Húsvétra CSAK csokoládét akarok! Egészséges finomságok Marie Chioca
Nagyon világos étcsokoládé torta
És 2 értékes bab
♥ Gluténmentes ♥ Tej mentes ♥ Alacsony GI
Mit gondolna egy nagyon szép süteményről, könnyű, egészséges és ésszerű, de sokat "bedobó", kissé sorban (azok számára, akik tudják) ... 60 alacsony GI-s desszert receptje? Csodálatos csokoládéval teli torta a húsvét és a Cabot-kúra végének megünneplésére (8 hét gramm csokoládé nélkül, arrrg, nem bírtam tovább.)
Sokat haboztam, mielőtt eldöntöttem, milyen lesz a húsvéti tortám. Már, ami bizonyos volt, és sokáig az volt, hogy csokoládéfelsége lesz a vitathatatlan csillag ... De akkor? Csak csokoládét teszek, adok hozzá egy kis málna-, eper- vagy körtehabot? Végül ez volt az első ötlet, amely megnyerte, mert még nem igazán eper- és málnaszezon van. Nagyon jó csokoládéval nagyszerű süteményt készíthet túl nagy felhajtás nélkül. Tehát egy nagyon könnyű "mandula piskóta" mellett döntöttem, tonka illattal és vastag csokoládé habbal, intenzív aromákkal és babszemekkel. A hozzám hasonló chocodingosok újból ga-ler-k lesznek ...
És ha elmondom, hogy amellett, hogy nagyon kedves a vonalhoz, egy gramm vaj, tejszín vagy hozzáadott cukor nélkül, ez a torta is szuper könnyű megtenni, hinni fog nekem? Nem? Biztos voltam benne! Pfff ...
Olyan hirtelen, egyszer csak lépésről lépésre vettelek ...
Most meglátod, hogyan kezdem jól megismerni 😉
Íme a válaszok azokra a kérdésekre, amelyeket feltettél nekem:
- Mi az a tonkabab? Valami, ami fekete és fényes babnak nagyon nagy egérhimnek tűnik, meglehetősen elbűvölő vanília-, keserűmandula- és néhány jó dohány-illattal. Mindenesetre nagyon jól passzol a csokoládéhoz!
- Nincs Tonka babom ... Tehát ott nem számít. Helyettesítsen fél teáskanál keserű mandula sütőkivonatot, vagy 5 csepp citrom vagy édes narancs illóolajat. Más lesz, de nagyon finom.
- Nincs péksüteményem ... Ó, ez inkább probléma ... Lehet ott venni, és ha siet, akkor húsvét előtt meglesz. Ellenkező esetben hiányzó penész esetén sokkal nehezebb lesz kibontani. A "hiányzott penész" találóan el van nevezve ...
- Nem szeretnék 6 tojást beletenni a receptbe ... Már most vedd észre, hogy ez 12 fős torta, és hogy senki sem kényszerít 4 részre (nagyon rossz). De hé, ha ez a 6 tojás valóban zavar, cserélje le a 3 felvert tojást egy szójahabos grapefruit egyenértékével.