Hús - Toctoque

Hús

Ban ben Toctoque, kóstolja meg a tanúsított minőségű húsok különbségét, és élvezze az ízek sokféleségének élményét minden étkezéskor .

alapvető szerepet

Marhahús

A nyugat-kanadai és 90% -ban zsírmentes „Triple A” (AAA) minőségű marhahúsunk számos egészségügyi előnnyel jár.

Ez a magas fehérjetartalmú étel kiváló cinkforrás, amely az immunrendszert támogató ásványi anyag. Ez a vörös hús B12-vitamint is tartalmaz, amely csak az állati eredetű élelmiszerekben található meg. A marhahús gazdag CLA-ban, egy zsírsavban, amely segít csökkenteni a vércukorszintet. Ez egyike a legjobb étrendi vasforrásoknak, magas arányban a hem típusú anyaggal - a vas legjobban felszívódó vasformájával, amely nélkülözhetetlen az elsődleges vasforrás, az adenozin-trifoszfát (ATP) előállításához.

  • Pácolt szárnyas steak
  • Filet Mignon 3/4
  • Tournedos kalóz

Quebeci sertéshúsunk: sokoldalú, gazdaságos és rendkívül könnyen elkészíthető hús.

A sertéshús a B1-vitamin (tiamin) első számú húsforrása. Az Egészségügyi Világszervezet elengedhetetlennek ismerte el, ez a vitamin energiává alakítja a szénhidrátokat. Emellett építi és javítja az idegeket és az izmokat. A sertéshús, különösen a sonka, kiváló foszforforrás, egy ásványi anyag, amely a vér stabil pH-értékének fenntartásával semlegesíti a felesleges savakat vagy lúgokat. Az őrölt sertéshús kiváló cinkforrás, nyomelem, amely alapvető szerepet játszik a bőrben. A közhiedelemmel ellentétben; a sertéshús átlagos koleszterintartalma összehasonlítható a csirkével. A sertéshús ma 30% -kal soványabb, mint 25 évvel ezelőtt, tudta?

Jól főzve gyengéd és finom borjúhúsunk lágy és ízletes lesz ízlelőbimbóinak ... és vendégeinek.!