Időszakos böjt - csodaszer vagy éppen táplálkozási trend Fitness Tribune
Az elmúlt években az időszakos böjt táplálkozási stratégiája egyre nagyobb figyelmet kapott. Itt, ahogy a neve is sugallja, z első intervallumában. B. több órán át, vagy akár egy-két napig böjtölt. Az evés a második intervallum alatt megengedett. A fitnesziparban egyre növekszik az időszakos éhgyomri fogyás és az elhízással összefüggő betegségek kezelésének pozitív jelentése. Ez szinte csodaszernek tűnik. De hogy néz ki a valóság?
A szakaszos böjt különböző formái
Az időszakos böjtnek vannak előnyei és hátrányai. Ugyanakkor, mint bármely más táplálkozási formát, ezt a táplálkozási stratégiát is egyedileg kell adaptálni az éhező emberhez. Egyes embercsoportok, pl. B. műszakban dolgozók, az időszakos böjt kevésbé alkalmas, mint másoknak. A táplálkozás olyan formájával kombinálva, mint pl B. Az alacsony szénhidráttartalommal jó eredményeket lehet elérni. Ezek a pozitív állítások azonban csak tapasztalati jelentéseken alapulnak, és még nem tartalmas tanulmányokon. Az időszakos böjt tehát egy másik lehetőség a "táplálkozási stratégiák dzsungelében", ahol még mindig várni kell az értelmes tanulmányi eredményekre.
L. ismétlési lista
Kaeberlein, T. L., Smith, E. D., Tsuchiya, M., Welton, K. L., Thomas, J. H., Fields, S., Kennedy, B. K. és mtsai. (2006). Az élettartam meghosszabbítása a Caenorhabditis elegans-ban az élelmiszerek teljes eltávolításával. Aging Cell, 5 (6), 487-494.
Longo, V. D., Mattson, M. P. (2014). Böjt: Molekuláris mechanizmusok és klinikai alkalmazások. Sejtanyagcsere, 19 (2), 181-192.
Richter, M. (2017). Böjt Ramadanban. Táplálkozási áttekintés 5 (2017) 17–22.