Hogyan működnek a szilárd ételek; Baba és család
Sárgarépa vagy dinnye már hat hónap múlva: a baba kiválasztja, mit eszik magának. Teljesen kiegészítő ételek zabkása nélkül?
Vegyen magának ételt és egye meg: ez a kiegészítő zabkása zabkása nélkül
Ujjétel zabkása helyett - néhány csecsemő azonnal csatlakozik hozzájuk: örömmel szívják és rágják meg a zöldségeket és a gyümölcsöket. A baba által vezetett elválasztás annak a trendnek a neve, amelyet sok szülő kipróbál Németországban. A módszert itt "szükség szerint kiegészítő tápláléknak" nevezzük. A kicsik a kezdetektől fogva a családi asztalnál esznek, és megkapják, amit a nagyok - halkan főzve, de nem pépesítve. És maguk is elérhetik, és eldönthetik, mit akarnak. Ez jó alternatíva lehet, különösen azoknál a szülőknél, akiknek gyermeke nem akar zabkását. "Ezzel a módszerrel a figyelem középpontjában az áll, hogy a csecsemő új tapasztalatokat szerezzen, megismerje az új ízeket és részt vegyen a családi étkezésekben" - mondja Regine Gresens szülésznő, aki korábban a hamburgi Német Szülésznők Egyesületének felelős volt a szoptatásért és táplálkozásért.
Kása nélküli kiegészítő ételek: a követelmények
Fontos, hogy a csecsemő csekély támogatással tudjon ülni és fogni a fejét. Célzott módon megragadja a tárgyakat is, és a szájába tudja tenni a dolgokat. Nyelvreflexe elmúlt, és egyre inkább érdekli az étel. "Nem a csecsemő kora a meghatározó, hanem az, hogy ezek a tipikus jelek mutatják, hogy a csecsemő étrendben van" - magyarázza Gresens. Ezt teszi a legtöbb csecsemő a hetedik és a kilencedik hónap között. A szakértők azonban nem javasolják az exkluzív szoptatást a hatodik hónap után. "A kiegészítő ételeket legkésőbb a hetedik hónap elejére kell elkezdeni" - mondja Maria Flothkötter a bonni "Gesund ins Leben" hálózatból. Ha babavezérelt elválasztást szeretne végezni, akkor magának kell eldöntenie, hogyan kezelje.
Étel: Sok puha zöldség
Alapvetően a szülők mindent felajánlhatnak babájuknak, amit az étkezéshez is ajánlanak - kezelhető darabokra vágva, és az ételtől függően puhára főzve. Az asztalra azonban csak egészséges ételeket szabad bevinni, a gyorsétterem tabu. "Az ételnek a lehető legíztelenebbnek kell lennie, sem sózva, sem cukrozva" - mondja Regine Gresens. A csecsemők szeretik a magas szénhidráttartalmú ételeket, például a kenyeret, a burgonyát, a tésztát vagy a rizst, de csak köretnek kell lenniük. A zöldségféléket, például a brokkolit vagy a sárgarépát, olyan puhára kell párolni, hogy a szájába törjék a kicsiket. "A zabkása elkészítéséhez hasonlóan a zöldségeket is kevés olajjal kell dúsítani, hogy a zsírban oldódó vitaminok is felszívódhassanak" - magyarázza a szülésznő. Lágy gyümölcsök, például dinnye (mag nélkül) vagy körte is lehetséges, de főtt hal is csont és hús nélkül. Míg a halakat fog nélkül is lehet enni, a csecsemő csak egy darab húst szív meg, így nem vesz fel belőle tápanyagot.
Az ételeket nem kell külön sorrendben importálni. "Azonban tanácsos nem engedni, hogy egy csecsemő étkezés közben túl sok étel közül válogasson, mivel ez elsöprő. Két vagy három dolog elég egyszerre" - teszi hozzá Maria Flothkötter. Egyébként minden ajánlás a zabkása bevezetésére vonatkozik, például méz és nyerstej nélkül az élet első évében. Bogyóknak, kemény zöldségdaraboknak, egész dióféléknek, diódaraboknak vagy borsónak nincs helye a kicsi tányérján, itt túl nagy a lenyelés veszélye.
A baba által vezetett elválasztás előnyei és hátrányai
Mindenki nyugodtabb. "A módszer lehetővé teszi a gyermek számára, hogy megtanuljon enni a saját tempójában" - mondja Regine Gresens. Ha van ideje - csodálatos. Ha azonban visszatérni tervez a munkába, fontolja meg ennek a módszernek a használatát, hogy megismertesse gyermekét szilárd étellel. Mert a kicsik étkezésenként nem nagyon esznek, amikor megengedik maguknak, hogy segítsenek magukon. "Tehát a gyermeknek az étkezés mellett több tejes ételre van szüksége ahhoz, hogy jóllakhasson" - magyarázza Maria Flothkötter. Ezért hosszabb időbe telhet, mire az egyes szoptatási étkezéseket szilárd ételekkel helyettesítik.
Nem porózus kiegészítő élelmiszerek: a kutatási helyzet
"Jelenleg a tanulmányi helyzet rendkívül gyenge" - mondja Maria Flothkötter. Van azonban bizonyíték arra, hogy a csecsemő által vezetett elválasztás az alultápláltság kockázatát rejtheti magában, és hogy a gyermekeket nem mindig kiegyensúlyozottan táplálják. "Tudományosan nem állunk azon a ponton, hogy a csecsemők táplálkozásának egyik formájaként ajánljuk a baba által vezetett elválasztást" - magyarázza Flothkötter. "De valószínűleg semmi sem akadályozza meg a babát abban, hogy tisztítatlan zabkása-alapanyagokat kínáljon, ha így akarja megenni, és ha tovább fejlődik."