Huszonkét ötlet a La Presse ökológiai lábnyomának csökkentésére

Fotó: Edouard Plante-Fréchette, La Presse
A Loco zero waste élelmiszerbolt.
Iris Gagnon-Paradis
A SAJTÓ
- & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Fsociete% 2F201805% 2F04% 2F01-5173227-huszonkét ötlet az ökológiai lábnyom csökkentése érdekében.php & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Megosztás a Facebookon ">
- ✓ Másolt link
Akkora műanyag óceán, mint Quebec, a globális felmelegedés, a kihalás veszélye alatt álló fajok. Sok oka van annak, hogy bolygónk állapota riasztó és valljuk be, depressziós. Újságírónk 22 tippet, trükköt és tanácsot kínál az ökológiai lábnyom csökkentése érdekében.
Bevásárláshoz és ebédhez
Zéró hulladék készlet
A hulladék keletkezésének a forrásnál történő csökkentésének egyszerű módja, ha mindenáron elkerüljük az eldobható zacskókat, edényeket, edényeket és csészéket. Sophie Maccario, a Loco zero waste élelmiszerbolt társtulajdonosa azt javasolja, hogy mindig legyen a birtokában egy kis készlet, amely újrahasználható edényből áll, hogy összegyűjtse az ételeket az étterem "kutyás táskájának" elviteléhez vagy cseréjéhez, egy villát., vizes palackot, vizet, újrahasználható kávésbögrét és szövetzacskót az utolsó pillanatban történő vásárláshoz. Könnyebb mondani, mint megtenni? A szokások megváltoztatásáról van szó. és megtartani őket.
Menjen tömegesen
A műanyag, a karton és a hungarocell felhasználásának csökkentésére jó módszer az ömlesztett anyagmennyiség. Az átállás sikeressége érdekében Maccario asszony szerint az a fontos, hogy megfelelően tervezze meg vásárlását, és újrafelhasználható edényekkel, palackokkal és táskákkal felvértezve érkezzen meg. "Szervezned kell magad egy kicsit, és csak a szükséges mennyiséget kell megvásárolnod" - tanácsolja. Szeretjük a Dans le sac cég táskáit, amelyek amellett, hogy diófélék, lencsék vagy kávé ömlesztett vásárlására szolgálnak, diótej készítéséhez is felhasználhatók. 12,50 dollár a készletért (egy kicsi és egy nagy táska), elérhető online és az értékesítési helyeken
Újra felhasználhatja azt, ami kéznél van
A piac tele van csinos táskákkal és aranyos újrafelhasználható kis tasakokkal, de mielőtt rátalálna a költségekre, vessen egy pillantást arra, ami már kéznél van - javasolja Maccario. Például a visszazárható műanyag zacskóit, például a Ziploc-ot, többször meg lehet mosni és újrafelhasználni, mielőtt kidobnák, akárcsak az üres üveg olívaolajat, amelyet már erre a célra szántak. Az irodában miért ne hozna egy csészét a szekrényében, hogy a kávéfőző helyettesítse a szokásos kartonpoharat?
Válassza az újrafelhasználható gyümölcs- és zöldségtáskákat
Akár vásárláshoz, akár a hűtőszekrény megszervezéséhez, távolodjon a gyümölcsök és zöldségek műanyag zacskóitól az újrafelhasználható zacskók helyett. Szeretjük azokat, amelyeket a quebeci Mère Hélène otthoni kollekciójában kínálnak. Könnyű, átlátszó és mosható, itt maradék szövetekkel készülnek, amelyek egyébként a kukába kerültek volna. Még egy érv azok elfogadására!
25 dollár a három táska csomagért, amely online és boltban kapható
Zöldüljön ebédidőben
Ebédidőben ahelyett, hogy ételeit műanyag edényekbe tenné, váltson kis újrafelhasználható tasakokra. Számos választási lehetőség áll rendelkezésre, és a legtöbbjük vízálló bevonattal rendelkezik, és könnyen mosható. Kedveljük a Hubert Cormier táplálkozási szakember által tervezett színes palettát vagy a monokrómabb kollekciót, amely az öko-fabrika együttműködésének eredménye. és Atelier Bang Bang.
10 dollár az öko fabrik zöldséges táskájáért. x Atelier Bang Bang, online kínálva
A KONYHÁBAN
Cserélje ki a műanyag csomagolást
A műanyag burkolat cseréjéhez fedezze fel a quebeci Api-flex céget. Méhviaszból és szövetből (organikus pamut és kender) készült csomagolása mosható, újrafelhasználható és komposztálható. Annak érdekében, hogy a termék jól tapadjon a tálhoz, elegendő a kezével jól összenyomni; a testhő miatt a viasz képlékeny lesz. Használható zöldségek, sajtok, gyümölcsök vagy szendvicsek csomagolására is.
7,99 USD nagy formátumért (21,79 USD a trióért), elérhető online
Mondjon nemet az eldobható szívószálakra
Az „szalmaellenes” mozgalom lendületet vesz, olyan csoportoknak köszönhetően, mint az Utolsó Szalma. A Queen City városában a Last Straw Toronto bárokat és éttermeket hívott nemet mondani a tegnapi műanyag szívószálakra, amely mozgalom mintegy 100 létesítményhez csatlakozott. Ha nem tudja megszokni, hogy szívószál nélkül éljen, van a papír vagy a fém vagy kedvencünk, a Silikids szilikonja, amely mosogatógépben mosható, tartós és többféle méretben kapható.
13 dollár egy hatos csomagért, több értékesítési helyen és online is elérhető
Fedezze fel az újrafelhasználható tepsieket
A 2011-ben alapított quebeci Cookina cég valóban érdekes termékeket kínál sütőpapír vagy alumínium helyettesítésére sütőben vagy grillben történő főzéshez, vagyis mosható (akár mosogatógépben is) és újrafelhasználható tepsihez. Tapadásmentes folyadékba áztatott, élelmiszeripari minőségű üvegszálból készült "Parchminum" sütőpapírként és bemutató papírként is szolgál, amikor kiveszi a sütőből. Lényeges.
Sört ne dobja el
A napod a szűrő kávéfőző hangjára indul? Vegyen át új szokásokat úgy, hogy felhagy a papírszűrőkkel, és felváltja azokat a quebeci Lunitouti cég újrafelhasználható és mosható szűrőivel. Biológiailag lebomló, organikus pamutból és kenderből készült, három különböző méretben kaphatók, a kávéfőzőtől függően. Tisztításához egyszerűen öblítse le forró vízzel és szárítsa meg őket másnap reggelig.!
12 dollár az Etsy áruházban kínált "kosár" formátumért
Növekszik városi környezetben
A csomagolás elkerülésének egyik egyszerű módja, ha kéznél van az élelmiszer. Gondolod, hogy nincs helyed saját gyümölcsök, zöldségek és gyógynövények termesztésére otthon? Gondolkodj újra! Albert Mondor quebeci kertész új le nouveau potager című könyvében számos ötletes megoldást kínál az ehető növények városi területeken történő termesztésére. Sőt, ha megvásárolhatja palántáit, még ökológiaibb (és olcsóbb) magokat elültetni. Van extra magja? A Loco hajtást és magcserét szervez ma Verdun élelmiszerboltjában, valamint növényeket, hajtásokat és kiegészítőket is értékesít városi veteményeskertje elindításához.