HONGi interjú Mareike táplálkozási szakértő az intuitív étkezésről HONGi Blog; Alvási tanácsadó
Túl kövér vagy Nem szabad enni 18 óra után. És nincs szénhidrát! És a zsírok sem. A cukor nagyon rossz! És már számolja a kalóriáit? Nem? Van egy alkalmazás, amely pontosan megmondja, mikor és mit ehet!
Már elvesztette az étvágyat? Mindenképpen mi, ha arra gondolunk, hogy a táplálkozás milyen bonyolulttá vált az elmúlt években. A legjobb dolog, ha abbahagyja az evést. De aztán jön a csúnya, jól ismert jo-jo effektus. És őszintén? Amúgy sem tudja jól csinálni. Tehát mindent elfelejtünk, és megtömjük magunkat. Zsírban sült panírozott csokoládéval. És cukros koktéllal lemossuk őket. Aaaaah. Annyira jó! Amíg el nem jön a bűnös lelkiismeret ...
Ez ismerősnek tűnik sokaknak, akik fogyni akarnak. A feladás, a falatozás és a lelkiismeret ördögi köre. Minden a saját alakja és az étel körül forog. De valóban annak kell lennie?
A diétaellenes nap alkalmából, amelyet május 6-án ünnepelnek, Mareike Awe táplálkozási szakértővel beszélgettünk, aki szerint az egészséges táplálkozás mindannyiunkban rögzített. Megalapította az „intueat”, egy innovatív diétaellenes módszert, amelynek mottója: „Egyél intuitívan, felejtsd el a diétákat”. De tényleg működik?
HONGi: Kedves Mareike, ismert vagy arról, hogy nem javasolsz diétákat. Hogyan lehet fogyni diéta nélkül?
Mareike Awe: Valójában nagyon egyszerű, és természetes módon is: intuitív étkezéssel. Az intuitív étkezés alapvetően az étrend ellentéte: minden megengedett, nincsenek tiltott ételek, és mindenekelőtt elegendő enni ahhoz, hogy jóllakjon. Aki újra megtanulta hallgatni testének természetes jeleit, a kényelmi súlynál egyengeti a súlyát. De még ennél is fontosabb, hogy a saját testével szembeni elégedettség és bizalom növekedjen, és az étvágy eltűnjön.
Miért nem sikerül a diéták?

Az „érezd jól magad” és a „jól érezd magad súlyú” szavak nagyon gyakran megjelennek a koncepcióban. Mi a kényelmes súly, és honnan lehet tudni, hogy mára sikerült?
Azért használjuk ezt a kifejezést, mert az intueat nemcsak a fogyásról szól, hanem a jó érzésről is. Minden egyén genetikai ideális súlya egyedi, akárcsak magassága. A jó érzés a genetikai ideális súly előtt áll. Először el kell fogadnod a tested és jól kell érezned magad. Ezután megközelíti genetikai ideális súlyát azáltal, hogy 1. intuitív módon étkezik, 2. szereti önmagát, már nem érzi magát értéktelennek, folyamatosan összehasonlítja és nem eszik érzelmi okokból, és 3. új étkezési szokásokat alakít ki. A programban található különféle mentális gyakorlatok segítenek. Nem a mérleget nézve mondhatja el a kényelmes súlyát, hanem a tükörbe, amikor újra ránézhet és elfogadhatja magát. Az ideális genetikai súlyt az intuitív étkezés és a mentális edzés kombinációjával érik el.
Miért olyan fontos, hogy jól érezzük magunkat fogyáskor?
A fogyás valójában a fejedben kezdődik! Döntéseink több mint 90 százaléka a tudatalattiban történik. A fejedben minden szokásodnak vannak bizonyos idegcsatornái, amelyeket elképzelhetsz úgy, hogy „átvert pályák”. A mentális edzés során a régi, obstruktív szokásokat lebontják, és új, pozitív szokásokat és új viselkedést tanulnak meg. A magához és a testéhez való hozzáállás döntő fontosságú. Azok, akik újra jól érzik magukat és ismét bíznak a testükben, az ellen dolgoznak, nem pedig ellene, és így hosszú távon és fenntarthatóan fogynak.
Miért felejtik el/felejtik el hallgatni a saját testüket?
Mindannyian intuitív evők vagyunk. Valójában sokan csak elfelejtették, hogyan kell csinálni. A csecsemők automatikusan tudják, mikor éhesek és mikor vannak tele. Hangosan üvöltenek, ha éhesek és jóllakottak, bármennyire is próbálkozol - már nem kaphatsz kanalat a szájukba. A felnőttek gyakran elfelejtették, hogyan lehet felismerni a valódi éhségjeleket a külső hatások és szokások miatt. Az olyan előírások, mint „ki kell üríteni a tányért”, „a nap bizonyos szakaszaiban mindig enni kell”, vagy a tévé előtt szokásos étkezés, vagy csalódottság miatt arra késztetnek bennünket, hogy felejtsük el, hogyan ismerjük fel a valódi éhségjeleket. A tiltásokkal és szigorú előírásokkal működő étrendek oda vezetnek, hogy az ember nem hallgat a testére, és már nem ismeri fel vagy figyelmen kívül hagyja a természetes jeleket.
Hogyan jellemezné a természetesen karcsú emberek étkezési szokásait?
Ez is nagyon egyszerű. A természetesen karcsú emberek automatikusan intuitívan esznek. Az intueat program négy alapelvében összefoglaltuk étkezési szokásaikat is:
- Fogyassz, amikor fizikailag éhes vagy.
- Egyél, amit szeretsz, és ami neked jó.
- Élvezze lassan és figyelmesen.
- Hagyja abba az evést, amikor jól érzi magát.
Hogyan segíthet azokon az embereken, akik tartósan változtatni akarnak életükön és súlyukon?
Az online coaching programban az intueat ötvözi az intuitív étkezést a mentális edzéssel. Amint már leírtuk, ez azt jelenti, hogy az agyban a régi szokásokat és összefüggéseket gyakorlatilag átprogramozzák. Ez oda vezet, hogy hamarosan automatikusan végrehajtjuk az új, "jó" szokásokat is. Az intuitív táplálkozás életünk normális részévé válik - anélkül, hogy ételre és étrendre kellene gondolnunk. Ily módon nemcsak fenntartja a testsúlyát, de már nem is kínozza magát például önbizalommal, és ezáltal új életminőséget is elér, amely aztán az élet számos más területén is megmutatkozik.
Vannak olyan történetek olyan emberektől a praxisában, amelyekre különösen emlékszik?
Nagyon sok van. Csapatom és én minden nap üzeneteket kapunk a hálás résztvevőktől. Sokan egy hosszú megpróbáltatásról számolnak be, amelyet diéták és gyötrő önbizalom jellemez. Legtöbben már számos diétát végeztek, amelyek természetesen nem eredményeztek hosszú távú sikert. Mindegyikük nagyon megható és motiváló a csapatom és én számára, hogy ne adjuk fel a diéták elleni küzdelmet.
Mit jelent az a lehetőség, hogy segítséget nyújtson olyan embereknek, akik esetleg már megbuktak, személy szerint Önnek?
Köszönöm az interjút és sok sikert a diéták elleni küzdelemben!
Mareike Awe 26 éves. Düsseldorfban él és dolgozik. Orvos, táplálkozási szakember, képesített hipnotizőr, mentális edző és előadó.
Ingyenes „Wohlfühlgewicht” podcastjával 1,5 év alatt több mint 2,5 millió letöltést ért el. Ez az egyik legsikeresebb egészségügyi podcast Németországban, és több díjat is kapott.
Eddig több mint 12 000 embernek segített elérni kényelmes súlyát. Ingyenes webszemináriumot is kínál az érdeklődők számára.