Hosszú távon ehhez ...
A WWF és a NABU az agrárpolitika megfordulásáért
Fütyült
WWF-jelentés: Az intenzív mezőgazdaság drámai fajvesztést okoz Németországban
A fogoly, az énekesmadarak és a pillangók a nagy vesztesek
WWF sajtóközlemény, 2015. január 16
A mezőgazdaság intenzívebbé válása Németországban és Európában az állat- és növényfajok olykor drámai elvesztésének fő oka. Ez az intenzitás többek között magában foglalja a magas nitrogénterhelést és a peszticidek használatát, amelyek számos organizmusra negatív hatással vannak. A WWF természetvédelmi szervezet erre figyelmeztet a berlini „Nemzetközi Zöld Hét” kezdetén, a biológiai sokféleséggel és a mezőgazdasággal kapcsolatos kísérleti projekt alapvizsgálatának kivonatainak előzetes közzététele alapján.
Például a mezőgazdasági táj madarait átlagon felüli kockázatnak tekintik: 45 százalékuk szerepel a vörös listán. Még az állítólag elterjedtebb fajok, például a seregély és a fákvirág populációi is a felére csökkentek. Ezenkívül a göttingeni egyetem megállapította, hogy a korábban zöld és szántóföldekre jellemző növények túlnyomó része akár az elmúlt évtizedekben akár 95 százalékkal is csökkent.
A madarak, pillangók és kétéltűek olykor drámai negatív populációbeli alakulása nagyrészt annak köszönhető, hogy a mezőgazdaság folyamatosan intenzívebbé válik és specializálódott. "A kiterjedten kezelt élőhelyek elvesztése a legfontosabb oka a biodiverzitás csökkenésének Németországban" - figyelmeztet Frank Gottwald, a tanulmány egyik szerzője.
A WWF ezért azt javasolja, hogy a rendezett, hagyományos módon gazdálkodott területekről az ökológiai gazdálkodás felé kell elmozdulni. A környezetre gyakorolt számos más pozitív hatás mellett ez nagy potenciállal rendelkezik a biológiai sokféleség előmozdításában is. "A fajok elvesztésének megállítása önmagában a nemzeti parkokkal és a természetvédelmi területekkel nem érhető el" - mondja Tanja Dräger de Teran, a WWF németországi mezőgazdasági referense. „Németország teljes területének több mint felét ma mezőgazdasági célokra használják. Célunk az, hogy az őshonos állatokat és növényeket a lehető legkülönfélébb módon integráljuk a mezőgazdaságba.
Vesztesek az intenzív mezőgazdaságban Németországban és Európában:
Szántóföldi gyógynövények: A mezőkön élő vad növények Közép-Európa legveszélyeztetettebb fajcsoportjai közé tartoznak. Mecklenburg-Nyugat-Pomerániában a fajok 44% -a szerepel a vörös listán.
Madarak: Jelenleg a mezőgazdasági madárfajok 45% -a szerepel a vörös listán, és több mint 30% az előzetes figyelmeztetési listán. Különösen drámai a bográcsok számának csökkenése. Az Európai Madárszámláló Tanács adatai szerint előfordulásuk Európában 1980 és 2010 között 13,4 millióról 800 000 példányra csökkent (mínusz 90 százalék). Ortolan (mínusz 87%), teknős (mínusz 73%) és whinchat (mínusz 71%) populációi hasonlóan drámai veszteségeket regisztráltak.
Pillangók: Egy másik fajcsoport, amely Európa-szerte erős negatív tendenciákat mutat, a legelők élőhelyein előforduló pillangók. Ide tartoznak olyan fajok, mint a kék helyreállító vagy a nagy ökörszem. A 17 kiválasztott faj európai trendmutatója csaknem 50 százalékos csökkenést mutat az 1990-es referenciaértékhez képest.
Kétéltűek: A tűzhasú varangy a mezőgazdasági tájak egyik tipikus faja, amely Németországon belül Mecklenburg-Nyugat-Pomerániában terjeszkedik. A németországi vörös lista szerint a tűzhasú varangy "kritikusan veszélyeztetett" besorolású. Ennek okai a kis víztestek leromlása az intenzíven megtermékenyített mezőgazdasági tájban, valamint a nagymértékben használt gyepterületek átalakítása megtermékenyített, többszörösen bevágott rétekké és kukoricamezőkké.
