Hús- és káposztás pite recept

A krystele jó előétel receptje

Elkészítési idő: 1 óra 30 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

1 fehér káposzta 600 gramm kolbászhús (vagy 4 kolbász) 1 leveles tészta 3 tojás 1 kanál tejszín 5 szelet szalonna, nagyon vékonyra vágva Kenyér (1/2 bagett) Sós bors

pite

Készítmény:

Vágja le a káposztát (a fele elég). Blanszírozzuk úgy, hogy vízbe tesszük, amit felforralunk, lecsöpögtetünk, leöblítünk, újra elkezdjük és hagyjuk lecsöpögni.
Egy salátástálba tegye a kolbászhúst (vagy a virslit, amelyről eltávolítja a bőrt), az egész tojását, a kanál tejszínt.