek, amelyre a test a legkevesebbet nyeri.
» A dán »Bejegyzések: 609» Beszélgetési pontok: 3,81 »