Európai hörcsög: Míg egyes emlősök, például a vaddisznó, részesülnek a mezőgazdaság intenzívebbé válásában és az olyan energianövények termesztésében, mint a kukorica, az európai hörcsög Németországban is túlélésért küzd. A Németországi Vörös Lista szerint a kisrágcsálót most élesen "kihalással fenyegetik".
Németország "elhúzza a talajt a lába alól"
ENSZ Talajok Éve 2015: A német mezőgazdaságban évente 120 millió tonna termékeny talaj veszik el.
WWF sajtóközlemény, 2015. január 14
Csak Németországban évente és hektáronként átlagosan tíz tonna termékeny talaj veszik el a mezőgazdaságban az erózió és a humusz romlása miatt. Másrészt a talaj természetes növekedése csak mintegy fél tonna/hektár. Tehát a talaj körülbelül 20-szor gyorsabban pusztul el, mint amennyit visszanő. A WWF természetvédelmi szervezet erre figyelmeztet az ENSZ Talajok Nemzetközi Évének 2015 elején. Összességében elmondható, hogy a német mezőgazdaság évente 120 millió tonna termékeny talajt veszít.
„A német mezőgazdaság kihúzza a talajt a talpa alól. A szántóföldeket túlságosan használják, és már nem képesek megbirkózni az intenzív túlzott kiaknázással ”- mondja dr. Birgit Wilhelm, a WWF mezőgazdasági tisztje a berlini „zöld hét” mezőgazdasági vásár megkezdése előtt. Ezért a természetvédelem és a mezőgazdaság együttes fellépését követeli az élő talaj iránt, amely végső soron az összes élelmiszer 90 százalékának és egyben a természetes ökoszisztémák alapja. „A talaj termékenysége elengedhetetlen. A talajokat nem lehet sem területekre, sem tonnákra redukálni, mert a túlzott használat elsőként károsítja az élet legérzékenyebb alapjait: a humuszt és a talaj organizmusainak sokféleségét ”- mondja Wilhelm.
A fenntartható talajkultúra szempontjából meghatározóak a helyszínhez igazított vetésforgó és az alatta vetett növények, valamint a talaj életének megőrzésére tervezett gépek. A műtrágya alkalmazásának az ökoszisztémának is meg kell felelnie, és nem csak rövid távú sebességet kell biztosítania a növényeknek. Ehhez hosszú távon az állattenyésztés és a mezőgazdaság integrációjára van szükség, ezért a WWF igényt tart rá. A vetésforgóba integrált hüvelyesek, például lóhere, lucerna vagy mezei bab biológiai nitrogénmegkötése szintén fontos. Ezáltal a mezőgazdaság kevésbé függ a szintetikus nitrogén műtrágyáktól, amelyeket nagy energiafogyasztással állítanak elő, és a biológiai sokféleség további csökkenését okoznák a talajban.
Becslések szerint a föld felszínének csak tizenkét százaléka szántó. Évente több mint 24 milliárd tonna veszít erózióval világszerte. Ez egy tehervonatnak felel meg, 558 millió kocsival és 40 000 km hosszúsággal, ami a föld teljes kerületének felel meg. Emiatt az ENSZ 2015-et a Talajok Nemzetközi Évének nyilvánította.
NABU az agrárpolitika környezetvédelmi és fogyasztói érdekekhez való igazításáért
Tschimpke: A mezőgazdaságnak az egész társadalmat kell szolgálnia
NABU sajtóközlemény, 2015. január 17
Berlin ? A "Mi elegünk van belőle!" Mezőgazdasági demonstráció alkalmából Berlinben szombaton a NABU olyan agrárpolitikát szorgalmazott, amely elkötelezett a társadalom egésze, és nem elsősorban a mezőgazdasági lobbi érdekei iránt. "Ma a fenntartható agrárpolitika már nem a mezőgazdasági termelők politikája a mezőgazdasági termelők számára, hanem elsősorban a valódi szociálpolitika értelmében kell figyelembe vennie a környezetvédelmi és a fogyasztóvédelmi kérdéseket" - mondta Olaf Tschimpke, a NABU elnöke a Potsdamer Platzon tartott demonstráció nyitó gyűlésén. Egyre több embernek elegem van abból, hogy a mezőgazdaságba öntött brüsszeli mezőgazdasági milliárdok, például öntözőkannák, ami azt jelenti, hogy továbbra is olyan vállalkozásokat finanszíroznak, amelyek nagymértékű kukoricatermesztés, növényvédőszer-használat és gyári gazdálkodás révén károsítják a környezetet.
