Homoktövis; Összetevők, gyógyhatások és tippek saját termesztéshez; Gyógyító gyakorlat
Homoktövis- természetes gyógymód
A Homoktövis sok neve van: a dűne tövis és a galagonya arra utal, hogy a tengeri dűnéken is növekszik, és dacol a sótartalommal, a sandberry hangsúlyozza, hogy ez a tövis növény finom bogyókat hoz, más néven fűzfatövis vagy vörös kökény. Olajos növény. A homoktövis magas C-vitamin tartalmú gyümölcsöket kínál, amelyek savanykás ízűek és ételként vonzóvá teszik.
Lombhullató cserje
A homoktövis egy lombhullató cserje, amely elérheti a hat méter magasat. Ágai tövises hajtásokat képeznek, a szorosan illeszkedő pikkelyek bronz színben csillognak. A cserje kiterjedt gyökérrendszert alkot, amely különösen szélességében nyúlik el - mélységében eléri a 3 métert, a szélessége pedig 12 méter. Ez a szélességi növekedés a homokos talaj adaptációja, amelyen a homoktövis nő, például a tengerparton. Ott a gyökérhálózat biztosítja, hogy a növény szilárdan tartva legyen még sík talajon is. Ezért ideális az erózió megelőzésére.
A lombhullató homoktövis bokor akár hat méter magasra is megnőhet. (Kép: jonnysek/fotolia.com)
A levelek váltakoznak egy rövid szárral. A levélpengék lándzsásak, a levél hegye tompa, a levél széle felfelé görbül. A levelek tetejét csillag alakú szőrszálak borítják, amelyek később kidőlnek, és halványzöld szín marad mögött. Alján fehér szőrszálak nemezzé nőnek.
A virágok
A homoktövis a levelek kihajtása előtt virágzik. A virágok sárga, kicsi és egyneműek. Márciusban kihajtanak, a cserje márciustól májusig virágzik. A virágpor összegyűlik a csészealjakban, és a szél kiszáradásuk után szétszórja őket.
A gyümölcsök
A cserje augusztus és december között hoz gyümölcsöt. Ezek ovális alakúak és narancssárga vagy narancsvörös színűek. A nőivarú növények ágai körül nőnek, és a magokat körülvevő csésze csövekből fejlődnek ki.
A hús zsíros és tele van illóolajokkal. Bezárja a magot; kemény és barna színű, belül fehér maggal. A magok fényben és hidegben csíráznak.
Homoktövis terjedése
Az olajnövényt beporozza a szél. A magok egyrészt az emésztés révén terjednek - sok madár és apró emlős megeszi a gyümölcsöt, másrészt a vízen keresztül. A gyümölcsöket a fácán táplálékaként ismerik, amely a cserjének a fácán bogyó nevet adta. Gyökérhajtások terítik a növényt a helyükre.
A Balti-tengeren sok olyan helyen van, ahol a homoktövis a vadonban nő. (Kép: JanButzlaff/fotolia.com)
Esemény
A homoktövis Közép-Európában a Pireneusokig, az Alpoktól a Kaukázusig, északon Norvégiáig növekszik. Fő forgalmazása Ázsiában, Szibériában és Kínában található. A Haffthorn termesztett növényként került bevezetésre egész Európában, de a jégkorszak pollen leletei azt mutatják, hogy ez itt természetesen előforduló faj. A vadon élő állatok Németországban Bajorország déli és középső részén, valamint Baden-Württembergben találhatók. Alsó-Szászország északnyugati részén, Mecklenburg-Nyugat-Pomerániában és Schleswig-Holstein keleti részén nagyobb állományokban növekszik; a Balti-tenger és az Északi-tenger partjain elszórtan fordul elő.
Mindezen régiókat, ahol természetes módon fordul elő, meszes homok vagy kavics talaj jellemzi. A homoktövis a heathage és a száraz fenyvesek tisztásainak tipikus növénye. A folyók kavicsos partjain, valamint a dűnéken és a pusztákon növekszik. Itt úttörő növénynek számít, és együtt nő a borbolyával.
Vitaminbomba
A homoktövis bogyók lényegesen több C-vitamint tartalmaznak, mint a citrusfélék, de kevesebbet, mint a csipkebogyó - akár 900 mg/100 g. Vannak béta-karotin és tanninok is. A növény azért érdekes a vegánok számára, mert a bogyók B12-vitamint tartalmaznak. A B12-vitamin általában megtalálható az állatokban; a homoktövis a baktériumok szimbiózisa révén képződik a gyümölcs külső bőrén.
A pép legfeljebb 5% olajat tartalmaz, és ez gazdag telítetlen zsírsavakban, karotinban és különféle vitaminokban.
A homoktövis, mint gyógynövény
A homoktököt különféle betegségek esetén alkalmazzák: étvágytalanság, bélgyulladás és hasmenés ellen, megelőzés megelőzése megfázás ellen (C-vitamin), C-vitamin-hiány, kiütések, könnyű égési sérülések és pattanások ellen.
(Kép: Olha Afanasieva/stock.adobe.com)
A gyümölcsökből lé lehet feldolgozni, a gyümölcsökből és a magvakból teát lehet főzni, a homoktövis alapja a lekvároknak és a zseléknek. Az olaj megtalálható a bőr krémjeiben. Többek között hasznos otthoni gyógymód a leégés ellen.
A növényt különösen Kínában termesztik. Mivel a gyümölcsöket a tövisek között kézzel szedik, és az első betakarítás csak hat év után lehetséges, az ár magas.
