Hogyan szerveződik a skandináv étrend - a világ legegyszerűbb étrendje
Ez a skandináv étrend olyan egyszerű, hogy csak a tenyerére van szüksége.
Nem kell kalóriát számolnia, figyelnie a szénhidrátokat, és nem kell vezetnie a tiltott ételek listáját.
Talán hallotta, hogy megfelelő adag ételt kell a kezébe adni.
A dán táplálkozási szakember kidolgozott egy táplálkozási tervet, amely azon a szokásos elven alapul, hogy az étel arányát a pálmafák segítségével mérik.
Susie Wengel (Suzy Wengel), aki egy biotechnikai vállalat vezetőjeként dolgozik, a táplálkozás ilyen elvének nevezte "Skandináv józan eszű étrend".
Könyvében "A Scandi Sense Diet"Leírta táplálkozási elvét, amelyet elneveztek a világ legegyszerűbb étrendje.
Skandináv étrend fogyáshoz
A fogyás kulcsa az egyszerűség. Ha könnyedén beilleszthet egy új étkezési tervet a mindennapi életbe, és még mindig nem érzi magát semmilyen módon nélkülözve, akkor inkább tartsa be magát.
Nincs szükség kalóriák számolására vagy adagok mérlegelésére. Ez fárasztó és sok erőfeszítést igényel, amikor kint vagy, és nincs külön súlyod.
Az elv egyszerű: Minden étkezés négy adag ökölnyi termékből áll - egy marék fehérje, egy marék szénhidrát, két marék zöldség és egy kanál zsír.
Ez az elv segített a 39 éves Wengelnek jobban megérteni étvágyát és felismerni, mikor éhes és jóllakott.
Olvassa el még: Háromnapos katonai étrend: heti 4,5 kg-ot fogyunk!
Skandináv étrend Suzy Wengel
Ennek a diétának köszönhetően a dietetikus ő maga 10 hónap alatt 40 kg-ot fogyott, és azóta sem hízott többet.
"A második gyermekem után 100 kg-ot nyomtam, most pedig 60 kg a súlyom. A súlyom nem változott abban a hat évben, amikor a skandináv étrendet alkalmaztam".
Korábban a nő lefogyott, és ismét 20-30 kg-ot toborzott, különböző diétákon ülve.
"Módszereimben és technikáimban nincs varázslat - csak egészséges és kiegyensúlyozott szemlélet az ételről és a testmozgásról".
Wengel kijelentette, hogy ezzel a diétával az ember képes fogyjon heti 0,5-1 kg-mal. A skandináv étkezési terv szerint a nők körülbelül 1500 kalóriát fogyasztanak, míg a férfiak körülbelül 2000 kalóriát.
Ne felejtsd el, hogy ezt nem csak józan ész diétának hívták.
A bor, a csokoládé és a sütemény nem tilos, de a nap folyamán módosítania kell az adagokat.
Például, ha nem szeretne zöldségeket fogyasztani reggelire, akkor kihagyhatja őket és joghurtot fogyaszthat, de a következő két ételt úgy kell megtervezni, hogy az adagok egyensúlyban maradjanak az ételekben.
Ha bort szeretett volna inni, akkor egy pohár egyenlő egy adag szénhidráttal.
Egyszerű skandináv étrend
1. és 2. adag: zöldség
Ez magában foglalja a zöldségeket és a zöld salátát. Választhat 2 adag zöldséget, de hagyhat egyet.
Válasszon húst, halat, baromfit, tenger gyümölcseit, tojást, sajtot vagy hüvelyeseket.
A fehérjét legalább három étkezés közben kell fogyasztani, de korlátozza a feldolgozott húskészítmények (sonka, kolbász, szalonna) fogyasztását.
Ha testmozgást végez, célszerű a 3 étkezés mindegyikében tartalmazni fehérjét.
Lehet kenyér, reggeli müzlik, tészta, rizs, burgonya, gyümölcs és bogyó formájában.
Egy adag szénhidrát néha helyettesíthető egy nagy adag zöldséggel vagy a fehérje felével, ha korlátozza a szénhidrát bevitelét.
Minden étkezéskor 1-3 evőkanál zsírt fogyaszthat. Ide tartozik az olívaolaj, dió, mag, majonéz, tartármártás, avokádó, pesto, vaj, tejföl, nehéz tejszín, zsíros sajt és étcsokoládé.
Az avokádó, a diófélék és a magvak zsíros ételekre utalnak, amelyek rostot tartalmaznak. A sűrített zsírok, mint a vaj vagy a majonéz, legfeljebb 1 evőkanál.
Olvassa el még: Az új étrend 5: 2 segít a fogyásban a nyaralás után
Körülbelül 300 ml tejterméket ehet vagy ihat naponta a meglévő menü alapján. Jobb, ha olyan tejet vagy tejtermékeket választunk, amelyek zsírtartalma legfeljebb 3,5 százalék, amelyek legfeljebb 5 gramm cukrot tartalmaznak 100 grammonként.
Igyon naponta 1 - 1,5 liter vizet. Kávét, teát és limonádét korlátozás nélkül ihat, de ne felejtse el használni a józan észt.
Időnként ihat egy pohár bort vagy sört.
Az ételnek ízletesnek kell lennie, ezért használjon különböző fűszereket.
Desszert és harapnivalók
Bár a skandináv étrend semmit nem tilt, egyes ételek korlátozott mennyiségben jobbak, vagy más étkezés során visszatéríthetők. Ez lehet cukorka, egy darab sütemény, fagylalt, chips vagy édes szénsavas italok.
Skandináv étrend: menü minden nap
Hogyan lehet hozzávetőleges étrend menü
1. és 2. rész: spárga, saláta levelek
3. rész: két tojás + egy fehérje, fél tenyér sajt
4. rész: nagyobb adag fehérje mellett adják
Zsírok: olaj tojás sütéséhez és 30 gramm sült fenyőmag
Fűszerek: só, bors, chile, fokhagyma
1. és 2. rész: sárgarépa, uborka, paprika, paradicsom, gomba
3. rész: pite, tojás, egy szelet szalonna
1. és 2. rész: hagyma, paradicsom, káposzta
3. rész: egy darab marhahús
4. rész: elhalasztva egy pohár vörösbor mellett
Zsírok: olívaolaj, tejföl, sajt
Fűszerezés: só, húsleves, fokhagyma, chili
A férfiaknak és a gyermekeknek ajánlott ennél a tápláléknál enni a tésztát.