A „Mentsd meg a természeti kincseket lapos tájak helyett” mottó alatt a NABU egy színesen díszített traktorral vett részt a tiltakozó felvonuláson, amelyet a NABU szövetségi ügyvezető igazgatója, Leif Miller, valamint az egész Németországból érkező tagok és aktivisták irányítottak. A NABU aktivistái rámutattak, hogy a mezőgazdasági tájak intenzívebbé válása és monotonizálása, valamint a fajokban gazdag gyepek elvesztése az elmúlt évtizedekben a fajok drámai kihalásához vezetett. Számos régióban az élőhelyek és struktúrák sokféleségét néhány nagy monokultúra váltotta fel. Ennek eredményeként a sánc, a skylark és a fogoly már megtisztította a mezőt az egész deszkán.
Tekintettel a TTIP szabadkereskedelmi megállapodással kapcsolatos vitákra, sürgősen meg kell védeni a regionális és tipikus ételek minőségét és identitásteremtő jelentőségét. "Aki a mezőgazdaságot a világpiaci élelmiszerek tömegtermelésére akarja koncentrálni, az élet természetes alapjait veszélyezteti a jövő generációi számára, és veszélyezteti a társadalmi elfogadottságot" - mondta a NABU elnöke. A mezőgazdasági termelői szövetségnek egyértelműen el kell ismernie a további iparosítás és a "műholdas mezőgazdaság" fejlesztésének elutasítását is, amint azt nemrégiben egy szász-anhalti sertéshizlaló példáján tették.
A NABU a nitrogénbevitel drasztikus csökkentését szorgalmazza
Tschimpke: A szakértői tanács jelentése negatív következményeket mutat az éghajlatra és a környezetre
NABU sajtóközlemény, 2015. január 14
Berlin ? A NABU felszólította a szövetségi kormányt, hogy egy kötelező cselekvési program révén drasztikusan csökkentse a közlekedés és a mezőgazdaság riasztóan magas nitrogén-kibocsátását. "A nitrogén témájáról szóló, a Környezetvédelmi Tanácsadó Testület által ma bemutatott különjelentés lenyűgözően mutatja, hogy a nitrogénbevitel éghajlatra, biológiai sokféleségre és talajvízre gyakorolt pusztító hatásait régóta alábecsülik" - mondta Olaf Tschimpke, a NABU elnöke.
A nitrogénvegyületek, például a nitrogén-oxidok, a nitrát vagy az ammónia bevitele sok éven át nagyon magas szinten volt, a politikai követelmények ellenére. A nitrogénmérleg többlete még mindig csaknem 100 kilogramm hektáronként, és szinte az összes élőhely jelentős túlterheléséhez és fajok elvesztéséhez vezet. A mezőgazdaságban a műtrágya-felhasználás környezetbarát szintre csökkentésének célját még nem érték el. Számos régióban a nitrogénfelesleg az utóbbi években még jelentősen megnőtt a gyári gazdálkodás és a biogázüzemek fellendülésének eredményeként. A felesleg egy része szintén a levegőbe és a vízbe kerül, és szennyezi a talajvizet, az ivóvíz fő forrását. A talajvízkészletek több mint felében Németországban ezért túl magas a nitrátszint. Végül a gáznemű nitrogén-kibocsátás is hozzájárul a talaj elsavasodásához.
A NABU ezért felszólítja a szövetségi kormányt, hogy jelentősen javítsa az emberek és a természet védelmére vonatkozó követelményeket. Ez különösen a műtrágya-rendelet folyamatban lévő módosítására vonatkozik, amelyben ambiciózusabb nitrogén-csökkentési célokat kell elfogadni. A maximálisan megengedett tápanyagtöbbletet hektáronként 30 kilogrammra kellene korlátozni, és az érzékeny területeken a nitrogén kijuttatási arányát 130 kilogrammonként hektáronként kell rögzíteni. Ezenkívül jobb ellenőrzéseket és szigorúbb szankciókat kell végrehajtani a műtrágya-rendelet betartása érdekében. A NABU üdvözli továbbá a Gazdasági Szakértők Tanácsának felhívását a nitrogéntöbblet adóztatására, amelynek bevételeit kifejezetten a kibocsátás csökkentésének elősegítésére kell fordítani. A levegőszennyezés-csökkentési politika területén elengedhetetlen az ammónia és a nitrogén-oxidok csökkentésére vonatkozó európai célkitűzések betartása. "Az EU Bizottságának és a szövetségi kormánynak végre eleget kell tennie kötelezettségeinek, és gondoskodnia kell arról, hogy a környezetre káros nitrogénbevitel drasztikusan csökkenjen" - folytatta Tschimpke.
