Housekeeper Housekeeper - PDF ingyenes letöltés
Az oktatás és a tudomány szenátora Bréma hanzavárosának házvezetőnője A középiskolai szintű szakiskolák számára a szakiskolák munkakörülményes tanulási területén történő oktatásához szükséges szakiskola (a képzés első 3. éve) Kiadás: 2003
Házvezetőnő 2, kiadta az oktatási és tudományos szenátor, Rembertiring 8 12, 28195 Bremen 2003. Kapcsolattartó: Állami Iskolai Intézet, Am Weidedamm 20, 28215 Bremen 2. osztály, tananyag-fejlesztési egység: Jürgen Uhlig-Schoenian
Házvezetőnő 3 Tartalomjegyzék 1 Előzetes megjegyzések 4 1.1 Jogalap és hivatkozási pontok 4 1.2 Koncepció és felépítés 4 1.3 Kötelezettségek és szabadság 4 2 Tanítás és tanulás a szakiskolában 5 2.1 A szakiskola oktatási megbízatása 5 2.2 A tanár szerepe 7 2.3 Didaktikai alapelvek 8 2.4 A tanóra felépítése 9 2.5 Elért eredmények és azok értékelése 10 2.6 Minőségbiztosítás 12 3 A munkakörülményes tanulási terület céljai és kialakítása a házvezetőnői szakmában 13 3.1 A munkával kapcsolatos előzetes megjegyzések 13 3.2 A 15. lecke táblázata 3.3 A tanulás területei, céljai, tartalma, megjegyzések a tanítás megvalósításához 17
Házvezetőnő 11 A tanulás sikerének ellenőrzésére - a teljesség igénye nélkül - példák a következők: órai munka, tesztek, jegyzőkönyvek, prezentációk, dokumentáció, projektfeladatok és prezentációk, házi feladatok, munkafüzetek, médiaprodukciók, tanári közlemények, önértékelés.
Házvezetőnő 12 2.6. Minőségbiztosítás A minőségi előírások és fejlesztések előfeltétele az iskola és az órák szervezése az oktatási megbízásnak megfelelően, az iskola felszerelése tanítási és tanulási anyagokkal, a korszerű oktatási és tanulási módszerek alkalmazása, a tanárok képesítése rendszeres továbbképzés útján, amelyet elsősorban a külső Szakértőket kell lefolytatni, értékelni a tanórák tartalmát és szervezését 3 a munka világában bekövetkező változó műszaki és munkaszervezési feltételek, információcsere képzési társaságokkal és vizsgabizottságokkal. A saját tanulási folyamatok eredményeiért való közös felelősség azt jelenti, hogy a tanulókat be kell vonni az iskola belső értékelésébe, és ötletekkel, javaslatokkal járulhatnak hozzá a tanulás megszervezéséhez és a tanulási folyamatok optimalizálásához.
Takarítás 15 3.2 Évente órarend A képzés második 2. éve Szakmaközi tanulási terület Kötelező nyelv Nyelvek 80 60 60 Politika 60 80 80 Sport 40 40 40 Kötelezően választható terület 20 60 60 200 240 240 Munkakörhöz kapcsolódó tanulási terület Háztartási szolgáltatások Takarítás 200 160 60 0 120 120 Vállalat szervezete 120 0 100 320 280 280 Iskolások összes órája 520 520 520 A tanári részleg összes órája 560 40 560 40 560 40
Házvezetőnő 16 Az egyes tanulási terepi csoportok a következő tanulási területeket és időbeli referenciaértékeket tartalmazzák: Tanulási terepi csoportok Tanulási mezők időbeli referenciaértékek Takarítás szolgáltatások Takarítás támogató szolgáltatások Vállalat szervezete 3 Áruk tárolása 40 4 Ételek és italok előállítása és felszolgálása 1. év 2. évfolyam 3. év 100 5 embercsoport gondoskodik 80 6 emberről különféle alkalmakra szolgál ki 7 Lakó- és funkcionális területek takarítása és gondozása 8 Textil takarítása és gondozása 80 9 Lakókörnyezet és funkcionális területek megtervezése 10 Az emberek egyénileg történő észlelése és megfigyelése 11 Egyéni gondozás az emberekért 120 1 Szakmai képzés megtervezése 2 Áruk és szolgáltatások beszerzése 12 Termékek és szolgáltatások marketing Munkafolyamatok koordinálása 60 40 80 80 40 60 60 40