Hogyan tároljuk a VIDAL zsírokat
Hogyan alakul ki a zsírszövet ?
A túlsúly és az elhízás a felhalmozódási képesség, ebben az esetben a zsír túlzott, sőt kóros kifejezése. Megelőzésük vagy leküzdésük érdekében fontos megérteni azokat a mechanizmusokat, amelyek ellenőrzik a testünk zsírtartalékainak felhalmozódását és fogyasztását.
A zsír felhalmozódása
A túlzott zsírfelhalmozódás a testben leggyakrabban a zsírsavak, a cukor vagy az alkohol étrendjének feleslegéből adódik.
A felesleges zsírsavak és cukor
Túlzott mennyiségben a lipidek emésztéséből származó zsírsavakat speciális sejtekben (adipocitákban) tárolják triglicerideknek nevezett anyagok formájában. Mindezek a sejtek zsírszövetet képeznek, amelyet közönségesen zsírnak vagy zsírmasszának neveznek, különösen a bőr alatt és az emésztőrendszer körül.
Ha a glikogénkészletek telítettek, a cukorfelesleg is hozzájárul a zsír felhalmozódásához a zsírszövetben.
Túl sok alkohol
A túlsúly és az elhízás a túlzott alkoholfogyasztásból is fakad. A túl sok alkoholtartalmú ital trigliceridek felhalmozódását eredményezi a májban, és számos mérgező hatása van. Ezenkívül az energiaért azonnal megégett alkohol csökkenti a sejtek cukrok és zsírsavak felhasználását, és ezáltal hozzájárul a zsír felhalmozódásához a zsírszövetben. Ezért azoknak az embereknek, akik figyelik a zsírbevitelüket, fontolóra kell venniük az alkoholos italok számításba vételét.
A zsírszövet jellemzői
Megoszlása a testben
A zsírszövet eloszlása a testben különböző tényezőktől függ, például kortól, nemtől, fizikai aktivitástól vagy genetikai hajlamtól. A férfiak általában felhalmozódnak a zsírban a gyomor területén (szerelmes fogantyúk, briós). A nőkben a zsír eloszlásának genetikai hajlamától függően két változata van: az egyik neve "körte", ahol a zsír a medencében és a combban halmozódik fel (nyeregtáska); a másik "alma" néven, a mellen, a gyomorban és a csípőn.