Hogyan válasszuk ki a megfelelő tejet a PassionSant számára
hírek Milyen tehéntejet válasszon a kalória, az íze vagy a zsírtartalma alapján? Így navigálhat a teljes, nyers, fölözött és félig fölözött tej között. És támogatnunk kell-e egy bizonyos típusú tejet? ?

• Nyers tej nyers állati tejre utal, amelyet nem pasztörizáltak vagy sterilizáltak. A tej másik három kategóriája a pasztőrözött tejnek felel meg, amelynek krémtartalma változó. A nyerstej több vitamint, ásványi anyagot és enzimet tartalmaz, mint mások, de nagy hátránya, hogy nem mentes a fertőző baktériumoktól. Ezért nem ajánlott kisgyermekek, terhes nők és sérült immunitású betegek számára.
• Pasztőrözés után, Teljes tej esetén literenként 35 g, félig fölözött tejnél 15–18 g, sovány tejnél kevesebb, mint 5 g, így gyakorlatilag tejszínmentes.
• Teljes tej kisgyermekek számára. A teljes tejet 1 évesnél idősebb gyermekek számára italként kell használni, a növekedés után. A konyhában tökéletes mártásokhoz, forró csokoládéhoz, rizspudinghoz, süteményekhez és tejdesszertekhez, de bizonyos levesekhez is, nem beszélve a turmixokról és turmixokról. 61 kcal/100 g-ot tartalmaz.