Hogyan változtattam az étrendemen - 50 éves vagyok és
2018. február 20., 07:32
Kiadta jai50ans
Egy ideje már beszéltem veled az ételről.
Néhány évvel ezelőtt tudatosult bennem, mit teszek a tányéromra, és ezért mit adok a testemnek. Mindig is veréb étvágyam volt, de nagy éhségem volt, amikor Camembert-t ehettem, majd patéval megkenett kenyérszelet, lekvár, majd banán, majd ipari sütemények, falatozás, amit megettem; akkor 3 órát töltöttem vértanúsággal, mert a testem nem tudott ennyi ételt megemészteni ilyen rövid idő alatt.
Azzal kezdtem, hogy 1 hónapig felírtam az összes étkezésemet, és minden alkalommal, amikor az étkezés után fájt a gyomrom, mely ételek nem felelnek meg nekem. Aztán megtaláltam Julie Delorme-ot, aki felsorolta a FOMAPs nevű termékeket. (itt) Megértettem, hogy intoleráns vagyok bizonyos peszticidekkel, élelmiszer-adalékanyagokkal, festékekkel stb. Ezután megemlítettem a rostokra, lipidekre, szénhidrátokra, magnéziumra, kalciumra, vitaminokra vonatkozó igényeimet és azokat az ételeket, amelyekben megtalálhatjuk őket.
Heti menüket hoztam létre, természetes termékek szállítóit kerestem.
A megfelelő étkezés nehéz, az egészséges táplálkozás akadálypálya. Óvatosan elvezettek minket a létesítménybe, az otthon közelében lévő bevásárlóközpontba, ahol minden szükséges volt, elhitettük velünk, hogy több termék közül választhatunk, és most ugyanazt a dolgot igazítják, de az organikus.
Mondom a figyelmet! Nagyon sok feldolgozott termék van biotermékekben is.
Kicsit időt szántam, de a szezonális zöldségekhez és gyümölcsökhöz inkább a kis helyi kertészek termékeit szeretem. Meglátogatom a régió hentesét, hentesét és sajtkészítőjét. Továbbra is bevásárolok a szupermarketekben száraz termékekért, háztartási tisztítószerekért. Kosaram úgy redukálódik rá, mint a bánat bőre, és nekem megfelel.