Hogyan védi meg a közös étkezés a gyermekeket a túlsúlytól - NetDoktor

Együtt ülni az asztalnál, beszélgetni a napról és étkezni - a családokban történő közös étkezés különösen fontos a gyermekek számára. Azok a gyermekek, akik hetente többször étkeznek a családdal, kevésbé valószínűek a túlsúlyban. De nemcsak az ételválasztásnak van pozitív hatása.

Mitől egészséges étkezés?

A Max Planck Emberi Fejlesztési Intézet és a Mannheimi Egyetem tudósai pontosan megvizsgálták, mi az egészséges családi étkezés. Összesen 29 000 résztvevővel 50 tanulmányt értékeltek a közös családi étkezések társadalmi, ökológiai és viselkedési jellemzőiről.

Megnézték a gyermekek testtömeg-indexét (BMI), és összefüggésbe hozták étkezési szokásaikkal (például az elfogyasztott ételek számával és egészségével).

"Az, hogy egy család együtt étkezik, ugyanolyan fontos vagy még fontosabb, mint a közös étkezések gyakorisága" - mondja Ralph Hertwig, a tanulmány társszerzője, a Max Planck Humán Fejlesztési Intézet igazgatója sajtóközleményben.

A tudósok hat összetevőt azonosítottak, amelyek az egészséges családi étkezésből állnak, és pozitívan befolyásolják a gyermek súlyát.

---