Hol lehet enni jól Marosvásárhely DoR
Hét étterem, amelyet a helyiek ajánlanak.
Bereczky Sándor írta
Bereczky Sándor fotói
Olvasási idő: 3 perc
2019. július 31
Bereczky Sándor tíz éve fényképez és rendezvényekre specializálódott (de fesztiválokat, sportot vagy színházat is fényképez), az utóbbi években termék- és ételfotózással foglalkozott, Marosvásárhely bárjaiban. A múlt héten a Facebookon kérdezte, hogy melyek a legjobb hagyományos éttermek, a legjobb pizzériák és shaormerik, a legjobb finom étkezési helyek, ahol a legjobb tenger gyümölcseit fogyasztják, és hol a legjobb ár/minőség arány város és összeállította a beérkezett nevek listáját. "Amikor megláttam, amit az emberek mondanak, rájöttem, hogy Marosvásárhelyen sok étterem van" - mondja Bereczky. "Ez egy versenypiac. A város méretéhez képest elég sok van, néhány nagyon jó. ”
A következő napokban többekkel felvette a kapcsolatot, és hétnél lefényképezett egy-két ételt.
A Privo étlapja, amelyet Henrik Sebok tanúsított mesterszakács és az étterem csapatával együttműködve készített, a regionális alapanyagok korszerű értelmezését kínálja. A legtöbb szezonális termék a régióból származik: paradicsom és uborka 12 km-től, sajt 100 km-től, bárány 50 km-től.
A La Teo éttermet 2003-ban avatták fel, azóta Adrian Teodorescu - Teo - gondoskodik mind az ételről, mind az étterem logisztikájáról. Ha nem vár rád a bejáratnál, és nem kérdezi meg, hogy minden rendben van-e, mielőtt elmész, ez azt jelenti, hogy elment az alapanyagokért. Az étterem olasz ételekre specializálódott, és Marosvásárhelyen az egyetlen, ahol megtalálható a városban előállított csapolt Noé kézműves sör.
Az első Pofte étterem 2018 augusztusában nyílt meg a Tudor negyedben, azóta egy újabbat avattak, a város másik végén, a november 7-i szomszédságban. A tulajdonosok ambíciói azonban itt nem állnak meg, és magukban foglalják az ország más városait is. A 10 féle shaorma mellett itt található pizza, hamburger (a helyszínen elkészített darált húsból készül, ami gyorsétteremnél ritka), saláták, grill és desszertek. Ne feledkezzünk meg a mártásokról sem, amelyek olyan jók, hogy külön menüt érdemelnek.
A 6 évvel ezelőtt megnyílt Casa Berii jelenleg 25-30 választékban kínál minőségi sört üvegenként és csapolt formában, beleértve néhány kézműves sört. A sör mellett hamburgerek, burgonyapüré, házi tálak és sok más közül választhat. De ha ragaszkodsz az alakodhoz, akkor nehéz lesz ellenállni a kísértésnek.
A hely egy gokartpályától és egy kioszktól indult, de kevesebb, mint 10 év alatt sikerült kibővülnie ínyenc étteremmé és még sok másé. Ami az ár-érték arányt illeti, a Gokart 10 pontot kapott tőlem. A Maros folyó partján, egy csendes környéken lehetősége van tésztát, pizzát és még sok mást enni. Ne feledkezzünk meg a gokartozásról sem: ha egyrészt eljöhetsz a családoddal, másrészt szórakozhatsz a barátaiddal ... az óra ellen, nyilván.
Marosvásárhelyen a több mint egy évszázada ismert Petry nevet hússal és kolbásszal társítják. De felejtsük el azt az ízletes steaket, mert nagyon sok más ízletes dolog van itt. Az egyik legérdekesebb a Share Your Meal menü, ami azt jelenti, hogy "ossza meg ételeit barátaival". Számos, kisebb adagokban felszolgált ételt tartalmaz, amely egy csoportban mindenki számára lehetőséget kínál további ételek kipróbálására.
Marosvásárhely első igazi vendéglője 2015-ben nyílt meg, és közvetlenül a város történelmi központjában található. Itt a mediterrán konyhát kiegészíti a kocsma sajátossága, vagyis olyan menü, amely számos ételt tartalmaz az ínyenceknek. A belső udvar terasza 120 férőhelyes, és külön helyet kínál a gyermekek számára is.