Időközi böjt Az osztrák sajtóiroda új böjti szerkesztősége

Szaggatott böjt/Az új böjt

A gyorsétterem büfé között. miért ne? Fotó: oepb

Minden évben ugyanaz a nyomorúság: A tél elmúlik, a napok egyre hosszabbak, a hideg csökken - és az elmúlt télen ismét híztunk.

Tehát lefogynunk kell, a nadrágnak újra illeszkednie kell, és nem kell megcsípnie, és vissza akarunk kerülni a bikini vagy a rövidnadrágba - anélkül, hogy megingana. Diétára van szükség. De milyen diéta?

Aprólékosan kitalálta az ételt és kalóriát spórolt a fogyás reményében. Amit még nem próbáltál ki, sok tipp követte: nulla étrend, zöldségdiéta, böjtleves, szénhidrátmentes, Mayr-diétás, húsmentes stb.

Sportoltál és izzadtál. Nem hozott semmit. Fogyott, de néhány hét múlva visszatért, ahol súlyát tekintve kezdte: régi túlsúlyával. Csak egy dolog csökkent: a pénze. De most egy téma kerül az elfogadásra hajlandók középpontjába: böjt időszak.

A friss gyümölcsökről amúgy is minden nap gondoskodni kell. Fotó: oepb

Ez tartós sikert ígér a rettegett jojó-effektus nélkül, mindenekelőtt azt ígéri: fogyjon le anélkül, hogy éhezne. És drága diétás formák és eszközök nélkül. Időszakos böjt - érdemes feltárni és megvizsgálni ezt a témát: Időszakos böjt, valóban fogyhat véglegesen anélkül, hogy éhes lenne? Időszakos böjt - ez egy ígéretes új módszer. Itt vannak tippek és tanácsok;

Szaggatott böjt, mi ez valójában?

Ez a fajta gyors (más néven szakaszos böjt), amely valójában nem diéta, egy bizonyos étkezési ritmusról szól, amelyet be kell tartania. Ez azt jelenti: Csak bizonyos időpontokban eszel, máskor semmit sem esznek. Tehát ez nem egy böjt, amelyben napokig nem esznek semmit, és csak vizet vagy könnyű és zsírtalanított húslevest (levest) fogyaszt, hanem egy bizonyos étkezési ritmust, hosszú szünetekkel, amelyekben nem eszel. Egyébként étkezési időkben normális ételt fogyaszt: vegyes ételt, a lehető legkevesebb zsírtartalommal. Sok zöldséggel és elegendő rosttal. A hagyományos böjtöléssel rövid vagy hosszú ideig bizonyos italok, ételek és luxusételek nélkül élsz. Ezzel arra kényszeríti a testet, hogy bontsa le a meglévő felesleges zsírtartalékokat - lefogy. Ennek azonban az a hátránya, hogy a szervezete átáll az energiatakarékosságra, így a böjt vége után ismét több zsírt raktároz el, és a fogyás hatása rövid ideig tart. A szakaszos böjt két változata közül választhat:

A napi étkezési szünetek
Vagy tartson 16 órás szünetet az egyik napról a másikra a táplálékfelvételben (azaz étkezzen 18 órakor, majd hagyja abba az étkezést 10 óráig), majd a következő étkezést ismét 18 órakor, azaz nyolc óra után).
A heti böjt napok
Öt napig szokott enni, majd kijelöl két gyorsnapot, amelyeken napi 900 kalóriára korlátozhatja étrendjét. Ezt hívják 5: 2 diétának. Ezen felül sok kalóriamentes italt iszol. A böjt két napján feltétlenül kerülnie kell az összes könnyen emészthető szénhidrátot, például a tésztát, a burgonyát, a búzakenyeret és a cukrot. Ez arra kényszeríti a testet, hogy a felhalmozott tartalékokból éljen - egészséges módon fogy. Ha ezután sportolsz, az fél küzdelem.

A svédasztalos reggeli ideális utazás közben. Itt kedved szerint tehetsz
lakoma és egy későbbi epizódban amúgy sem sokáig van étvágya. Fotó: oepb

Miért olyan hatékony és egészséges az időszakos böjt?

Maga a módszer valójában olyan régi, mint az emberiség. Évezredeken keresztül az emberi anyagcserét éhgyomri időszakokra szabták - ami akár sok napig is tarthat. Ha a vadászat sikeres volt, ha a gyűjtőknek szerencséjük volt, akkor őseink megtöltik a gyomrukat. Ha ez nem így volt, az étrend nem volt megfelelő vagy teljesen kudarcot vallott - akkor elkerülhetetlenül koplalást hajtottak végre. Ha szükséges, napról napra. Ez azt jelenti: az emberi testnek nem kell minden nap háromszor étkeznie pontosan az óra után, hogy fitt és egészséges maradjon. Nagyon jól meg tudja enni magát, majd megint spórolhat a kalóriákkal, mert nem eszik semmit vagy nagyon keveset. Testünk könnyen képes túlélni a hosszabb éhezési periódusokat, mert a szövetekben és a különféle szervekben zsír formájában energiatartalékokat tárolt. Amit szükség esetén szétszerel.

Mai életmódunkkal azonban ez az igény alig létezik - ezért mesterségesen kell létrehoznunk. És ez szakaszos böjtöléssel történik. A szokásos, vagy akár összeomló diétákkal a test néhány nap múlva kénytelen lebontani az izmokban lévő fehérjét. Időszakos böjtöléssel ezt nem fogja megtenni: Fogyhat anélkül, hogy csökkentené az anyagcserét és csökkentené az izomtömegét. Ez megakadályozza a hírhedt jo-jo hatást is. Az időszakos koplalásnak még egy előnye van: egészséges biokémiai változásokat idéz elő a testben, például javul a cukor- és zsíranyagcsere. Enzimek szabadulnak fel, amelyek csökkenthetik a test gyulladását.

