Időszakos böjt - egészséges vagy káros; Dr
A szakaszos böjt az új trend, amikor a fogyásról van szó. De mit hoz ez a diéta az egészség és a tartós fogyás szempontjából?
Kedves olvasók,
A szakaszos böjt, más néven szakaszos böjt egy ideje a "trend". De valóban végleg meg tudjuk csinálni a magunkét Súly a fogantyúban és ami még fontosabb: tegyük meg az egészségünk érdekében tényleg valami jó, vagy akár időszakos böjt az egészségünk érdekében veszélyes?!
Most egy dolgot ígérek neked: a cikk végére mindannyian többet fogunk tudni, mert megvan magam is kipróbáltam.
Történelmileg a böjt természetesen régi kalap, ahogy Mark Twain már tudta: "Egy kis éhezés többet érhet el az átlag beteg számára, mint a legjobb gyógyszer és a legjobb orvos."
Személy szerint természetesen mindenféle trendi étrend ellen vagyok, amelyek általában csak rövid távon járnak sikerrel, és hosszú távon gyakran hízáshoz vezetnek a jól ismert jo-jo hatás révén. Az étrend állandó megváltoztatása döntő fontosságú, és ha még mindig szüksége van némi inspirációra, nézze meg a táplálkozással kapcsolatos sok videómat!
De ami a szakaszos böjtöt illeti, van néhány pont, ami számomra nagyon logikusnak tűnik, és ezért elgondolkodtatott, ezért csak kipróbáltam.
Legtöbben, köztük én is, megszoktuk, legalább naponta háromszor enni. Kalóriatartalmú ételeket vásárolhatunk kevés pénzért minden utcasarkon, a nap vagy az éjszaka bármely szakában. Éhesnek érzi magát Manapság sokan alig ismerik őket. De ez a feltétel az, amikor megnézi a Fejlődéstörténet néz az emberekre, rendkívül új!
A Jezer éves emberi evolúció testünk és anyagcserénk lett rajta teljesen más környezet optimalizálva, mégpedig egy olyan környezetben, ahol többször előfordultak étkezési hiányok vagy akár éhség, amelyekhez az emberi test rendkívül jól alkalmazkodott. Ugyanakkor mi is az voltunk egész nap a lábamon, annyira fizikailag aktív számunkra néhány kalóriát kérni vagy levadászni.
Manapság megyünk Starbucks, valójában csak egy kávét szeretett volna inni, és mielőtt megtudnánk, egy 10 perces rendelési folyamat után végigmentünk a sajátunkon venti magas makadámia íz extra krémmel és kísérő N.Y. A sajttorta sok olyan kalóriát tartalmazott, amelyet őseink három nap alatt nem gyűjtöttek volna össze és vadásztak volna! A dolog problémája, hogy testünk erre támaszkodik "Állandó bombázás" az étellel és a kalóriákkal nem módosítják és nem készítik el. Ez tartósan vezet Számunkra a „faj számára alkalmatlan” állapot és a kalóriák állandó túlkínálata, valamint a mozgáshiány főbb betegségeinkhez, például cukorbetegség, elhízás és szövődmények, például szívroham és stroke.
És itt, kedves olvasók, a szakaszos böjt érdekes megközelítést kínál számunkra, hogy egy lépést tegyünk a megfelelő irányba, a számunkra "fajoknak megfelelő" életmód felé.
Hogyan működik a szakaszos böjt?
Elvileg a böjt és az evés váltogatásáról van szó. Számos módszer létezik az éhezési intervallum tekintetében: vannak olyanok, akik böjtölnek, például heti két napon, mások legfeljebb nyolc órán át szoktak enni, majd a nap hátralévő 16 órájában böjtölnek, az úgynevezett 16: 8 módszer, amit például én is támogatok.
A szakaszos böjt hívei azt állítják, hogy ez a diéta meghosszabbíthatja életünket és megvédhet az életkorral kapcsolatos betegségektől, beleértve természetesen a szív- és érrendszeri betegségeket is.
Valójában mutasd meg Az állatokon végzett kutatások lenyűgöző eredményeket hoznak! Patkányoknál és egereknél, amelyeknél szívrohamot mesterségesen produkáltak, kimutatható volt például, hogy a szívroham kevésbé súlyosnak bizonyult, ha a patkányok az esemény előtt egy napig váltakozva ettek és böjtöltek, sőt a műtét után két héttel szakaszos böjtöt kezdtek el. A kiváltott szívroham nagyon hatékony volt ezekben a vizsgálatokban: az infarktus után nyolc héttel a normálisan étkező patkányok csak egynegyede volt még életben, szemben az intervallummal éhező patkányok 75% -ával! őrültség!
Hogyan magyarázhatja ezeket a hihetetlen hatásokat?
A kutatók úgy vélik, hogy az éhezési időszakokban egy Metabolikus állapot halmazok, amelyekben sejtjeink "megjavulnak" és "megújulnak". Ebben az összefüggésben a "Autophagy", az úgynevezett "Önemésztés ". Ezen autofágia kapcsán leegyszerűsítve mondják A sejthulladék megtisztult, amelyek egyébként felhalmozódnának a sejtben és akadályoznák a normális anyagcsere folyamatokat.
