Hogyan válasszuk ki a megfelelő görögdinnye receptnaplót

A görögdinnye kiválasztásakor a következőket kell szem előtt tartani:
1. Óvatosan nézze meg a héját. Egésznek és fényesnek kell lennie. Ne vásároljon törött görögdinnyét vagy görögdinnyét, amelynek dugója készült még vásárlás előtt, mert fennáll annak a veszélye, hogy gyorsan elromlik.
2. Ellenőrizze, hogy a görögdinnye sárga foltos-e a bőrön. Ott alakul ki, ahol a görögdinnyét a föld támasztja alá. Ha a folt fehér-zöld vagy teljesen hiányzik, az azt jelenti, hogy a görögdinnyét még a sütés előtt szedték.
3. Ügyeljen arra, hogy a dinnye héján ne legyenek puha részek, mivel ez a dinnye korhadásának jele.
4. Válasszon egy görögdinnyét, amelynek még mindig zöld a farka. Ez annak a jele, hogy a görögdinnye frissen leszedett. A száraz farok vagy annak hiánya azt jelenti, hogy a görögdinnyét nagyon sokáig szüretelték.
5. Érintse meg ujjaival a dinnye héját. Ha üresnek hangzik, az azt jelenti, hogy a görögdinnye nem jó.