Hosszú távú táplálék a válságmegelőzéshez Mi kell a válságállományban?
Mivel a jogalkotó véleménye szerint a termék- és márkanevek képviselik a reklámot, minden hozzájárulást ilyennek jelölünk.
Mely hosszú távú élelmiszerek válságmegelőzésre? Szeretnénk ma megválaszolni ezt a kérdést az Ön számára. Még akkor is, ha az ételtárolás már nem divat, ma egyszerűbb, mint a múltban, készletezni az ételt. Ha élelemre van szüksége, hasznos tudni, hogy mely hosszú távú élelmiszerek alkalmasak krízismegelőzésre, és mire kell figyelni az élelmiszercsomagban. Az üveg és a konzervek általában hosszú eltarthatósági idővel rendelkeznek, és így képezik a tárolás alapját. Címkézni és rotációs alapon kell tárolni. Azokat a termékeket, amelyek a legjobbnak tűnnek, felhasználják és frissebbre cserélik. Így biztosítható, hogy a tárolt termékek ehetőek legyenek, ha szükséges.
Friss hírek - Az RKI újraértékeli a helyzetet: A koronavírus halálosabb, mint az influenza
Hosszú távú táplálék a válságmegelőzéshez: ideális a konzervek és a poharak
A konzervek és az üvegek ideálisak az élelmiszerek tárolásához, mivel olcsók és különleges óvintézkedések nélkül hosszú ideig tárolhatók. Csak rajtad múlik, hogy hosszú távú ételt tégelyekben vagy kannákban tárol-e a válságmegelőzés érdekében. Élelmiszer-készletébe azonban csak konzerveket kell bevinnie, amelyeket vészhelyzetben megesz.
Ha ételintoleranciája vagy allergiája van, győződjön meg arról, hogy csak olyan ételeket készít, amelyeket Ön és családtagjai tolerálni tudnak. A konzervdobozok jobbak, mint az üvegek, mivel a konzervüvegek még üresen is rendkívül nehézek és könnyen eltörhetnek.
A konzerves ételekben sütemények, sajt és vaj is találhatók, ezek megvásárlásának van értelme. Ezek azonban nem olcsón megvásárolhatók. Ha alacsony a költségvetése, akkor a válságmegelőzés érdekében előnyben kell részesítenie a hosszú távú ételeket, amelyek nem annyira drágák, de megtöltik a gyomrot és feltöltik.
Természetesen sokkal több értelme van a legtöbb válságra való felkészültséget nyújtó szolgáltatónak, ha a diszkontból származó olcsó konzervekre koncentrál, legalábbis a válságösszetétel elején. A vaj és a sajt, vagy akár a sütemény általában luxustermékek és sürgősségi termékek, amelyek könnyen kizárhatók az elővigyázatossági csomagból, és válságmegelőzés céljából olcsóbb, hosszú távú élelmiszerekkel helyettesíthetők.
Hosszú távú táplálék a krízis megelőzéséhez: A liszt és a gabona tökéletes
Arra a kérdésre, hogy mely hosszú távú élelmiszerek nélkülözhetetlenek a válságmegelőzésben, először a lisztet vagy a gabonát kell megnevezni. A legtöbb válságmegelőzési tanácsadó őrletlen gabonát ajánl az élelmiszer-ellátáshoz. Általában még a drága tönkölyszemek is.
Kétségtelen, hogy a tönköly gabona amúgy is egészségesebb (válság nélkül is) egészségesebb, mint a közönséges gabona vagy a liszt. Az, hogy a tönkölybúzát hosszú távú táplálékként kívánja-e vásárolni a válságmegelőzés érdekében, a költségvetésétől függ. Bár más válságmegelőzési szakértők szeretnék tudatosítani, hogy mindenképpen kiváló minőségű gabonát vagy lisztet kell tárolnia, ne feledje: Először is, ha szüksége van rá, akkor tele kell lennie. Bármilyen típusú gabona vagy liszt alkalmas erre!
Olvasási tipp: Új cikkünkben "Készítsen élelmiszert - még kevés pénzzel is" - részletesebben foglalkozunk a témával. Számos tippet gyűjtöttünk össze azzal kapcsolatban, hogy nyugdíjasként, Hartz-4 kedvezményezettként, egyedülálló szülőként és alacsony jövedelemmel hogyan szabadíthat fel pénzt sürgősségi ellátás vásárlásához.