Tehát, ha kihagyja ezeket az éhezési időszakokat, tehát az elméletet, akkor nem ad esélyt a testének arra, hogy megfelelően elvégezze ezeket a fontos javítási folyamatokat, amelyek betegségekhez és lerövidült élettartamhoz vezethetnek.
De nem vagyunk patkányok, és a döntő kérdés természetesen, mint mindig, hogy ezek az eredmények mennyire átterjedhetnek az emberekre is.
Széles körben elismert tény, hogy az időszakos böjt jelentős súlycsökkenést érhet el. Valójában megerősíthetem, hogy saját tapasztalataim szerint a hét legtöbb napján különösebb erőfeszítés nélkül egyszerűen kihagytam a reggelit, és így néhány hét alatt sokat, körülbelül 8 kg-ot fogytam. Azonban továbbra is sokat sportoltam.
Az, hogy az időszakos böjt emberben is rendelkezik-e a súlycsökkenésnek tulajdonítható hatásokon túl, további egészségügyi előny egyelőre nem teljesen világos. Az időszakos böjtöt az általános kalória-korlátozással összehasonlítva, specifikus böjtidőszak nélkül végzett vizsgálatok hasonló jótékony hatásokat találtak ban,-ben Határozza meg a vérnyomás, a trigliceridek és az LDL-koleszterin étrendjét. Mindenesetre a súlycsökkentés részeként jelentősen csökkentem az LDL-koleszterinszintemet 156-108 mg/dl leereszkedhet.
Ezenkívül szakaszos böjtöléssel rendszeres szüneteket adhatunk hasnyálmirigyünknek, amelyet az élelem és a cukor folyamatos bombázása tartósan megterhel. A vér inzulinszintje is időről időre ismét csökkenhet, ami növeli szerveink inzulinérzékenységét és ezáltal megakadályozza a cukorbetegséget és megvédi későbbi szövődményeit.
Kinek nem szabad böjtölnie?
Mindez nagyon szépen hangzik, mert vannak olyan helyzetek, amikor az időszakos böjt orvosilag ajánlott vagy egyenletes veszélyes lehetne? Igen, vannak: Terhes vagy szoptató anyáknak, gyermekeknek és étkezési rendellenességben szenvedőknek kerülniük kell az időszakos böjtöt. Általánosságban elmondható, hogy ha valamilyen egészségügyi problémája van, akkor az időszakos böjt megkezdése előtt tanácsot kell kérnie orvosától, aki természetesen a legjobban ismeri Önt és a megállapításait!
Kedves olvasók,
mit vigyünk most haza?
A szakaszos böjt az nagyon hatékony a fogyás szempontjából, ha a táplálkozás állandó formájaként érti. És ezzel A tartós fogyás számos pozitív kardiovaszkuláris hatást eredményez, például a vérnyomás jelentős csökkenését és az anyagcsere javulását kéz a kézben.
Azok számára, akik, mint én, hosszú távon jól kijönnek az ilyen típusú étrenddel, véleményem szerint az időszakos böjt nagyszerű dolog, mert nagyon könnyű használni és tartós sikerek, különösen a fogyás kapcsán mutatja. És az élelmiszer-energia állandó túlkínálata, a mozgáshiány mellett, manapság a legnagyobb egészségügyi probléma.
Mindazoknak azonban, akik tartós étrend-változtatások révén jól kijönnek a hagyományos alacsony kalóriatartalmú étrenddel, ideális esetben a korábbi táplálkozási tanácsok után, nem feltétlenül kell böjtölniük annak érdekében, hogy szív- és érrendszeri előnyökhöz jussanak, mert a hagyományos kalória-csökkentés nagyon jól működik, ha tartósan használják kitart.
Ha nem biztos abban, hogy az időszakos böjtölés megfelel-e Önnek, de egyébként egészséges vagy, akkor Csak próbáld ki! Én is ezt tettem, és úgyszólván „ragadtam” rá, mert ez egy nagyon praktikus és hatékony táplálkozási forma számomra.
A legjobb, ha valakivel együtt próbálják ki, akkor motiválhatják egymást is. Ossza meg ezt a bejegyzést barátaival és ismerőseivel, biztosan talál valakit, aki szeretne veled menni!
Külön köszönetet szeretnék mondani kollégámnak, Linda Weißernek, aki nagyon sokat készített és kutatott a cikk iránt. Szenvedélyes orvos és táplálkozási szakember, mindenképpen nézze meg az alimonia.net nagyon érdekes táplálkozási blogját!
Addig maradj egészséges, a tiéd Dr. Szív!
Anton SD, Moehl K, Donahoo WT és mtsai. A metabolikus kapcsoló megfordítása: A böjt egészségi előnyeinek megértése és alkalmazása. Elhízás (ezüst tavasz). 2018; 26 (2): 254-268
Crittenden AN, Schnorr SL. A vadászó-gyűjtögető táplálkozásról és az emberi étrend alakulásáról szóló jelenlegi nézetek. Am J Phys Anthropol. 2017; 162 Suppl 63: 84-109. doi
Harvie MN, