HORST FLEITMANN LEVES KÖRME

Póréhagyma leves, ez nem vicc,
csökkenti a vérnyomást, védi a szívet!
Ki főzte a levest
szeret enni és sokat, gyakran.
A koleszterin szabályozott,
főzzük őket, meglehetősen gátlástalanul!

Diploma cukorbetegek számára,
és dietetikusok is,
a leves nélkülözhetetlen.
A csúcsszakácsok szerint: csodálatos!.
Nagyon jól sejteni fogják,
az összetevők megfigyelése közben:

Petrezselyemgyökér, póréhagyma
Zeller és fokhagyma is,
Sárgarépa, petrezselyem, gyömbér
Bors, mag

Szerecsendió, tengeri só, szegfűszeg virága.
Csak olívaolaj, jóság!

Kardamom, természetesen víz
semmi a vegánoknak - gyűlölőknek
Kérek még egy Maggi-kockát,
ami nem jön be, az szarvasgomba.

Először vágja a póréhagymát szeletekre
Gyömbér (reszelhetsz is).

Minden más kemény zöldség
kockával, majd az olajban elvékonyodott.
Könnyű, és kérem, ne legyen túl sok.
Itt nyilvánvaló a főzési érzés.

Fokhagyma, hagyma, só, fűszerek
Későn és rövidítéssel főzzük.
Ezután kapcsolja le a hőt,
menj kifelé egy órára.

Csak hagyja, hogy a leves meredek legyen,
most már nem kell bajlódnia.

Akkor visszajössz otthon,
várom a kulináris örömöt!
A tányéron hevítés után.
Az étkezés most kicsit gyorsabb.

Élvezed a könnyű ételeket
tehát kezdje el a kulináris utat
arra a földre, ahol finom (hasonló) ízek vannak
egyél, ami nagyon könnyű és ízletes.

Nagyon ajánlott,
mert ez a leves nemcsak rendkívül egészséges,
de nagyon-nagyon kellemes is.

Itt vannak a pontos összetevők,
A póréhagymaleves alapja:
házi zöldségleves

* 1 kis zeller
* 1 kis póréhagyma
* 1 petrezselyemgyökér (ha van)
* 2 sárgarépa
* 1 kis hagyma
* 2 gerezd fokhagyma
* 1 fél evőkanál friss gyömbér
* 7 fekete bors (habarcs vagy malomból)
* 1 teáskanál durva tengeri só (vagy normál só)
* 1 csipet szerecsendió
* 1 evőkanál olívaolaj
* 1,5 liter víz

---