Húsgombóc cukkinival (sült) - Teo receptjei; s Konyha

Ma van a cukkini húsgombóc címszó alatt Joia Light! Miért? Mert Luca és én nagyon szeretjük a húsgombókat! Különösen szereti a húsgombócokat pácolt mártással és krumplipürével, valamint a spagettit paradicsommártással és a húsgombókat. Szeretem a húsgombókat ... bármikor és bármilyen formában, csirkéből, pulykából, halból. De ma egy könnyű receptet szeretnék készíteni, sokkal kevesebb kalóriával és zsírral, mint a klasszikus húsgombók, olajban, sertéshúsban sütve, kevés kenyérrel vagy akár főtt burgonyával.

[box type = ”info” size = ”large” style = ”rounded” border = ”full”] Miért érdemes kipróbálni a húsgombóc receptet cukkinival? [/ box]
- nagyon könnyen elkészíthető, és csak néhány összetevőre van szüksége
- ha a cukkinit választja, a húsgombóc még ízesebb!
- fűszerezéshez mindig házi fűszerkeverékeket használok. Keresse meg a kedvenc kombinációimat ITT
- Szinte minden üzletben megtalálható a zabpehely, megveszem a Lidl-től, 3 lej 500 g-ba kerül, és csodálatos receptek sokaságához, a reggelire valótól kezdve a ma receptig, vagy a receptig. Egészséges palacsinta zabbal és banánnal
- A zabpehely valóban szénhidrát, de lassan égő, alacsony glikémiás szénhidrát. Más szavakkal, valóban éhesek, nem csupán hamis jóllakottság érzetet keltenek bennünk, mint például a szénhidrátok, amelyek valójában "üres kalóriák".
- mivel rostban gazdag, a zabpehely segít szabályozni a béltranzitot
- a húsrészben darált csirkét használtam, a felső lábszártól és a mellkastól. De használhat nagyon sovány csirkét is (egyszerűen tegye a csirkemellet a reszelőre), pulykát, fehér halat, az Ön preferenciáitól függően. Ha sertéshúst használnék, akkor egy sovány húst - karaj vagy izom - választanék, amelyet a darálón keresztül adnék át

Hozzávalók 4-6 adag húsgombóchoz cukkinival:
- 3 cukkini reszelőre téve és jól lecsepegtetve
- 600 g darált csirke (vagy más sovány hús)
- 6 evőkanál zabpehely
- egy apróra vágott lilahagymát
- 2-3 gerezd fokhagyma
- egy tojás
- fűszerek ízlés szerint