Hús diéta Önkísérlet zajlik!
Húsmentes az ünnepek után? Önkísérlet:
Nem a szeletem nélkül!
Frissítve: 2013.12.30. 16:46
- 0 megjegyzés
- Visszacsatolás
Ünnepi sült, karácsonyi liba, húsfondü, szelet reggel, délben, este. Nekem, mint lelkes húsevőnek a december a legfőbb hónap! Az ünnepek után azt kérdeztem magamtól: meddig mehetek el hús nélkül? Önkísérlet.
Rieke Klotz (22 éves), Kirchweyhe
Soha nem szerettem enni. De valahogy meg kell állnod, hogy életben maradj. De ha amúgy sem tetszik a legtöbb, ami az asztalon van, akkor nem nagyon szórakozol a nagy ünnepeken, ahol minden az étel körül forog - mint például a karácsonyi ünnepek most.
Alapvetően nem szeretem a zöldségeket. Igazából csak húst eszem. Lehetőleg szelet. Reggel eszek egy szeletet, este pedig egy szelet. Csirkemellekkel köretként.
Karácsony estéjén azt gondoltam magamban, hogy tele volt étellel és szeszélyem szerint: „Mi lenne, ha nem ennék már húst?” Végül is ismerek egy csomó vegetáriánust. És egyikük sem néz ki úgy, mintha kihalással fenyegetnék őket. Térjetek hát a szalonnához: húsdiétát tartok! Először is, minden húskészletnek házon kívül kell lennie. Természetesen étkezési mód. Végül is nem dobok el semmit. Tehát a húsdiétám néhány ételt megváltoztatott.
A kísérlet kezdetének napján a szüleim azt javasolták, menjenek el Bremenbe, és vigyenek ki egy kebabba a környéken. Aki valaha evett kebabot a környéken, tudja, mi a szeretet. Az ünnep amúgy is hülye idő a diéta megkezdésére. Még Isten is hűlt az ünnepen. Valószínűleg képes vagyok egy kicsit nyugodtabb lenni.
Családi ünnepségek - reggeliznek és reggel együtt buliznak. Anyám nagyokat főz. Tekercsek mindenféle felvágottal. A kedvenc tekercsem a szalámi. De nem ma. Fehér és kék csomag krémsajt van előttem. Ó, milyen izgalmas. Amíg mindenki más élvezi az ételeit, én bosszúsan bekenem a zsemlémre a pépet. Ragadós és unalmas íze van. Mit adnék most a pulykamell csíkjaira. vagy májkolbász. Nomnomnom, májkolbász! Két tekercs után elegem van belőle. Ebédnél a következő kérdés merül fel: pörkölt babgal és. igen, és mit egyek a babommal?
Amikor magam "főzök", mindig van zöldbabos SCHNITZEL. Hallottam egyszer, hogy állítólag a burgonya is alapvető élelmiszer. Tehát hozza tovább! De szósz nélkül ez az étel tompa és fakó íze is van. Csirkehúslevet fedezek fel a fűszeres állványon - talán a burgonya jobban ízlik vele. A kísértés nagy, de a csomagoláson egyértelműen a „csirke” felirat olvasható. Tehát nincs a tányéromon.
Végül még mindig az összes burgonyám és a bab felem megvan. Három órával később pedig ismét éhes. Mielőtt az unalmas maradékkal gyötörném magam, inkább adok hozzá egy kis tejszínes mártást. A burgonya és a bab egyszerűen nem ringat.
Megszólal az ajtócsengő. Barátaim megállnak, és meglepetést hoztak: fedett grill. Félelmetes, egy csomó srác kuporgott a grill körül, és nagy, pácolt húsdarabokat kezelt a szemem előtt - a számat megnedvesítettem, amikor sárgarépát hámozok. Tzatzikivel és aiolival eszem őket. Mégis: éhes vagyok!
2. nap!
Szabad vagyok, szóval aludj be. Nem vagyok éhes, bár éhesen mentem ágyba. Délben megeszem az első banánt. Dél körül ott van a megmaradt burgonya és bab. Jobban ízlik a mártással, mint tegnap. De akkor is, a 2. nap: A projektet törölték!
Döbbenten írok az étkezési szokásaimról. Alig sikerül visszautasítanom a meghívást, hogy egyék megmaradt grillezett ételeket, de ezzel véget ér a fegyelem. Először (természetesen) egy szeletre esek, aztán veszek egy tonhalas pizzát. Most teljesen elvesztettem. Ha igen, mert már: Másnap reggel szalámi tekercsek lesznek. De legalább magam döntök a jövő hét folytatásával. Annak ellenére, hogy apa szerint ez a legostobább ötlet, ami valaha volt. Senki más sem bízik bennem. Helyesen - természetesen nem folytatom a húsdiétát. "Schnitzel all you eat" a "Café del Sol" - ég a földön! Amíg a harmadik szeletemet eszem, azt gondolom: kritikusan szemlélve mondhatod, hogy a túl sok hús egészségtelen. De eddig jól voltam. Még mindig sportolok és elég vizet iszom. Összességében a testem valószínűleg alkalmazkodott. Talán megszokom a zöldségnapot. Pontosan úgy, ahogy a Zöldek javasolták. De egyelőre továbbra is húst eszem. Lehetőleg szelet. négyes számú!
Sokkal jobban érzem magam azonnal, mint az elmúlt napokban. Azt hiszem: húsevés boldoggá tesz. A vegetáriánusoknak vagy a vegánoknak nélkülözniük kell. Tehát van még számomra!