Gyorsan a 16: 8: így nézhet ki

Reggel 7-kor kelsz, és 20 percet tornázol (futás, torna, úszás). Ehhez igyon két pohár vizet. Igya meg az első teát vagy kávét (cukrozatlan).
11 órakor rövid szünetet tart, vizet, kávét vagy teát iszik.
12:00 és 13:00 között igazi ebédet fogyaszt. A teljes, kiegyensúlyozott étrend a napi rend: elegendő fehérje, zöldség és szénhidrát (fuldisch vagy hal teljes kiőrlésű rizzsel és tésztával). Igyon vizet vagy kifröccsent gyümölcslevet. Ügyeljen arra, hogy étrendje ne csak a szükséges kalóriákat, hanem elegendő rostot is kapjon.
13.30-kor egy gyors eszpresszó, hogy visszatérjen a pályára.
A nap utolsó csésze kávéja 15.30-kor van.
Munka után két órája van, amely során a sportnak szentelheti magát. A legjobb tennivaló most az, ha erősítő edzéssel vagy gyakorlatokkal csökkentik a kalóriákat. Észre fogja venni, mennyire vagy jó a sporttal ezekben az órákban.
20 órakor nyolc óra lesz, mióta befejezte az evést. Most jön egy újabb étkezés, amelyben fehérjére, főtt vagy párolt zöldségekre és könnyen emészthető szénhidrátokra támaszkodik. Még az alacsony cukortartalmú gyümölcsből és sovány joghurtból készült desszert sem árt az étrendnek. Egy pohár bor vagy egy sör (fél liter) szintén megengedett.
E pont után abba kell hagynia az alkoholfogyasztást és az alkoholfogyasztást.

Édes desszert fagylaltcsésze formájában, miért ne? Fotó: oepb

Tehát, mint láthatja, ezek a tippek valójában nem egy szigorú diéta, ahol a hiány feltételezhetően sikert hoz, hanem egy teljesen normális és egészséges étrend. A fogyás sikere abból adódik, hogy megtartja a 16: 8 ritmust, és ezeken a hosszú szüneteken keresztül megfosztja az ételt a testtől. És ez anélkül, hogy éhezne, mert ezzel a módszerrel semmilyen éhségérzetet nem fog kialakítani. Böjt szenvedés nélkül.

Szaggatott böjt az 5: 2 módszerrel

Itt teljesen más ritmus szerint böjtöl a diétájában, de egészséges módon is fogyhat. Ez a böjt az étrend megváltoztatása egy nagyon meghatározott ritmusra. Mint a 16: 8 böjt, az 5: 2 módszer is a fogyásról szól, egészséges és éhezés nélkül. Teljesen normális étrendet fogyaszt öt napig: vegyes ételt, zöldségeket, gyümölcsöket, fehérjét, a lehető legkevesebb állati zsírt, vajat használunk A főzést olívaolajjal helyettesítették, és teljes kiőrlésű gabonákat tartalmaznak az étrendben. Ezen öt nap után két napig kell böjtölnie.

Azonban nem kell teljesen étkezés nélkül élnie, de csökkentheti a diéta kalóriáit:

A Wiener Schnitzerl is megengedett. Mindig az időtől függ. Fotó: oepb

A nőknek legfeljebb 500, a férfiaknak 600 kalóriát kell enniük. A szakaszos böjt ezen változatával tanácsos a két böjt napot a hétvégére helyezni, mert a hét folyamán energiára és idegekre van szükség a mindennapi élethez és a munkához. De ez az, amit kapsz ezzel a diétával.Ha fogyni akarsz a szakaszos böjt ezen változatával, akkor nem mindegy, hogy az ajánlott kalóriákat fogyasztod-e a böjt ezen a két napján.

Tippek a megfelelő ételekhez: Ételeinek fehérjeforrásnak kell lenniük sovány szinten, a gyümölcs nem tartalmazhat sok fruktózt, a főtt vagy párolt zöldségek (ne sütjük vagy ne süssük). A jobb fogyás érdekében bogyókat vagy citrusféléket ajánlanak. Az öt nap alatt mindenképpen sportolnia kell, de a böjt két napja alatt nem. A gyengéd sportok, például a kerékpározás, az úszás vagy a pilates kizárt.

Kinek nem megfelelő az időszakos böjt?

Ha időszakos böjtöléssel könnyedén szeretne fogyni, akkor mindenképpen tartsa be a böjt óráit vagy napjait, és megfelelő ételeket fogyasszon. Különben nem fog fogyni. De az egészséges fogyás tippjei tartalmazzák azokat a figyelmeztetéseket is, amelyekre a kockázati csoportok számára az időszakos koplalás nem megfelelő:

Az időszakos böjt alapvetően alkalmatlan cukorbetegek, terhes nők és kisgyermekek számára.
Az evészavarral küzdőknek tartózkodniuk kell ettől.
Ha súlyos krónikus betegségben szenved.
Ha pajzsmirigybetegségei vannak, kerülje az időszakos éhezést.

Ha nagyon éhesnek érzi magát a böjt időszakában, akkor egyszerűen egy kis és könnyű harapnivalót kell fogyasztania.

Amit be kell tartani!

Ha figyelmen kívül hagyja a dübörgő gyomrot, felesleges stresszt okoz a testén.

Ha problémái vannak az időszakos koplalással, akkor néhány órán belül feltétlenül konzultáljon orvosával. Mert éhezés és szenvedés nélkül kell fogynia!

Forrás: Prof. Hademar Bankhofer

Kérjük, olvassa el a Bankhofer további egészségügyi tippjeit itt;