Hűtőszekrény - Az élelmiszerek eltarthatósága a hűtőszekrényben - Tippek - UFC-Que

Az élelmiszerek eltarthatósága a hűtőszekrényben

A hideg lelassítja a penész és a baktériumok szaporodását, de csak egy ideig. Íme néhány jel arra, hogy ott találjanak. Az értékek tájékoztató jellegűek, mert a termék frissessége a vásárláskor is szerepet játszik. Ha jóval meghaladja az ajánlott eltarthatósági időt, a fagyasztás ideális.

hűtőszekrényben

Az ételek szerinti szabályok

A hentesből származó nyers hús vagy előre csomagolt hús megkezdődött: 48 óra. Főzés után két-három nap, jól csomagolva.

Friss belsőségek, darált hús a hentestől (a kolbászt is beleértve): 24 óra.

Tenger gyümölcsei, nyers hal: 18–24 óra. Bontatlan osztriga: 5-6 nap fény nélkül, lapos.

Házi készítésű készítmények, főtt zöldségeket is beleértve: 2-3 nap műanyag edényben, lehűlés után (2 óra szobahőmérsékleten).

Nyers tojáskészítmények (házi vagy öntött majonéz, csokoládéhab): 24 óra.

Tészta (tejet és tojást tartalmaz): 3-4 nap.

Szeletelt vagy előre csomagolt felvágott húsok: 3-4 nap.

Sajtok: 8 és 20 nap között.