Hogyan működik az álom súlya Négy nő elárulja diéta titkait
Mit kell valójában enni ahhoz, hogy 30, 50 vagy 80 kilót fogyjon? És akkor mit kell ennem, hogy ne hízzak újra? Ezt a BUNTE.de webhelyen tárják fel, akiknek sikerült.
Nem veszett le csak néhány kilót. Tülay, Stefanie, Anita és Güldane több tucat fontot fogyott. Ma felismerhetetlenek. Tehát ki tudná jobban megtudni, mi legyen a menüben, ha fogyni és tartani akarja álmait? A BUNTE.de elárulta azokat a diétás csodákat, amelyekkel a kilók edényekkel zuhantak és mi van ma az asztalukon.
Egy dolog világos: nincs mindenki számára megfelelő étrend. Tülay, Stefanie, Anita és Güldane is nagyon különböző módon fogyott. Az egyik számára a "The Biggest Loser" 2020-ban való részvétel volt a döntő tényező, a másik számára a sokk pillanata volt a mérlegen, amely végül megfordította a kapcsolót, kettő számára az étrend titka valójában még kenyér, sütemény és pite.
Bármennyire is eltérőek voltak az álom súlyához vezető utak, mindegyikben van egy közös vonás: Sikerült fogyniuk - véglegesen.
Legolvasottabb cikkeink
Mozgó interjúkban már elmondták lenyűgöző történeteiket a BUNTE.de-nak, most Tülay, Stephanie, Anita és Dana felfedik kedvenc receptjeiket és legjobb trükköket a fogyáshoz és a testsúly megőrzéséhez.
Anita
Anita diétás titkát alacsony szénhidrátnak hívják. A szénhidrátok elkerülésével a 42 éves fiatalember lenyűgöző 33 kilót fogyott. Ez a siker fegyelmet igényel. "Olyan ételeket fogyasztok, amelyekben természetesen kevesebb, mint tíz százalék cukor van" - mondja Anita és elmagyarázza: "Nem eszem semmit, ahol cukrot (vagy mézet, glükózt, agave szirupot stb.) Adtak hozzá."
Például a málna, amely természetesen körülbelül öt százalék cukrot tartalmaz, megengedett. A 23 százalékos természetes cukortartalmú banán viszont tabu, csakúgy, mint a kukorica, amely körülbelül 16 százalék cukrot tartalmaz. A cukkini viszont ideális az alacsony szénhidráttartalmú programhoz, csak két százalék cukorral.
A sok zöldség az Anita étrendjének fő alkotóeleme. Legalább 500 grammot eszik naponta - lehetőleg zöld zöldséget. Kombinálja a tojást, halat, húst, sajtot vagy tejtermékeket és a jó zsírt is.
A menü a következőket tartalmazza:
Zöldségek (legfeljebb 10 g szénhidrát/100 g)
Hal hetente egyszer (lehetőleg zsíros fajták fenntartható fogásokból)
hetente egyszer hús (marhahús, sertés vagy baromfi a hentestől)
Tojás minden változatban - rántotta, omlett, főtt, sült stb.
Teljes zsírtartalmú sajt
Teljes zsírtartalmú tejtermékek
Diófélék, magok, magvak
"Összességében mindenképp napi 50 gramm szénhidrátot eszem meg" - mondja Anita, aki könyvet is írt az álomfigurává válás útjáról. Értelmes címet visel: "Karcsú sütemény - Sikeres fogyás kenyérrel és süteménnyel". A 42 éves fiatalember tudja: "A szénhidrátok és a cukor elkerülésével a vércukorszint nagyon stabil marad, és nincs vágy. A jó zsírok sokáig jóllaknak és elégedettek. Így lassan sikerült lefogynom és ami a legfontosabb: a jo-jo hatás nem vált be . "
háttér
Güldane
Anitához hasonlóan Güldane azóta a szerzők közé tartozik. A hamburgi szülött már kiadott két könyvet a "Wölkchenbäckerei" legjobb receptjeivel - és igazi bestsellereket kapott. Mert akkor is, ha Güldene számára elképzelhetetlen és elképzelhetetlen volt, hogy megszabaduljon a két terhesség alatt felhalmozott 25 kilótól, hogy elhagyja a kenyeret és a süteményt. Tehát okos alternatívákat talált ki.
"Koncepcióm szerint a kenyereknek és süteményeknek magas fehérjetartalommal és rosttartalommal kell rendelkezniük. Csak a tipikus alacsony szénhidráttartalmú receptekkel ellentétben, továbbra is figyelek a kalóriákra, és nem mondok le a gabonafélékről. Mivel a gabonafélék önmagukban nem rosszak és nem híznak meg "magyarázza a sikeres szerző.
Kenyereiben, süteményeiben és süteményeiben elsősorban a korpára, valamint a teljes kiőrlésű gabonákra támaszkodik, és azt ígéri: "A fehérjékkel kombinálva a pékáruk olyan ízűek, mint egy pék, hagyja, hogy a vércukorszint csak lassan emelkedjen - ha egyáltalán - és hosszú ideig feltöltsön."
háttér
Stefanie
Stefanie óriási 80 kilót fogyott három és fél év alatt. Az egyik lány anyja számára az a pillanat, amikor a mérleg 145 kilót mutatott, úgy döntött, hogy végleg megváltoztatja az életét. Menüjéből kivágta a gyorséttermet és az édességet, azóta támaszkodik a fehérjében és rostokban gazdag ételekre.
