Huli-huli csirke, tipikus hawaii recept, finom

csirke

A Huli-Huli csirke tipikus hawaii recept.
Finom, elkészítése nagyon egyszerű, csak egy kis időre van szüksége az elkészítésre.
Ez a recept biztosan utazni fog.

ÖSSZETEVŐK

(6 fő részére - 1 napos felkészülés)

  • 24 bőr nélküli csirkecomb.
  • 125 ml ketchup
  • 60 ml szójaszósz
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 60 ml rizsecet
  • 1 evőkanál gyömbér
  • 125 ml ananászlé
  • 105 g barna cukor

A HULI-HULI CSIRKEKÉSZÍTÉS

  1. Először, előző nap keverje össze a barnacukrot az ananászlével, ketchuppal, szójaszószsal, ecettel, apróra vágott gyömbérrel és fokhagymával egy nagy tálban.
  2. Ezután egy edénybe tegye a csirkecombokat, öntsön rá az előző nap elkészített páclére, sózzuk, borsozzuk és alaposan keverjük össze.
  3. Ezután lefedve hűtőszekrényben legalább 4 órán át, vagy egy éjszakán át jobb lenne, 1-2-szer kevergetve.
  4. Először a sütőben helyezze az állványt középre. Helyezzen egy sütőpapírt sütőpapírral.
  5. Másodszor, melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra
  6. Ez idő alatt ürítse le a alsócombokat, és tegye a pácot egy kis serpenyőbe.
  7. Ezután ossza el a csirkét a tepsiben.
  8. Ezután a csirkecombokat kb. 1 órán át főzzük a sütőben, amíg elkészül, a főzés felénél megfordulunk.
  9. Közben közepes lángon csökkentse a pácot körülbelül 20 percig, amíg szirupos nem lesz.
  10. Ezután letakarva lefoglalja a mártást.
  11. Végül egy edénybe helyezzük a főtt csirkecombokat, adjuk hozzá a mártást.
  12. Végül jól megkenjük a csirkét.