Időszakos böjt - a családdal is lehetséges
Az időszakos böjt egyre népszerűbb - a tudományban és a felhasználók körében egyaránt. Számos egészségügyi haszonnal kecsegtet, de ehhez hozzászokik. Az egyik kérdés, amelyet a fiatal szülők gyakran feltesznek maguknak: Az időszakos böjt a család számára is megfelelő?
A „szakaszos böjt” bevezetését és azt a kérdést, hogy alkalmas-e családok számára is, itt találhat.
Mi a szakaszos böjt?
A böjtöt az ételtől való teljes tartózkodás állapotának nevezik. Tehát ne egyél semmit egy bizonyos ideig. A legtöbb világvallás vallási okokból integrálta a böjt időszakait a naptári évbe.
A böjtnek számos előnye van. De a tápláléktól való elzárkózás több napig vagy több hétig nem mindenki számára megfelelő a 21. században.
Emiatt is böjt időszak: Ezzel a böjt számos előnyét behozza a mindennapokba, de nem feltétlenül kell hét napot étkezés nélkül megtennie.
Mint? A tudományos eredmények azt mutatták, hogy körülbelül 12 órás ételtől való tartózkodás után aktiválódnak a "koplalás" biokémiai jelei. Ha a táplálékfelvételt hat-nyolc órás étkezési ablakra korlátozza, minden nap kissé böjtöl (16-18 óra), de akkor is ésszerűen normálisan étkezhet.
Ezt 16/8-as gyorsnak is nevezik. A 16/8-os szakaszos böjt mellett az 5/2-es böjt (öt nap normális, két nap teljes böjt) népszerű.
Most mi az előnye a szakaszos böjtnek?
A szakaszos böjt előnyei egy pillantásra
Tisztán biokémiai szempontból sok minden történik, ha néhány órától néhány napig böjtöl: a testnek meg kell változtatnia anyagcseréjét, és néhány nagyon érdekes újrahasznosító programot kell elindítania:
Autofágia
Az autofágia a test saját szeméttárolása. Élelmiszerhiány idején az immunsejtek egyre inkább járőröznek, és különösen aktívak a kórokozók, fertőzött sejtek vagy régi sejtek elpusztításában. Ebből viszont táplálkozási összetevőket nyernek.
De minden egyes sejt egyfajta „tavaszi tisztítással” kezdődik, és lebontja a régi sejtkomponenseket és fehérjéket, hogy új építőelemeket nyerjen belőlük.
Az autofágia a böjt egyik legnagyobb előnye, és akkor kezdődik, amikor a szénhidrátkészletek teljesen kiürülnek a szervezetben. Ez általában 12-14 órás ételtől való tartózkodás után fordul elő.
Zsírégetés
Ha nem eszel semmit, akkor először használd fel az összes szénhidrátkészletedet. Ha ezek üresek, a testnek elkerülhetetlenül át kell állnia a zsírra, mint energiaforrásra. Elsősorban a test saját zsírját használja - így a felhasználók az időszakos böjtöléssel fogyhatnak, ha akarnak.
Ketogenezis
Ez a folyamat akkor is érdekes, és akkor fordul elő, amikor a "böjtölő" emberek hosszú ideig böjtölnek, vagy segítenek egy úgynevezett golyóálló kávéval (ezt egy pillanat alatt elmagyarázzák). A máj a zsírból kis ketontesteket épít, mint az agy cukorhelyettesítője. Ezek növelik a koncentrációt, erős gyulladáscsökkentő hatással bírnak, és néhány nap múlva is elviselhetőbbé teszik a böjtöt, mert emelik a hangulatot.
Sejtvédelem
A koplalás a régi és a megszakadt komponensek lebontásával, a vércukorszint csökkentésével, a zsír és a ketonok jó égetésével az éhezésnek nagyon antioxidáns hatása van. Ez azt jelenti, hogy az agresszív molekulák, a szabad oxigén gyökök jobban lebomlanak. Ez egyenértékű a sejtek védelmével, mivel ezek a gyökök az egyik legfontosabb tényező a sejtek öregedésében.
Őssejtek
Böjtöléskor a HGH növekedési hormon növekedése stimulálja az őssejtek növekedését, és számos testszövet regenerációjában segít. Emiatt a felhasználók arról számolnak be, hogy "10 évvel fiatalabbnak érzik magukat" hosszan tartó böjt után.
Az időszakos böjtnek számos előnye van a teljes böjtölésre, de inkább mindennapi használatra alkalmas.
Szaggatott böjt a mindennapi életben
A meglehetősen kicsi étkezési ablakok miatt a legtöbb felhasználó egyszerűen kihagyja a reggelit, majd 11 és 13 óra között ebédel. A vacsora és így a nap utolsó étkezése hat-nyolc órával később következik be, attól függően, hogy 16 vagy 18 órát szeretne böjtölni. A legtöbben 16 órakor teszik, ebéddel 12 órakor és vacsorával 20 órakor.
Időszakos böjt: gabonafélék ebédre? Patrick gyors, tartalmas étkezése 16 órás böjt után
Sokak számára ez egyszerű és könnyen beilleszthető a mindennapi életbe. Egyszerűen hagyja ki a reggelit, esetleg igyon még egy csésze kávét vagy teát, majd a szokásos módon menjen el ebédelni munkatársaival.
De hogy van ez a gyermekes családok számára?