A 34 éves nő maga készíti el az összes ételt, amint azt elmagyarázza: "Kész szószok helyett saját mártásokat készítek krémsajttal és fűszerekkel, vagy sok szójaszószt használok az ételeimhez." Stefanie következetesen tartózkodik a SaIz használatától. Ehelyett fokhagymát, kurkumát, köményt, paprikát és borsot használ ízesítésre. Csak olíva- vagy lenmagolajat használ olajként. Stefanie kiegészíti kiegyensúlyozott étrendjét olyan vitaminok bevitelével, mint az L-karnitin, a C-vitamin, a magnézium, az omega-3, valamint az A-vitamin, a cink és a szelén.
Mi szerepel még a fiatal nő étlapján? "Sok halat eszem, például friss lazacot, garnélát vagy tonhalat. A tojást omlettként is gyakran készítem, és paradicsommal, reszelt parmezánnal vagy gombával variálom. Sok juhsajtot is eszem" - mondja és hozzáteszi: "amikor sajtot veszek Gyakran használom a könnyű termékeket. Van kenyerem fehér kenyér vagy teljes kiőrlésű tönköly kenyér formájában sovány kolbásszal vagy krémsajttal. Valójában csak csirkehúst vagy pulykakolbászt eszek, és két éve teljesen sertés nélkül vagyok. "
Az ápolóasszisztens legfontosabb tippje: "Győződjön meg arról, hogy olyan ételt fogyaszt, amely hosszú ideig jóllakik." Ehhez ideális például Stefanie egyik kedvenc receptje: "A joghurthoz mindig csak Skyr joghurtot használok, amelyet banánnal, néhány dióval, lenmaggal és egy evőkanál lenmagolajjal fogyasztok. Hébe-hóba adok hozzá egy darab étcsokoládét. " Stefanie ezzel is kezeli magát, amikor megragadja az édesség utáni vágyat. De: "Valóban csak étcsokoládét eszem 90 százalékos kakaóval" - hangsúlyozza, de minden fegyelem ellenére beismeri: "Természetesen vannak olyan napok is, amikor azt eszem, amihez kedve van, de még mindig van minden alatta. Ellenőrzés."
háttér
Tülay
Tülay is hihetetlen dolgokat ért el. A 25 éves egyedüli nő 2020-ban bejutott a "Legnagyobb vesztes" döntőjébe. A mérleg 75,4 kilót mutatott a súlycsökkentő show utolsó mérlegelése során. Ez hihetetlen 51,7 kilóval kevesebb, mint a 127,1 kiló, amellyel Tülay az év elején a súlycsökkentő táborba költözött. A bemutatóban ez a 40,68 százalékos súlycsökkenés "csak" elég volt a negyedik helyre.
De a Gummersbacher mindenképpen nyert - és ebben új életet. "A döntő után mindenképpen folytatom az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozást, és a sport, amely most nagyon jól szórakozik, most része annak. Több erőnléti edzést szeretnék végezni a testem formában tartása és életre keltése érdekében. a jövőmhöz "- magyarázta a BUNTE.de-nek adott interjúban nem sokkal a döntő előtt.
És ragaszkodott ehhez a tervhez. A menü főleg zöldségeket tartalmaz különféle formában, valamint sovány húst és halat.
Reggelire általában alacsony zsírtartalmú kvarkot, skyrt vagy joghurtot nyújtanak kevés vízzel, bogyókkal, zabpehellyel és dióval.
"Nagyon tudatosan eszem, és időt szakítok rá. Az ételeimet mindig frissen készítem el, és többnyire feldolgozatlan ételeket használok. Élvezem az új receptek készítését, és az ötletek többnyire főzés közben merülnek fel bennem" - mondja Tülay, és elmagyarázza: "Az étrendemmel nagyjából betartom a 16: 8 szabályt két étkezéskor, és a nap menetétől függően szükség esetén napi egy uzsonnát."
A hosszú étkezési szünetek jellemzőek a népszerű időszakos böjtre. "Csak délben reggelizek, 12:30 körül, majd újra vacsorázom, 19:00 körül. Idővel azonban nagyon jó érzésem támadt, így például az idővel kapcsolatos eltérésekkel is megbirkózhatok a különböző edzésidők miatt nem kell pánikba esnem. És amikor valamivel kedveskedem magamnak, például hétvégén reggelire kenyérsütéssel, amit általában magam sütök, akkor tudom, hogyan viselkedjek ", azt mondja.
Az egészséges táplálkozás kulcsfontosságú
És van valami közös mind a négy nővel. Az egészséges táplálkozást a mindennapok természetes részévé tették. Ennek ellenére valamivel kezelik magukat, engednek a vágyakozásnak és tudják, hogyan kell kezelni a kivételeket. Stefanie, Güldane, Anita és Tülay nem csak elérte álmaik súlyát, hanem életük végéig meg is tartják - és ebben mind a négyen biztosak -.
STAR AJÁNLÁSOK NEKED
Azonnal értesülhet a csillagokról azáltal, hogy követi őket!