Gabona vagy liszt: előnyben részesítse a lisztet!
A nem őrölt gabonának számos előnye van, mint a hosszú távú válságra való felkészülés tápláléka. De van egy komoly hátránya. A szemeket le kell őrölni. Lisztmalom szükséges ehhez.
A kézi működtetésű malom megvásárlása azonban meglehetősen drága, ami azt jelenti, hogy sok válságos számára nehéz vagy lehetetlen megvásárolni. Ha továbbra is a malom mellett dönt, mindenképpen vegye figyelembe ezt a pontot: A kézi üzemű malmot előnyben kell részesíteni az elektromos malom helyett, mivel nem feltétlenül feltételezheti, hogy az áram mindig rendelkezésre áll, vagy még mindig megfizethető.
A kézimalommal sokkal közelebb kerül az önellátáshoz. Azok, akik nem tudnak vagy nem akarnak maguknak gabonamalást megengedni, nem kevésbé felkészültek, ha azt tervezik, hogy a lisztet hosszú távú élelmiszerként használják válságmegelőzésre.
A liszt semmibe kerül, ezért nagy mennyiségben megvásárolható. Arra számítunk, hogy a diszkontáló lisztkilójának kilója legfeljebb 50 cent. Még a Hartz-4 esetében is lehetővé kell tenni, hogy 20, 30 vagy 40 csomag lisztet gond nélkül tároljon az étel mellett. Például ha hetente vagy havonta 5 csomag lisztet vásárol, akkor a válságmegelőzéshez gyorsan elegendő mennyiségű ebből a hosszú távú élelmiszerből áll rendelkezésre.
Hosszú távú táplálék a krízis megelőzésére: Rizs és tészta csak részben ajánlott
Liszttel és száraz élesztővel válság idején áram nélkül is süthet kenyeret. A rizs és a tészta viszont olyan étel, amelyet csak feltételesen tanácsos tárolni. Ugyanolyan egyszerűen tárolhatók, mint a liszt, de elkészítéséhez rengeteg ivóvízre van szükség. Vészhelyzetben azonban számolni kell a vízhiánnyal. Ehelyett a tészta- vagy rizsleves konzervek ésszerűbbnek tűnnek, mivel a konzervek és a készételek már tartalmaznak vizet.
Tartósított zöldségek üvegben és konzervekben
A zöldségkonzerveket nem szabad elhanyagolni a hosszú távú élelmiszerek krízismegelőzés céljából történő tárolásakor. Néhány zöldséget csak a pohár kínál. Ezek általában burgonyát és paprikát tartalmaznak. A konzervüveg nem mindig praktikus. A menekülési hátizsákban csak feleslegesen súlyoznának. Ennek ellenére tároljon néhány pohár zöldséget (és gyümölcsöt vagy almaszószt). Ha nincs szükség elmenekülni, ízletes konzervek állnak rendelkezésre.
- A főtt burgonya egy pohárban töltelék köretként szolgál, és alkalmas pörköltek nyújtására.
- Sok készétel és konzerv ízét fokozhatja paprikával egy korsóban.
- A tartósított gyümölcs kielégíti az édesség utáni vágyat, és tökéletesen illik a pudinghoz, a búzadara zabkásához vagy a rizspudinghoz.
- Az üvegben tartósított borsó és sárgarépa vitaminokat ad, és töltő köret.
Ezenkívül ezek az üvegek rengeteg vizet vagy gyümölcslevet tartalmaznak, amelyet mindig válság idején használnak.
Hosszú távú táplálék a krízis megelőzéséhez: Hozzávalók és egyéb ételek
Ezen élelmiszerek mellett olyan összetevők, mint a fűszerek, az olaj, az ecet, a mustár és a paradicsompüré is tartoznak a krízis megelőzésére szolgáló hosszú távú élelmiszerek állományába. Az élesztőt az élelmiszerek tárolása során sem szabad megfeledkezni, mivel számos péksütemény és kenyér elkészítésére használható.
Hosszú távú táplálékként terjed a válságmegelőzés érdekében
A lekvár ideális hosszú távú tárolásra is. A méz, a só és a bors olyan élelmiszerek és összetevők, amelyeket feltétlenül fel kell venni a válságkészletbe. A só szintén egy fillér, és könnyebben tárolható nagyobb mennyiségben.
