Hús és burgonya
A szakértők a következőket mondják nekünk: ez nem azt jelenti, hogy ha meg akarjuk őrizni az alakunkat, akkor kötelező a hús és a burgonya soha nem társítása. Természetesen ideális lenne egy ilyen kombinációt a lehető legritkábban használni. Amint azonban az alábbi cikkből megtudjuk, számos lehetőség kínálkozik hús és burgonya egyidejű fogyasztására, anélkül, hogy elősegítené a nem kívánt fontok felhalmozódását. Ezenkívül azt fogja tapasztalni, hogy ezek bármelyike nemcsak a túl sok kalória elkerülésében segít, hanem értékes tápanyagokkal is ellát, amelyek ideálisak az egészséghez és a jó energiához.
Kombinálja a húst és a burgonyát zöldségekkel
Ne felejtsen el egy salátát hússal és burgonyával
Ha nem akarunk további kilókra szert tenni, a szakemberek azt javasolják, hogy tegyük meg: a burgonya és a hús adagjának a lehető legkisebbnek kell lennie, és a náluk felszolgált salátának nagyobbnak kell lennie.
Természetesen a következőket is figyelembe kell vennie:
• A salátának alacsony kalóriatartalmú zöldségeket kell tartalmaznia, például: paradicsom, hagyma, uborka, saláta, sült saláta kitûnõ, káposzta stb.
• A salátának nem magas kalóriatartalmú öntetnek kell lennie, hanem könnyebbnek - Például korlátozhatja magát balzsamecettel, citromlével és néhány friss zöldséggel elkészítettre
Kerülje a kenyeret
A hús és a burgonya segít a telítettségben, ezért nincs szükség kenyérrel történő tálalásra.
Ahogyan a táplálkozási szakemberek úgy vélik, a kenyérnek valóban az a szerepe, hogy jóllakónak érezzük magunkat, de nem biztosít számunkra értékes tápanyagokat, és elhízhat. Még a teljes kiőrlésű kenyér sem olyan előnyös, mint a különféle zöldségek.
Ezért semmiképpen sem szabad kenyérhez folyamodnunk, ha húst és burgonyát eszünk. Sokkal helyesebb hozzáadni a hús és a burgonya mellett, ha szükségünk van egy következetesebb ételre, akkor többféle zöldséget. Természetesen nem szabad túlzni a mennyiségükkel.
A burgonyával együtt válasszon sovány húst
A szakterületen végzett vizsgálatok a következő következtetésre jutottak: a sovány hús olyan fehérjét tartalmaz, amely hosszabb ideig érzi jóllakását. A sovány hús választékának kiválasztásával (például pulyka vagy csirke) nagyobb adagokat készíthet, többet fog tudni enni, de anélkül, hogy túl sok kalóriát halmozna fel.
Ezért, ha nem akar hízni, előnyösebb mindig sovány húst burgonyával tálalni. Ez a burgonyával együtt gyorsan jóllakik és növeli a jóllakottság érzését. Ezért nem fog kísértésbe esni ennyit a következő étkezéskor, és nem is vágyik egy tartalmasabb snackre.
Ne tálaljon húst/burgonyát különféle következetes öntetekkel
Ha elhatározta, hogy nem szed be néhány plusz kilót, vigyázzon, hogy a hús és a burgonya tálalásakor soha ne alkalmazzon következetes önteteket. Ezek extra kalóriákat adnának Önnek, a hús és a burgonya által kínáltakkal együtt.
Legfeljebb néhány "könnyű" öntetet választhat, például citrom, más citrusfélék, ecet és különféle zöldek alapját.
Válasszon főtt burgonyát
A főtt burgonya az étrendben ajánlott ételek közé tartozik, ezért nem kell teljesen elkerülni őket.
A szakemberek azt mondják, hogy hússal is tálalhatjuk őket, feltéve, hogy nem társítjuk más "üres" kalóriákhoz, például vajhoz, tejszínhöz, majonézhez stb. só vagy bors, sovány hússal együtt, nemcsak hogy hízik, de még mindig "kihasználja" a szénhidrátokat, gyorsabban elfáradva.
Olvassa el még: Fogyókúra burgonyával
Kombinálhatja a sült burgonyát és a sovány húst
A szokásos burgonya helyett édesburgonyát is használhat
Ha meg akarja őrizni az alakját, és nem adja fel azt az örömöt, hogy a húst a burgonyával társítja, a szakemberek azt tanácsolják, hogy magabiztosan használja az édesburgonyát. Ideális lesz például párolt vagy sült édesburgonya, zöldek és sovány hús mellett.
Az oka annak, hogy nem fog tévedni, ha édesburgonyát és húst eszik, a következő: az édesburgonya tele van antioxidánsokkal, és stabilabbá teszi a vércukorszintjét. Így kevesebb esélye lesz szembesülni az "éhségrohamokkal", és nem fogja érezni, hogy valami édeset kellene enni. Ezenkívül növeli a jóllakottság érzését.
Olvassa el még: Édes burgonya
Tudta, hogyan kell kombinálni a húst és a burgonyát, de a hízás veszélye nélkül?