NABU felmérés: A fogyasztók kevesebb csomagolást, de regionális gyümölcsöt és zöldséget szeretnének
Miller: A kiskereskedőknek válaszolniuk kell a vevők egyértelmű szavazataira
A NABU sajtóközleménye, 2015. január 16
Berlin ? A német fogyasztók szeretnék látni a regionális gyümölcsöket és zöldségeket a szupermarketben? lehetőleg műanyag csomagolás nélkül. Ez a Forsa közvélemény-kutató intézet NABU megbízásából végzett reprezentatív felmérésének eredménye. Több mint ezer vásárlótól megkérdezték, hogy hogyan és hol vásárolják meg a gyümölcsüket és a zöldségeiket, és mit akarnak a kereskedelemből.
A regionalitás különösen népszerű a fogyasztók körében. Négyből három ügyfél érdeklődött a regionális és különleges gyümölcs- és zöldségfélék iránt. A fogyasztók egyértelmű szavazást adtak a gyümölcspult csomagolásával kapcsolatban is: a megkérdezettek 76 százaléka a csomagolatlan gyümölcsöt és zöldséget részesíti előnyben. Csak négy százalék inkább csomagolással vásárolja meg. A műanyag hulladék elkerülése érdekében az ügyfelek 85 százaléka hajlandó bevinni a saját gyümölcs- és zöldségtáskáját, amikor vásárolni megy.
"Ha a fogyasztó akarja, úgy tűnik, hogy a műanyag csomagolás végét beharangozzák" - mondta Leif Miller, a NABU szövetségi ügyvezető igazgatója. Felszólította a kiskereskedőket, hogy tegyék lehetővé a lehető legkevesebb csomagolás nélküli vásárlást. „Eddig az élelmiszer-kiskereskedők túlságosan a fogyasztókra hárították a felelősséget. De vásárlóik most egyértelműen egyértelművé teszik: kevesebb műanyagot akarnak, ehelyett a regionális sokszínűséget akarják. A kiskereskedőknek reagálniuk kell a társadalmi trendekre, és aktívan kell mutatniuk az utat ”- követelte a NABU szövetségi ügyvezető igazgatója.
A NABU szerint jelenleg túl kevés a bátor kiskereskedő új ötletekkel. „A felmérés azonban azt mutatja, hogy itt alábecsült potenciál rejlik. Ha egy kiskereskedő fenntarthatóan és környezettudatosan pozícionálja magát, akkor a fogyasztók köszönetet mondanak nekik ”- mondja Katharina Istel, a NABU fenntartható fogyasztásért felelős szakértője.
Mindenekelőtt az új csomagolási ötletek kidolgozása során még mindig vannak kihasználatlan lehetőségek, de a termékek bolti bemutatása és a vonzó ajánlatok kialakítása is. Mivel a felmérésben szereplő fogyasztók ezt is világosan kijelentik: Több mint 90 százalék hajlandó olyan élelmiszereket vásárolni, amelyek még nem kerültek a boltokba. 49 százaléka görbe alakú vagy külső hibás gyümölcsöt és zöldséget vásárolna, ha olcsóbbak lennének. 42 százalék még ugyanolyan áron.
"A nap vége előtt még az üres polcok sem lehetnek többé tabuk a jövőben" - mondja Istel. Mivel a fogyasztók csaknem 80 százaléka lemondana bizonyos gyümölcsökről és zöldségekről vagy pékárukról, ha összességében kevesebb terméket dobnának el. "A gyakorlatban azonban ehhez kreatív és hozzáértő kommunikációs stratégiákra lenne szükség, hogy az ügyfelek ne csak ugyanazt a terméket keressék a következő üzletben" - mondja Istel.
A berlini Nemzetközi Zöld Hét látogatóinak éves száma megmutatja, hogy a fogyasztók mennyire érdeklődnek a táplálkozás iránt. Hogy emlékeztesse a politikusokat és a termelőket a fenntartható mezőgazdaság iránti felelősségükre, a NABU 2015. január 17-én számos más egyesülettel utcára lép.