Tanulmány a személyre szabott étrendről és a játék teljesítményéről a női röplabda CSU Medicine csapatában
A Marosvásárhelyi Orvostudományi és Gyógyszerészeti Egyetem (UMF) két éve dolgozik egy tanulmányon, amely kiemeli az étrend mennyiségi és minőségi szempontjait, valamint azok összefüggését a sportolók teljesítményével, a CSU Medicina röplabdacsapat esetében az A. osztály csütörtökön, Nicolae Neagu egyetemi tanár, a marosvásárhelyi sporttáplálkozási konferencia során.
„Évek óta a motortudományokban próbáltuk elősegíteni a balneofizikai kinetoterápiát, a sporttestnevelést, a táplálkozást és a dietetikát, ezt a kapcsolatot kölcsönös felhatalmazásként definiáljuk. Véleményünk szerint a táplálkozást, a személyre szabott étrendeket és különösen a sporttevékenységre jellemző étrendeket össze kell kapcsolni azzal, amit a fizikai erőfeszítés jelent. (…) Fontos, hogy be tudjuk mutatni az összefüggést az általuk követett étrend között, azokra gondolok, akik a központban vannak, és akik az egyetemi menzán szolgálnak fel ételt. Van egy tanulmányunk, amelyben kiemeltük az étrend kvantitatív és kvalitatív aspektusait, valamint azok összefüggését a játékban, a csapatban mutatott teljesítménnyel. Ez egy kezdet, és szeretnénk folytatni. Az biztos, hogy a működési zavarok elemeit is megtaláltuk, és ami nagyon fontos a sportban, és nem csak az, hogy az étrendeket szigorúan személyre szabják, még akkor is, ha az erőfeszítések típusa közös, minden sportolónak megvan a maga anyagcseréje, saját alkata, vagy akkor meg kell találni az utat. azt jelenti, hogy legalább az igények csoportjain keresztül személyre szabottan, még egyedileg sem lehet személyre szabni ”- jelentette ki az AGERPRES számára dr.
Szerinte az egyes sportolókat külön-külön kell vizsgálni, mivel egyeseknek több fehérjére van szükségük, másoknak ásványi sókra van szükségük, és minden vizsgálatot laboratóriumi vizsgálatokkal kell kiegészíteni.
„Meggyőződésünk, hogy a jövőbeni táplálkozási szakembernek ismernie kell az erőfeszítés típusához kapcsolódó elemeket, mit kell beadni, azoknak az embereknek a táplálkozási konfigurációját, akiket speciális étrend, sport vagy nem, túlsúlyosak, elhízottak stb. A komplex csapat, amelyet maga az edző, koordinátor, testedző, táplálkozási szakember, gyógytornász, pszichológus és sportorvos alkot, az egyetlen megoldás arra, hogy azzá váljunk, amilyenek voltunk a sportban. Mindannyian tudjuk, milyen katasztrofális eredményeket értünk el az olimpián ebben az évben, és egyébként arra kérném, hogy népszerűsítsem azt az elképzelést, hogy az olimpia két olimpiai játék és nem a riói olimpia közötti időszak. Úgy gondolom, hogy ennek rendszerszinten komoly elemzésnek kell lennie, hogy ezek az összetett csapatok mennyiben járulhatnak hozzá a román teljesítmény értékéhez a különböző sportágakban ”- mondta Prof. Dr. Nicolae Neagu.
Hangsúlyozta, hogy a marosvásárhelyi sporttáplálkozási konferencia célja annak tudatosítása, hogy a leendő szakembernek interdiszciplináris szemlélettel kell rendelkeznie, hogy szakmai kultúrája kibővüljön.
„A táplálkozási szakembernek nagyon sok elemet kell ismernie az erőfeszítés tipikájához, a fizikai aktivitáshoz, annak előnyeihez, ahogyan a leendő testnevelő tanárnak, egy edzőnek, egy leendő fizioterapeuta is ismernie kell a táplálkozással kapcsolatos komoly elemeket. Az edzőknek meg kell nyitniuk a kapukat a tudás előtt, mert portfóliónkban szakmától függetlenül kiterjedt szakmai kultúrának kell lennie. Tekintettel arra, hogy van olyan ismerete és készsége a szomszédos területeken, amelyek segíthetnek Önnek a szakmában, ez mindenki számára előnyös ”- zárta gondolatait Nicolae Neagu.