Ideális és ínyenc 1 napos vegán étrend; Természetes Sportoló Klub
Ha nem vagy vegán, vagy vegán akarsz lenni, akkor ezt a híres kérdést is felteszed: "De mit esznek a vegánok? És ez teljesen jogos. A vegán étrend eltávolítja vagy helyettesíti számos olyan összetevőt, amelyek szilárdan gyökereznek a kulináris hagyományokban és különösen a francia konyhában. Nem eszik húst, sajtot, tojást vagy akár mézet ... Tehát mi marad a tányéron? Ennek az időtlen kérdésnek a megválaszolása érdekében készítettünk egy példát egy ideális és ízletes vegán napra.

Előszó a vegán étrendről
Lehet, hogy még nem ismeri, de a menüopciók végtelenek. Ez a cikk csak egy a sok példa közül arra, hogy mit főzhet egy nap alatt. Bemutatjuk az összetevők néhány keverékét, és azt javasoljuk, hogy utána készítsen saját recepteket.
Vegán reggeli ötlet: zöld bogyós turmix
A turmix nagyszerű módja a nap megkezdésének. Friss, tele van vitaminokkal és fehérjékkel, elkészítése nem tart sokáig. A turmix segítségével teljes reggelit biztosítasz anélkül, hogy túl sokáig kellene főznöd vagy túl sok edényt kellene mosnod.
Több ezer finom turmix recept létezik, itt van az egyik kedvencünk:
Hozzávalók:
- 2 maréknyi fagyasztott vegyes bogyó - málna, áfonya, szeder vagy eper
- 2-3 nagyon érett banán
- 2 marék friss vagy fagyasztott spenótlevél
- 1/3 csésze dió
- 2 evőkanál lenmagot
- 2-3 csésze víz
- 1 evőkanál Agave szirup (opcionális)
Ez a turmix nagyon teljes. Vitaminokban és antioxidánsokban gazdag a benne található bogyóknak köszönhetően. A lenmagvaknak és a diónak köszönhetően banánt és omega 3-at is tartalmaz szénhidrátokból. És a stílusos befejezés érdekében a spenót vasat tartalmaz (a vas fontos a vegánok számára).
Fél a spenóttól a turmixban? Valójában nincs sok, tökéletesen illenek a keverékbe. Ez a turmix egyáltalán nem olyan, mint a főtt spenót, mint gondolná, de könnyű és finom.