Idős emberek az izomsorvadás ellen, a fehérje minden étkezéskor - Kiemelt - Cél

Az izomveszteség az öregedéssel jár. Ennek eredményeként megnő a zuhanások és a mobilitási problémák kockázata. Számos tanulmány már kiemelte a fehérjék fogyasztását, mint a megelőzés elemét. Kanadai kutatók tovább mennek azzal az állítással, hogy ezt a fogyasztást egyenletesen kell elosztani a három étkezés között az izomtömeg és az erő növelése érdekében.

ellen

"Sok idős a napi fehérjebevitel nagy részét délben és este elfogyasztja" - mondja Dr. Stéphanie Chevalier, a montreali McGill Egyetem Egészségügyi Központja. "Megvizsgáltuk, hogy azok, amelyek fehérjeforrást adnak a reggelihez, nagyobb-e az izomerejükkel".

A kutatók elemezték a NuAge kohorsz adatait, amely közel 1800, 67 és 84 év közötti embert tartalmaz. Átnézték étkezési szokásaikat. Aztán megvizsgálták a lehetséges kapcsolatokat olyan változókkal, mint az erő, az izomtömeg vagy a mobilitás.