Hús zabkása: puffel84 Chef

bónuszként csecsemőknek a 6. hónaptól

kell lennie

összetevők

250 g Hús (bio), nagyon friss (borjú, marhahús, pulyka, bárány vagy csirke)
n. B. víz

készítmény

A megadott mennyiség elegendő egy töltött jégkocka-tartályhoz és egy friss adaghoz.

Kockázza fel a húst, mint a gulyást. Most tegye a húst egy serpenyőbe hideg vízzel - annyi víznek kell lennie, hogy a húsnak csak a fele legyen. Amint forr a víz, kapcsolja a kályhát a legalacsonyabb fokozatra. A baromfi körülbelül 15 percet vesz igénybe, a marhahús 20 percet, a bárány pedig 30 percet - a hús széteshet, feltétlenül puhának kell lennie.

Most a húst a főzővízzel együtt pürésítjük, amíg krémes paszta nem képződik. Töltsön meg egy jégkocka tartályt (a legjobb a szilikon) a kihűlt masszával, és tegye a fagyasztóba. Szükség esetén részletekben távolítsa el.

A zöldségpéphez egy "húskockát" adok hetente kétszer.