A méznek végtelen eltarthatósága van, ezért különösen alkalmas hosszú távú táplálékként a krízis megelőzésére. Fertőtlenítő és sebgyógyító hatású, a fogyasztás mellett kisebb sebek kezelésére is használható.
Olcsó hosszú távú élelmiszer a krízis megelőzésére
Nem feltétlenül a finom méhészméznek kell lennie. Gondoljon a költségvetésére, amely rendelkezésre áll hosszú távú élelmiszerekhez a válságmegelőzés érdekében. Egyébként a méz értékes kalóriaforrás, amelyet nagyon jól fel lehet használni fűszerezésre vagy cserére.
Rajtad és a költségvetéseden múlik, hogy melyik élelmiszereket akarja megvásárolni. Amennyiben lehetséges, vegye figyelembe a cserekereskedelem lehetséges szükségességét is a készletezés során. Ha hiányzik valami a válság idején, akkor a válság megelőzésére szolgáló tárolt hosszú távú ételeket felcserélheti egy tábla csokoládéra vagy egy font kávéra. Élelmiszerhiány esetén az élelmiszerkészlete igazi aranykincs lesz.
A fűszerek hosszú távú ételeket fűszereznek a válságmegelőzés érdekében
A konzervdobozokban és poharakban készített készételek rendkívül praktikusak, mert gyorsan felmelegíthetők, és nincs szükség időigényes elkészítésre. Ha szükséges, a konzerveket és a készételeket hidegen is meg lehet enni. Mindazonáltal feltétlenül tároljon néhány fűszert is, hogy a kész ételeket megfűszerezze és megfűszerezze.
- só
- bors
- Paprikapor
- curry por
- Fokhagyma por
- Hagymapor
- fahéj
- cukor
Ezek a legfontosabb fűszerek, amelyekkel konzerv levesek, az üvegből készült zöldségek és egyéb ételek ízesíthetők. A száraz fűszernövények, például a kapor, a petrezselyem, az oregánó, a kakukkfű és a rozmaring szintén alkalmasak az ételek ízesítésére.
Édességek és egyéb ételek a vágyakozáshoz
Különösen akkor, ha csak korlátozott mennyiségű étel áll rendelkezésre, a sóvárgás kínzattá válik. Tudja, amikor nincs csokoládé vagy chips a házban, de hirtelen étvágyat érez. Ezért mindenképpen gondoljon édes és tápláló dolgokra.
A sütik, sütik, édes és sós sütemények általában hosszú eltarthatósági idővel rendelkeznek. Éppen ezért a chips, a földimogyoró, a keksz és a borgumi különösen jó hosszú távú élelmiszerek a válságmegelőzéshez. A multivitamin tabletták és a porított italok erősen ajánlottak az édesszájú italok kielégítésére. Még a kakaópor is csillapítja az étvágyat, ha nincs teje. Készítsen fel néhány doboz krémet. Ezzel egy finom kakaó keverhető akár vészhelyzetben is.
Tipp: Kielégítő desszertet készíthet zabpehelyből, kakaóporból és kávéfőzőből.
Hosszú távú élelmiszerek tárolása válságmegelőzés céljából
A legnagyobb kihívás a hosszú távú élelmiszerek tárolása a válságmegelőzés érdekében. Szinte az összes élelmiszert veszélyezteti a romlás és a kártevők fertőzése. Emiatt a témát további cikkekben tárgyaljuk részletesebben.
Különösen a száraz termékek, mint a
- Liszt
- Gabona
- Tészta
- rizs
különösen veszélyeztetettek, de elengedhetetlenek az élelmiszerek tárolásakor. Különféle módszerek védik az ételeket, ha azokat tárolják.
A vákuumzárás olyan lehetőség, amelyet saját maga használhat. A háztartási használatra szánt porszívók már jó minőségben, mintegy 20 euróért kaphatók promóciós termékekként az áruházakban. A szokásos fagyasztótáskákkal a liszt, a gabona, a fűszerek és hasonlók néhány egyszerű lépésben megvédhetők a nedvességtől, a portól és a kártevőktől.
Ha hosszú távú ételeket kíván az alagsorban tárolni válságmegelőzés céljából, gondoljon olyan élelmiszer-kártevőkre, mint például a rágcsálók és lepkék, amelyek könnyen beleharaphatnak egy fagyasztózsákba. Alternatív megoldásként a fóliacsomagolásokat hordókban vagy más edényekben tárolhatja, amelyek megfelelő védelmet nyújtanak a rágcsálók ellen.