Homoktövislé és homoktövis likőr
A homoktövis lé sűrű. Ritkán fogyasztják tisztán, de a vegyes italok tipikus hangot adnak. A homoktövis likőr, az úgynevezett fácánzuhany elsősorban a homoktövis területek helyi terméke.
Mivel a bogyókat ugyanolyan fáradságos kivonni, mint a csipkebogyót, szárításkor főként a teák összetevőjeként használják. Ma a klasszikus homoktövis és csipkebogyóval ellátott gyümölcsteák új fajtákkal társulnak - az egészséges vad gyümölcs például jól passzol a dél-afrikai rooibos teához.
Homoktövis a kertben?
A növény ideális nagy sövényekhez, a tövisek védelmet nyújtanak a nem kívánt vendégek ellen, az élénk bogyók és a bronzszínű ágak magas díszértékűek, különösen télen, és a bogyók a különböző madárfajok fontos táplálékforrásai is.
A lombhullató cserje nagyon jó választás a vadasparkok és zoológiai kertek elkerített határához, a nyílt tájon vagy a megtisztított mezőgazdasági sivatag újjáélesztéseként.
Az elosztókertészeket azonban figyelmeztetik. A homoktövis kiemelkedik madáreledelként és fészkelő faként, de korlátozott területen benőtt gyökereivel kiszorítja a többi növényt. Nehéz visszatartani. Ha mégis a kertbe szeretné ültetni, akkor kezdettől fogva gyökérzáróba tervezzen.
Gyökérzár
A rizómagát esetében például használhatja a polietilént udvari áruként, gyűrűként helyezheti be a földbe a homoktövis körül, és zárja le egy speciális sínnel. Az anyagnak legalább 2 mm vastagnak kell lennie. A gyökérgátlónak legalább 1,5 m átmérőjűnek és legalább 60 cm magasnak kell lennie.
Az olajos növény ideális a homokos talajok burkolásához, ezért gát- és dűnevédelemre használható a tengerparton és a folyó partján.
Termesztett növény
Az 1960-as években az NDK-ban homoktövist termesztettek. A cél az volt, hogy a kelet-német embereket függetlenül biztosítsák vitaminokkal, és a növény egyébként is virágzott a mecklenburgi és brandenburgi homokos talajon.
A homoktövis gyümölcs sok C-vitamint tartalmaz. Kép: Tim UR/fotolia.com
Ma Németországban a fő termőterületek Brandenburg (300 ha), Mecklenburg (200 ha), Ludwigslust (120 ha) és Szász-Anhalt (100 ha). Összességében a növényt csak nagyon kis területen termesztik Németországban.
A vágás
Ha homoktököt ültet a kertbe, ügyeljen a következőkre. A korona szélességében megnő, és hamarosan a gyümölcsök csak kívülről alakulnak ki, míg a korona belső része lignified. Ezt megakadályozhatja, ha januárban élesen visszavágja a hajtásokat.
Ültessen legalább két nőstény és egy hím cserjét a jó hozam elérése érdekében. Vágja a nőstény példányokat felváltva minden évben, majd évente betakaríthat.
A homoktövis gyümölcsének betakarítása
Augusztustól betakaríthat. A gyümölcs narancssárga színe az érettség jele. Feltétlenül viseljen kesztyűt. A hosszú tövis sérülései fájdalmasak, védelem nélkül alig kerülhetők el.
Vagy szeded a gyümölcsöt, vagy lerázod. A gyümölcsöknek néhány hétig érniük kell, mielőtt lerázhatnák őket. Ehhez takarót tesz a bokor alá, majd megragadja az ágakat és megrázza.
Egészség
Nem kell aggódnia a homoktövis egészségéért. Megfelelő talaj esetén a cserje gond nélkül megnő. A növény alig fogékony a betegségekre és a kártevőkre. (Dr. Utz Anhalt)
Szerző és forrás információk
Ez a szöveg megfelel az orvosi szakirodalom, az orvosi irányelvek és a jelenlegi vizsgálatok követelményeinek, és orvosi szakemberek ellenőrizték.
- Gyógynövényoldalak: www.heilkraeuter.de (hozzáférés: 2018. január 15.), homoktövis
- Szurjakumar, Geetha; Gupta, Asheesh: "A homoktövis (Hippophae rhamnoides L.) gyógyászati és terápiás potenciálja", in: Journal of Ethnopharmacology, 138. évfolyam, 2. szám, 2011., sciencedirect.com
- Aitzetmüller, K.; Xin, Y .: "Homoktövis és homoktövis olajok - legújabb fejlemények Kínában és Közép-Ázsiában", in: Molecular Nutrition & Food Research, 43. évfolyam, 4. szám, 1999. Wiley Online Könyvtár
- Diandong, Hou et al.: "A homoktövis (Hippophae rhamnoides L.) olaj védelmet nyújt a patkányok természetes gyilkos sejtjeinek krónikus stressz-indukált gátló funkciója ellen", in: International Journal of Immunopathology and farmakology, 29. évfolyam, 1. szám, 2015, Sage Folyóiratok
- Bühring, Ursel: A modern gyógynövénytudomány gyakorlati tankönyve: Alapok - Alkalmazás - Terápia, Haug, 2011
- Hauenschild, Bettina: A növények nyelve és gyógyító tulajdonságai, Irisiana, 2017
- Liath, Claudia: Der Grüne Hain, Könyvek igény szerint, 2012
Fontos jegyzet:
Ez a cikk csak általános tájékoztató jellegű, és nem használható öndiagnosztikához vagy önkezeléshez. Nem pótolhatja az orvos látogatását.