Idegtáplálás a stressz ellen Nestlé táplálkozási stúdió
A stressznek megvannak a jó oldalai - de hosszú távon nem
Ki gondolta volna ezt? A stressz létfontosságú. Ez valójában testünk riasztási reakciója a veszélyre vagy a túlterhelésre. Például, ha zajnak, fenyegetésnek vagy társadalmi feszültségnek vagyunk kitéve, testünk stresszhormonokat, különösen adrenalint szabadít fel. Hatásukra emelkedik a vérnyomás és növekszik az izomfeszültség. Az energia felszabadul annak érdekében, hogy el tudjon menekülni vagy megvédje magát. Ebben az összefüggésben az úgynevezett "harc vagy menekülés szindrómáról" beszélünk.
Ha a természet szándéka szerint fizikailag aktívvá válunk stresszes helyzetben, testünk újra lebontja a stresszhormonokat. Ha inaktívak maradunk, a stressz hormonok koncentrációja a vérben továbbra is magas marad. Hosszú távú stressz esetén a kortizol hormon felszabadul, ami hosszú távon nagyon megterhelheti idegeinket, és testünket ki tudja egyensúlyozni.
Soha nem fogod tudni teljesen elkerülni a stresszt. De nyugodtan járhat az idegekkel: elegendő testmozgással, változatos, kiegyensúlyozott és kevésbé energikus étrenddel és rendszeres pihenéssel.
"Antistressz" létfontosságú anyagok a jó idegek számára
Ismered az ételpiramist? Megmutatja, mennyire fontosak legyenek a különféle élelmiszercsoportok az étrendünkben: Többet kell ennünk azokból az élelmiszerekből, amelyek a piramis alsó alsó lépcsőjén vannak, mint azok közül, amelyek magasabbak. Alul vannak az italok, amelyeket szorosan követnek a zöldségek, gyümölcsök és gabonatermékek. Ez utóbbinak a teljes kiőrlésű termékeket kell előnyben részesíteni. Azok, akik ezeket az élelmiszercsoportokat napi szinten használják, segítik a testüket a stressz kezelésében - vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
Vitaminok és ásványi anyagok és hatásaik
| Vitaminok és ásványi anyagok | hatás | Főleg itt található |
| B-vitaminok | Hozzájárulhat az energia-anyagcsere és az idegrendszer normális működéséhez | Teljes kiőrlésű termékek, sertés, hal, hüvelyesek, diófélék |
| C-vitamin, E-vitamin | Védelem a szabad gyökök által okozott sejtkárosodás ellen | C-vitamin (különösen citrusfélékben, eperben, paprikában és kelkáposztában), E-vitamin (növényi olajok, pl. THOMY tiszta napraforgóolaj, diófélék, magvak) |
| magnézium | Fontos az izom és az ideg normális működéséhez | Teljes kiőrlésű termékek, hüvelyesek, burgonya, dió, magnéziumban gazdag ásványvíz |
| Kalcium | Többek között hozzájárul az idegsejtek közötti normális jelátvitelhez és a normális energia-anyagcseréhez | Tej és tejtermékek, sajt, kalciumot tartalmazó ásványvíz pl. B. Contrex |
| kálium | Hozzájárul a normális vérnyomás fenntartásához és az idegrendszer normális működéséhez | Gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek |
Jó hangulat - házi készítésű
Testünk "jó hangulatú hormont" termel: szerotonint. Minél több szerotonin van az agyban, annál kiegyensúlyozottabb és nyugodtabbnak érzi magát. Az aminosav triptofán például a fehérjében gazdag ételekben, mint például a sajt, a kvark, a baromfi, a sovány hús, a hal és a hüvelyesek, ennek a "jó hangulatú hormonnak" az építőköve. A szénhidrátok, mint például a csokoládéból és a kakaóból származó cukor, biztosítják, hogy a triptofán számára az agyba nyíljon az út. Élvezze tehát időnként egy kis darab csokoládét vagy egy csésze finom kakaót - ez segíthet kiszabadulni egy kis hangulati depresszióból. Általában előnyben kell részesíteni a teljes kiőrlésű kenyér és tészta, a barna rizs és a gabonafélék, de a zöldségek, hüvelyesek és gyümölcsök szénhidrátjait is. Mivel ezek nagyon fokozatosan jutnak a vérbe, így hatásuk lassan kezdődik, de tovább tart.
A testmozgás is segíthet
A nagyobb testmozgás a mindennapi életben vagy a szabadidőben az első lépés a nagyobb kikapcsolódás felé. Ez általában különösebb erőfeszítés nélkül be lehet tervezni a napi rutinba. Aki reggel sétál egy kicsit, biciklivel jön dolgozni, vagy az ebédszünetben „a blokk körül jár”, jót tesz az idegeknek. De főleg munka után a nap első feszültsége elhull és kissé megnyugszik. Természetesen ez vonatkozik olyan speciális sporttevékenységekre is, mint a kocogás, az úszás vagy a kerékpározás munka után. Ami számít, az az elhatározás, hogy tegyen valamit a fitneszért.
- Állítsa be a prioritásokat. Azok, akiknek világos céljaik vannak a következő napokra, hetekre és hónapokra, a lényegre koncentrálnak.
- Egyszerre tegyen egy dolgot - először a legfontosabbat és talán a legnehezebbet. Ha mindent egyszerre akar, akkor könnyen el lehet akadni.
- Este készítsen egy listát a másnap elvégzendő tennivalókról. Akkor ne felejts el semmit, és egyelőre szabad a fejed.
- Perfekcionista vagy? Ha mindig tökéletes akar lenni, kérdezd meg magadtól, miért. Saját vagy mások állítása, amit túl komolyan vehet?
- Pihenjen tudatosan - olyan relaxációs technikával, mint a progresszív izomlazítás, a jóga vagy az autogén edzés.