Húsból vegán lettem - La ptite noisette
Üdvözletem, ma újra találkozunk veletek, hogy átadjam a szót Bennek, annak az embernek, aki osztja az életemet. Gyakran kérdezik a háttere miatt, nyilvánvalóan férfi, és mivel a sztereotípiák társadalmunkban kemények, „erős és virilis embernek” kell lennie (és természetesen macsónak és nőgyűlölőnek, de nem túl soknak) ahhoz, hogy a körömbe illeszkedjen ... Igen, de most kiderült, hogy Ben eredeti, húsosból vegán lett ...
Szia mogyoró, ma mesélek az utamról, a húsos embertől kezdve vegán ember.
A növényi táplálék felfedezése, változtassa meg szokásait
Először is tudnia kell, hogy még soha nem találkoztam vegetáriánussal, vegánnal vagy vegánnal, mielőtt találkoztam Lulupuce-szal, Madame noisette ^^ -vel és érdeklődtem az állat szenvedése iránt. Korai napjaimtól 21 éves koromig szerettem a húst, mindenféle húst és mennyiségben. Mi volt akkor a tökéletes étkezés számomra? Egy steak vagy egy szelet sonka és egy köret, borsó vagy zöldbab fogja megcsinálni. Meg fogja érteni, hiszem, az étrendem nagyrészt "állati fehérjeÍzlés szerint, de szokás szerint is.
A hús szinonimája volt az erőnek és az izomnak, némelyiknek ma is, annyira fontos a kollektív képzeletben, köszönöm a nyilvánosságot. Tehát, amikor abbahagytam a húsevést, a tapasztalt táplálkozási szakemberré vált barátok azonnal aggódtak értem: „Hol találja meg fehérjéit?”, „De elveszíti az izmait”, „Mikor is folytathatja tovább” sportolni? ”,„ Hiányosságai lesznek ”csak néhány kérdés, amellyel szembesültem. Az elején nem igazán nyilvánvaló, gyakran tehetetlennek érezzük magunkat, kevés az érvelés ... De mindezek ellenére sem hibáztathattam őket, rá kellett jönnöm arra is, hogy a hús leállításával semmit sem fogok kihagyni. Hogyan tudhatnák mindezt azok, akiket nem érdekelt ez a diéta, akik talán soha nem találkoztak vegánnal ... Én, aki soha nem tettem fel magamnak kérdéseket milyen hatással lehet az étrendem Még mindig nehezen tudnám megítélni a gondolataikat ugyanolyan ellenségesen, mint ők.