Húsgombóc fűszerekkel, ropogós quinoa

Gluténmentes konyha, amely utazásra készteti? Nagyon egyszerű fűszerezett húsgombóccal.

ropogós

Finom paradicsom- és quinoa-alapú szósz kíséretében minden ízléshez alkalmazkodnak az általad választott fűszerek keverésével.

Ideális a kuszkusz díszítéséhez, a húsgombócokat akár főzés előtt is lefagyaszthatják, és egy este kivihetik, ha elkapják az őrök ...

Hozzávalók (12 húsgombóchoz vagy 3 fő részére):

250 g darált marhahús (vagy bárány vagy fél és fél)

2 fokhagymagerezd, zúzva

1 # ek kukoricakeményítő vagy burgonyakeményítő

1 teáskanál kevert őrölt fűszerek: kömény, bors, koriander

választható: 1 medvehagyma, apróra vágva