Hogyan sérül az emlékezet
Az agy működésének javítása elengedhetetlen az öregedés hatásainak elkerülése érdekében. És ha van egy dolog, amelyet minden embernek meg kell fontolnia, hogy fiatalon tartsa agyát, akkor az extra szűz olívaolaj (EVOO) hozzáadása étrendjéhez - derül ki a Lewis Orvostudományi Iskola tudósainak kutatásából. Katz, a Temple Egyetem (LKSOM).
Az EVOO egy szuperélelmiszer, gazdag antioxidánsokban, amely védi a sejteket, és számos egészségügyi előnyéről ismert, beleértve az öregedéssel kapcsolatos betegségek, különösen a szív- és érrendszeri betegségek megállítását. Az egereken végzett korábbi LKSOM-kutatások azt is kimutatták, hogy az extra szűz olívaolaj megőrzi az emlékezetet és védi az agyat az Alzheimer-kórtól - írja a Medicalxpress .
Az Aging Cell folyóiratban online megjelent, egereken végzett új tanulmányban az LKSOM tudósai azt mutatják, hogy az öregedéssel összefüggő betegségek egy másik csoportja felkerülhet ebbe a listába - tauopathiák, amelyekre a fehérje abnormális formájának fokozatos felhalmozódása jellemző. Tau-nak hívják az agyban. Ez a folyamat csökkent mentális funkcióhoz vagy demenciához vezet. Az eredmények elsőként azt sugallják, hogy az extra szűz olívaolaj védelmet nyújt a tauopathiához kapcsolódó, frontotemporális demenciaként ismert specifikus mentális hanyatlás ellen.
Hogyan sérül az emlékezet
Az Alzheimer-kór maga a demencia egyik formája. Elsősorban a hippocampust érinti - az agy memória tároló központját. A frontotemporális demencia a homlok és a fül közelében lévő agyterületeket érinti. A tünetek általában 40-65 éves kor között jelentkeznek, és magukban foglalják a személyiség és a viselkedés változását, a nyelvi és írási nehézségeket, valamint a memória és a korábbi tapasztalatok tanulási képességének esetleges károsodását.
Domenico Praticò, a Scott Richards North Star Alapítvány az Alzheimer-kutatásért munkatársa, a farmakológia és a mikrobiológia professzora, valamint az LKSOM Temple Alzheimer-központjának igazgatója leírja az új művet, mint egy újabb darabot a történetről az extra szűz olívaolaj képességéről. a kognitív hanyatlás elnyomása és a csomópontok védelme, ahol az idegsejtek információcserére jönnek létre, amelyet szinapszisnak neveznek.
"Az EVOO nagyon hosszú ideje része az emberi étrendnek, és számos egészségügyi előnye van, olyan okok miatt, amelyeket még nem értünk teljesen" - mondta. "Az a tény, hogy az EVOO megvédheti az agyat a demencia különböző formáitól, lehetőséget ad arra, hogy többet megtudjunk azokról a mechanizmusokról, amelyek révén az agy egészségét támogatja."
Korábbi munkájukban, egerek modelljét alkalmazva, amelyben az állatoknak az Alzheimer-kór kialakulását szánták, Dr. Praticò csapata kimutatta, hogy az étrendi extra szűz olívaolaj idősebb korukban megvédte a fiatal egereket a memória és a tanulási zavaroktól. Különösen akkor, amikor a kutatók az extra szűz olívaolajjal táplált egerek agyszövetét vizsgálták, nem látták a kognitív hanyatlásra jellemző jellemzőket, különösen az amiloid plakkok - ragadós fehérjék, amelyek akadályozzák az agy neuronjai közötti kommunikációt. Inkább az állatok agya tűnt normálisnak.
A csapat új vizsgálata azt mutatja, hogy ugyanez igaz a tauopathia kialakítására tervezett egerekre is. Ezekben az egerekben a normál Tau fehérje hibássá válik és felhalmozódik az agyban, káros Tau lerakódásokat képezve, amelyeket gubancoknak is neveznek. Az Alzheimer-kórban előforduló amiloid plakkokhoz hasonló Tau-lerakódások blokkolják az idegsejtek kommunikációját, ezért befolyásolják a gondolkodást és a memóriát, ami frontotemporális demenciához vezet.
Extra szűz olívaolaj, védő szerep
A Tau egereket már korai életkorban extra szűz olívaolajjal kiegészített étrendre helyezték, amely embernél körülbelül 30 vagy 40 évhez hasonlítható. Hat hónappal később, amikor az egerek 60 éves kornak megfelelőek voltak az embereknél, a tauopathiára hajlamos állatok 60% -kal csökkenték káros károsodásait azokhoz képest, akiket nem etettek extra szűz olívaolajjal. Az EVOO étrendben lévő állatok jobban teljesítettek a memória és a tanulási teszteken, mint az EVOO-tól megfosztott állatok.
Amikor Dr. Praticò és munkatársai megvizsgálták az agyszövetet az EVOO-val táplált egerekben, azt találták, hogy a javult agyműködést valószínűleg az egészségesebb szinapszis funkció segíti elő, ami viszont a normálnál magasabb szinttel jár. komplex-1 néven ismert fehérje. A Complexin-1 kritikus szerepet játszik az egészséges szinapszisok fenntartásában.
Dr. Praticò és munkatársai most azt tervezik, hogy megvizsgálják, mi történik, ha az EVOO-t olyan idősebb állatok számára biztosítják, amelyeknél elkezdtek kialakulni a Tau-lerakódások és a kognitív hanyatlás jelei, ami jobban tükrözi az emberek klinikai forgatókönyvét. "Különösen érdekel minket, hogy az EVOO képes-e visszafordítani a károsodást és végül kezelni a tauopathiát idősebb egereknél" - tette hozzá Dr. Praticò.