Idegtáplálkozás ez a 8 étel segít a stressz ellen
Táplálék az idegeknek: Nyolc étel az agy nagyobb teljesítményéhez
2016.09.17., 13:24 | Claudia Wenhardt
Diófélék, zabpehely és banán: a szuperételek nagyon egyszerűek és olcsók lehetnek. (Forrás: Thinkstock, Getty-Images)
A stresszes mindennapi élet sok energiába kerül. Az idegek táplálása gyorsan szükséges. De a csokoládé és a Co. csak rövid távú megoldást kínál. Számos egészséges, ízletes alternatíva létezik, amelyek segítségével feltöltheti energiatartalékait. Itt talál néhány javaslatot.
1. A zabpehely energiát szolgáltat
A zab hosszú láncú, összetett szénhidrátokat tartalmaz. Mivel ezeket a test csak fokozatosan tudja lebontani, az energia folyamatosan áramlik az agyba. Az egészséges pelyhek fontos B-vitaminokat és magnéziumot is tartalmaznak, amelyek erősítik az idegeket. Ezáltal a zabpehely ideális étel az idegek számára - lehetőleg reggelinél.
2. Az édesburgonya csökkenti a stressz szintjét
Különösen gazdag A- és C-vitaminban, valamint a B-vitamin komplexet is tartalmazza. A jól ismert gumó ízletes alternatívája segíthet az idegek megnyugtatásában és a stressz csökkentésében. Ízlik is. Mindkettő krumplinak sült vagy sült.
Ezek az ételek támogatják a szívet és a keringést
A fokhagyma nemcsak jó ízű, de nagyon egészséges is, és csökkenti a koleszterinszintet. (Forrás: Wako Megumi/Getty Images)
A lazac és más zsíros halak omega-3 zsírsavakat tartalmaznak, és segítenek megelőzni az érelmeszesedést. (Forrás: gbh007/Getty Images)
A vörösbor és a szőlőlé szintén jót tesz a szívnek és serkenti a vérkeringést. Az alkoholt azonban csak mértékkel szabad fogyasztania. Ne igyon naponta egy pohárnál többet. (Forrás: NDStock/Getty Images)
A spenót és más zöld leveles zöldségek, például a brokkoli és a svájci mángold folsavban gazdagok, és védenek az arteriosclerosis ellen is. (Forrás: Lecic/Getty Images)
Jobb dinnye, mint édesség: a görögdinnye nemcsak frissítő, hanem csökkenti a koleszterinszintet is. (Forrás: DeeNida/Getty Images)
Ha mégis szeretnél édeset, használj étcsokoládét. Nem csak ízlik, hanem nagyon egészséges is. (Forrás: művész/Getty Images)
3. A banán boldoggá tesz
Ha meg akarja tartani idegeit teszthelyzetekben, meg kell ragadnia egy banánt. A nagy mennyiségű magnézium enyhíti a stresszt. A sárga gyümölcs tartalmazza a fehérje triptofánt is: Az agy a szerotonin boldogsághormonná alakítja, és ezáltal boldoggá teheti Önt. Ezenkívül a "Welt" szerint az agy jobban ellátódik oxigénnel.
4. Tökmag a koncentrációhoz
Köztudott, hogy a tökmag egészséges. De a finom magokban minden megtalálható: sok cinket tartalmaznak. Ez az alapvető nyomelem elősegíti a koncentráció növekedését, sőt a rövid távú memóriát is erősítheti. A napraforgómag és a szezámmag szintén remek agyi táplálék.
5. Erősítse idegeit zsírszegény hússal
A cink és a B12-vitamin nagyszerű segítség mind a sovány sertéshús, mind az ízletes marhahús steak számára. Ez viszont jó, ellenálló idegeket biztosít. Állítólag elősegíti a tanulás és a koncentráció képességét.
6. Vitaminbevitel eperrel és kivivel
A C-vitamin hiánya gyorsan kimerültséghez és a motiváció hiányához vezethet. Emiatt mindig legyen gyümölcs snack. Az eper és a kivi különösen gazdag ebben a fontos vitaminban, és védi az idegeket. Az eperben található antioxidáns fistein szintén erősíti az emlékezetet. Például télen a turmixba fagyasztott finom bogyókat használhatja.
7. A diófélék az idegek táplálékaként
A diófélék, például a dió és a földimogyoró omega-3 zsírsavakat tartalmaznak, amelyek többek között felelősek az akadálytalan információáramlásért az agyban. Serkenti a koncentrációt és elűzi a fáradtságot. A brazil dió, amely természetes szelénforrás, szintén jól alkalmazható itt. Egyetlen más dió sem nyugtatja annyira az idegrendszert, mint a brazil dió. De vigyázzon, nem szabad túl sok diót enni: A dió nagyon zsírtartalmú, így a snack gyorsan érezni fogja a mérleget.
8. Keserű csokoládé, mint stresszoldó
Különösen stressz idején a test csokoládéra vágyik, hogy táplálja az idegeket. És jó okkal: Első pillantásra a vércukorszint gyorsan emelkedik, és az agy energiával van ellátva. De a hatás csak rövid ideig tart, mivel a finomított cukorban lévő rövid szénláncú szénhidrátok miatt a vércukorszint gyorsan ismét csökken.
- Zümmögő szó:Superfoods - A legegészségesebb ételek listája
- Dió és gyümölcs:Trail mix - egészséges és tápláló snack keverék
- Gyors reggeli:Energy Balls - egészséges, divatos reggeli receptje
- Megszállottan egészséges táplálkozás:Tények az étkezési rendellenességről vagy az orthorexiáról
- Nincs állati termék:Vegán étrend - miért lehet ennyi nélkül?
- Hasznos és gyógynövény:Kender - Sokkal több, mint csupán drog
- Sokoldalú snack:Napraforgómag - ettől olyan egészségesek
A jó minőségű, magas kakaótartalmú étcsokoládé egészségesebb. Kevesebb cukrot és helyette antioxidánsokat tartalmaz, amelyeket a stressz hatékony orvoslásának tartanak.