Homok kávé Ararat pálinkával, csirkebebap és dichis ékszerek; Örmény utca;

Szerző: Mihnea-Petru Pârvu/Megjelenés dátuma: 2014-08-04 00:08

homok

Az "Örmény utcai" fesztiválon a bukarestiek úgy étkeztek, mint Jerevánban. Varujan Pambuccian volt a ceremóniamester.

Ékszerészek, ezüstművesek, kávézók, cukrászok, szenátorok, festők, szakácsok és más kereskedők három napig újjáéledtek az elmúlt hétvégén, az Armenească utcában és a bukaresti Örmény templom udvarán a főváros Jerevánban egy bazárhoz hasonló hangulatúak Örményország, a „Strada Armenească” fesztivál alkalmából, második kiadásában. A bukaresti lakosok ingyenesen hallgathatták az örmény népzenét, vásárolhattak mindenféle ezüst ajándéktárgyakat és féldrágaköveket, vagy különleges örmény ételeket fogyaszthattak.

Ararat pálinka 15 évig, 650 lej egy üveg

Az egyik legelismertebb művész a fesztiválon jelen volt Mircea Tivadar, 63 éves, ékszerész, aki Gherlából érkezett díszei eladására. "A legkeresettebbek a fekete obszidiánok voltak, de jól mentek, és a romániai borostyánból származóak a Buzău megyei Colțiból. Nézze, ez 273 lejbe kerül, és én magam dolgoztam fel! ”- dicsekszik a művész. Mellette Gev Jaghinyan, egy 22 éves kávéfőző árul kávét a homokon. Miben különbözik az örmény homok kávé a török ​​vagy a görög kávétól - kérdezi egy kíváncsi vásárló. "A kávénk száraz, és őrlés előtt meghintjük Ararat pálinkával. Nincs gond az autóval! ”- kacsint rá a kávézó. Egy egyszerű kávé négy lej volt, a pálinkával szépen megszórva tíz lej. A gyereknek eladásra is került néhány üveg híres örmény likőr. Így egy hároméves Ararat 120 lejbe kerül; az öt közül az egyik, 155 lej; másik hét, 250 lej és a legdrágább, 15 éves 650 lejt adott neki. Eladó volt egy tortája mézzel és dióval, tíz lejért. "Olyan drágák, hogy a legjobb alapanyagokat használjuk, és 100% -ban kézzel készülnek!" - dicsekedett a fiatal kávéfőző. Egy másik standon három fiatal kérésre, ingyen, örmény betűkkel kézzel írta a nevét egy kártyára. „Ez egy más ábécé, a világon egyedülálló betűkkel!” - magyarázza egyedülálló „szolgálatukat” - magyarázza David Mahitarian, egy 19 éves közgazdász, aki használt írnökké vált, miközben az újság nevét kézzel írta.

Csirke kebap - nemzeti étel Örményországban