Hogyan táplálkozzunk egészségesen, ha nincs ideje főzni - Blog - Fitness Skandinávia
Új fiók
Fiók beszerzéséhez kérjük, forduljon a Fitness Scandinavia adminisztrációjához.
2019. június 14., péntek/Posted by Fitness Scandinavia in: Egészséges életmód
Hogyan táplálkozzunk egészségesen, amikor nincs időm főzni?
Azok számára, akiknek nincs sok szabadidejük, sokkal könnyebb ételt rendelni vagy gyorsan uzsonnázni, tele kalóriákkal és káros E-kkel. De a konyhában egy kis kézügyességgel és megfelelő időgazdálkodással egészséges ételeket főzhet otthon, amelyek energiát adnak, és távol tartják az ételektől a gyorséttermekben.
Még akkor is, ha nincs sok tapasztalata a konyhában, kezdhet néhány egyszerű recepttel, amelyeket később változatosabbá tehet, miközben megtanulja, hogyan kell használni a megfelelő súlyt és hozzáadni a kedvenc fűszereit.
Végül is az egészséges ételek is alapvetőek. Ahhoz, hogy ízletes legyél, nem kell bonyolultan főznöd.
Automatizálja a konyháját
Tanuljon a mesterszakácsok technikájából, akik minden szükséges eszközt kéznél tartanak. Ha nem tervezi, hogy túl hamar részt vesz a főzőműsorokon, akkor valószínűleg szüksége lesz egy konyhai robotgépre, néhány jó késre és néhány tágas serpenyőre.
A robot multifunkcionalitása minden konyhában nélkülözhetetlenné teszi, és megszabadulhat az általános rendellenességtől, amely egy amatőr szakács mögött marad, de az egészséges táplálkozás szakértőjének vágyaival.
Válasszon ételeket rövid főzési idővel
Mint említettem, az egészséges főzés a legtöbb esetben meglehetősen egyszerű is.
Több száz receptoldal található, ahol gyors recepteket találhat, akár reggelit, ebédet, vacsorát, akár harapnivalókat szeretne magával vinni a munkába. Tartson néhány receptötletet egy hétig főzéshez, és csak ezután menjen vásárolni a szükséges ételek listájával. Így elkerülheti az otthoni ébredést, mert hiányzik néhány összetevő, és nem is fogja érezni a félkész termékek "hívását".
Amikor hazaér, ossza meg ételeit, és mindent tároljon a fagyasztóban. Nem kell aggódnia, mert a fagyasztás, a hús és sok zöldség megőrzi tápanyagát.
Mindig válasszon szezonális gyümölcsöket és zöldségeket, amelyeket jobb és frissebb áron talál meg. A legegyszerűbb módja a vásárlás a piac standjain, ahol több helyi és egészségesebb terméket talál, mint a szupermarketek által importált termékek.
Tegye szokássá, hogy hetente, akár hetente kétszer főz
A legtöbb sportrajongó valószínűleg látta a Pinteresten vagy az Instagramon híres étkészítményeket. A fitneszkedvelők általában hetente kétszer főznek néhány napig.
Ez a technika segít gyorsabban elsajátítani az alapvető recepteket. Szokja meg, hogy heti legalább egy órát a konyhában tölt el az étkezés elkészítéséhez, és meglátja, hogy idővel természetes dolog lesz otthon főzni.
Ha kedveli az ételek változatosságát, ügyeljen arra, hogy ne készítsen túl sok ételt, vagy próbáljon sokoldalúbb recepteket találni, hogy ne kelljen eldobnia az elkészítetteket.
Jobb, ha elkészít egy gyors napi menüt, hogy minden nap más ételeket készítsen és fogyasszon.
Ha könnyebb főzni a hétvégén, akkor szokássá váljon összegyűjteni a családot vasárnap, ebédre, hogy örömet szerezzen nekik egy új, ön által készített fogással. Cseréljen információt a közeli emberekkel, hozzon létre fiókokat különböző fórumokon, és vegye figyelembe az általuk kínált tanácsokat vagy trükköket.
Vigye magával az ételt dolgozni
Úgy gondolom, hogy ez a tanács nyilvánvaló, mindaddig, amíg az otthoni főzésért küzdünk.
Vigye ételeit egy rakott tálba, és törekedjen az étrend betartására, bármilyen csábító is lehet egy pizzát rendelni, amikor a többi kollégája megteszi. Tedd az első helyre az egészséget, és az évek múlásával boldog leszel, hogy még vicceket is átéltél az irodai kollégáktól, akik csomagolt zöldségekkel láttak téged.
Vásároljon mikrohullámmal szemben ellenálló edényeket, és ha van egy konyhája az irodában, ahol felmelegítheti az asztalát, könnyebb lesz feladnia az egészségtelen szendvicseket, pizzákat vagy snackeket.
Még kevesebb pénzt fog költeni, és a szervezete sorban megköszöni, hogy jó tápanyagokat és kalóriákat biztosított.