Időszakos böjt: A gyermekeknek is böjtölniük kell?
Nem, a gyermekek nem böjtölhetnek rendszeresen. A gyermek teste sok szempontból különbözik a felnőtt testétől. A gyermeknek növekednie kell, az anyagcsere aktívabb, a szénhidrátok és zsírok néha másképp oszlanak el és égnek el.
Szakértők és tudósok javasolják, hogy ne böjtöljenek rendszeresen, hogy ne akadályozzák a gyermek növekedését. Évente egy kis, több napig tartó méregtelenítő kúra még mindig rendben van, de hosszabb, gyakrabban vagy rendszeresen, például időszakos böjtölésre nincs szükség.
De hogyan csinálják a szülők, ha böjtölni akarnak, de a gyerekek „szokásosan” esznek? Vannak trükkök, vagy akár hátsó ajtó?
Tippek a böjtölő szülőknek
Alapvetően a reggeliről (vagy a vacsoráról van szó, ha kihagyja). A reggelit mint a nap első étkezését nagyra értékeljük, hogy segítsük a szülőket és a gyerekeket a nap megfelelő hangulatában. Népszerű és egészséges rutin egy csésze kávé vagy tea kortyolgatása és lassú ébredés.
A gyerekek reggelizni akarnak, a szülők böjtölni. És most?
Háromféleképpen tehetik ezt meg a szülők:
Tarts lépést
A gyerekek boldogan kanalazzák a müzlijüket, a szülők mellettük ülnek, esetleg éhesek is, és nézik, ahogy a gyerekek reggeliznek. Legtöbbjük számára ez eleinte szokatlan és furcsa. Csak nem szereted látni, ahogy mások esznek.
Ha a szülők továbbra is maguknak akarják átélni a szakaszos böjtöt, és a másik két lehetőség kizárt számukra, akkor kitartóan.
Néhány napba telik, mire mindenki megszokja az új helyzetet. De az a fontos, hogy együtt üljünk az asztalnál, és szánjunk időt a többiekre. Az, hogy mit és mit eszel, végül másodlagos jelentőségű.
Ezt nagyon gyorsan megtanultam, amikor annak idején a barátnőmhöz (most a feleségemhez) költöztem: kissé másképp eszem, mint ő, sok nap nem is ugyanaz a reggelink (vagy csak egy reggelizik). Gyorsan megtudtuk, hogy a társadalom a fontos, nem maga az étel.
Ebben az értelemben nem törött a láb, amikor a család együtt ül a reggeliző asztalnál, de nem mindenki eszik, vagy nem mindenki ugyanazt eszi.
Golyóálló kávé
Ezt a kis hátsó ajtót sok szülő értékeli: a jó öreg Golyóálló Kávé. Mögötte egy kókuszolajjal, MCT olajjal, mandulavajjal, fahéjjal és vanília kivonattal felvert kávé.
Amikor a kávé habos, a zsírban kis zsírgömbök képződnek, és maga a kávé kellemes, bársonyos-krémes állagú. A zsír azt is jelenti, hogy a kávéban található antioxidánsok jobban felszívódnak.
A zsír összesen 200-300 kalóriát eredményez a Bulletproof Coffee-ban. Egy kis étkezésnek felel meg. Ezek a kalóriák azonban csak a zsírnak köszönhetők. Biokémiai szempontból az időszakos böjtöt nem szakítják meg, de a reggeli ismét reggeli karaktert kap.
A golyóálló kávé azoknak is jó lehetőség, akik szeretnének böjtölni, de egyszerűen korán éhezni.
5/2 gyorsan
Az időszakos böjt nem mindenkinek való. Azoknak a szülőknek, akik gyermekükkel szeretnének reggelizni - rendesen reggeliznek - más lehetőségeik is vannak a böjt előnyére.
Például fontolóra veheti a szokásos étkezést a hét öt napján, és két nap alatt szigorúan korlátozhatja a kalóriákat. Az energiafogyasztást 1000-1200 kalóriára kell korlátozni ezen a napon, ideális esetben két étkezésre elosztva.
Ezt „böjt utánzó étrendnek” is nevezik. Ezen a két napon (alacsony szénhidráttartalom) a testnek radikálisan meg kell változtatnia anyagcseréjét, és bizonyos szempontból megfelel a koplalásnak.
Szigorúan véve ez nem gyors, de hasonló folyamatok zajlanak le a testben. Ez egy lehetőség a fiatal szülők számára is, például amikor reggeliznek és vacsoráznak a gyermekeikkel. A munka között fehérjeturmix zajlik.
Következtetés - szakaszos böjt a családok számára
A szakaszos böjt számos egészségügyi előnnyel jár, mert a böjtöt a mindennapokba hozza anélkül, hogy teljesen böjtölnie kellene.
Ez problémát jelenthet a családok számára, ha a reggelit egyszerűen lemondják: a gyerekeknek nem szabad hosszú ideig böjtölniük, és a szülők gyakran nem akarnak mellette ülni és nézni, ahogyan a gyerekek étkeznek.
Ma kapott tippeket és lehetőségeket a kezelésére.
A böjt és a gyermekvállalás nem könnyű helyzet, de egy kis igazítással mégis működhet.
Van véleménye erről a témáról, amelyet meg szeretne osztani? Kérjük, hagyjon nekünk egy megjegyzést!