Id; es receptek; saláta saláta alap - Marie Claire

alap

Hozzáadás a kedvencekhez zoranm

Egyedül vagy kísérve, sima vagy fűszerezett, nyers vagy főtt saláta saláta könnyen elérhető különféle kulináris készítményekben.

A saláta eredete

A fejes saláta tudományos neve "Lactuca sativa", de többféle növényi növényfajt képviselő általános név. Ennek eredményeként a saláta egész évben jelen van, csak a fajták változnak az évszaknak megfelelően. Ha a rómaiak az idők hajnala óta kezdőként ették a salátát, Franciaországba csak a középkorban került be. Ma ez az ország egyik legtöbbet fogyasztott zöldsége. A fejes saláta a legnépszerűbb a franciák körében.

A saláta jellemzői

Vízben gazdag és alacsony kalóriatartalmú saláta ugyanolyan frissítő, mint az egészségre. Emészthető, B-vitaminban és káliumban gazdag salátában valóban minden megtalálható.