Hogyan népszerűsítsük az alacsony szénhidráttartalmat a családban, és hogyan szoktassuk a gyerekeket az alacsony szénhidráttartalmú és természetes ételekhez
- Blog
- Alapok
- Az igazság a szénhidrátokról
- Fogyjon le LCHF-fel
- 9 ok, amiért a telített zsír egészséges
- Ketogén diéta kezdőknek
- A legnagyobb aggodalom az alacsony szénhidrátra váltás és az, hogy hogyan oldják meg (önmagukban)!
- irodalom
- Igazi kövér
- Echt Fett előszava
- Utam
- Csak haladj a kövérrel
- Előadások
- Hírlevél
- Szemináriumi hét: Hegyek cukor nélkül
Ötleteitek alapja a következő 10 tanács.
Libby Jenkinson meg van győződve arról, hogy az elmúlt két évben több ditchthecarbs.com-ot segítő embernek segített egészségének helyreállításában, mint gyógyszerészként eltöltött 25 éve alatt.
A családokban általában az anyák foglalkoznak táplálkozással és felelősek érte. Ha egy családtagnak elegen van az ipari gyorséttermi konyha, akkor súrlódás léphet fel. Nem minden tag számára könnyű elbúcsúzni a megszokott ételektől. A gyerekek különösen szeretnek ragaszkodni a szokásokhoz.
Hogyan lehet rávenni a gyerekeket arra, hogy egyenek valódi alacsony szénhidráttartalmú ételeket? Hogyan tudták mások előttünk csökkenteni a feldolgozott élelmiszereket és elkerülni a cukrot és a gyulladásos olajokat?
1. Indítsa el lassan
Minden nap reggelivel kezdődik. Kezdetben cserélje ki a gabonatermékeket olyan ételekre, amelyeket a gyerekek szeretnek, például rántotta, sajt, sonka és tojás, az előző napi maradványok, kolbászok, alacsony szénhidráttartalmú turmixok vagy szemcsés müzli. Ne erőltesse el magát különösebb erőfeszítéssel. Az új étkezési módnak megfelelőnek kell lennie a szülők számára, és hosszú távon lehetségesnek kell lennie. Legyen figyelmes nemcsak gyermekeivel, hanem önmagával is. Ha újabb csomag gabonaterméket használt fel, ne háborgassa őket, csak ne cserélje ki őket. Magyarázza el, hogy a gabonafélékből készült termékeket (például kenyeret, süteményt, müzlit) inkább desszertként szolgálják fel, és hogy hosszú távon nem szabad szerepet játszania a háztartásban.
2. Értékes maradványok
Gyorsan megtanul főzni dupla vagy háromszoros mennyiséget. Néhány napig nem kell sokkal több idő vagy erőfeszítés a készletre. Más megvilágításban tekintheti meg az előző napi maradványokat. Miért érdemes egy cukros-édes gabonareggeli, amikor reggel rendesen étkezhet? Miért egy szendvics, ha valami jó maradt az előző napról? A maradékot lefagyaszthatják, iskolába vagy munkába vihetik étkezésként. Mindig főzz többet, és egy lépéssel előrébb jársz. Az iskolai snack már készen áll a következő napokra.
3. út a kenyérrel
A tapasztalatok szerint ez a gyerekekkel nem jelent problémát. Kezdetben próbálj meg hetente kétszer kenyér nélkül csomagolni egy harapnivalót. Ha gyermeke rendkívül kitartó, próbáljon meg egy vékony szeletet vagy lepényt. A kenyér valószínűleg kevésbé fontos. Előbb vagy utóbb eljön az idő, amikor nincs több kenyér a háztartásban, vagy amikor már nem akarják. A kenyér jó alternatívája a saláta pakolás, a hús csomagolása vagy az alacsony szénhidráttartalmú pizza gofri.
4. Az egészséges snack
5. Vonja be a gyerekeket
Hagyja, hogy gyermekei beleszólhassanak abba, hogy mit szeretnének enni. Meglepő, hogy mennyi igazi étel lesz. Ezt egészítse ki új ételekkel, hogy új ízeket és kompozíciókat is megtanulhasson. Hívja meg gyermekét főzni, esetleg kipróbálja a saját receptjét, vagy írjon saját szakácskönyvet. Vigye gyermekeit egy zöldséges boltba, és hagyja, hogy kiválasszák, mit szeretnének. Talán új recept lesz belőle. egyszerűen szórakoztató.
6. Csak víz megengedett
7. Zaklatott evők
Garantáltan válogatós lesz minden háztartásban. Sok szülő attól tart, hogy gyermeke túl kevés ételt kap, és lehetővé teszi az egyoldalúságot és az állandó hamvasztást. De ez nem oldja meg a problémát. Ez azt jelenti, hogy étkezés előtt soha nem érzi magát éhesnek.
Minél éhesebbnek érzi magát, annál érdekesebb az étel. Az érzékeny gyermekek energiát tápanyag-szegény ételekből nyerik, például kenyérből, cukrozott joghurtból, granolabárból, kekszből vagy feldolgozott snackből. Folyamatosan nassolnak, és nem tudják abbahagyni - erre egyszerű, valódi ételekkel kell reagálni.
8. Gyorsételek - snackek
Amikor kint vagyunk a gyermekeinkkel, gyakran hiányzik a jó étel. Realistaként igyekszünk nyomás nélkül a legtöbbet kihozni belőle.
Nassolhat zöldségeket, egészséges mártásokat, tojást, vékony szelet hideg húst, alacsony cukortartalmú turmixokat, bogyókat, tejszínt, sajtot és még sok más apróságot. A gyerekek imádják a színes tányérokat, mint egy tányér, tele mindenféle dologgal.
9. Egészséges olajok
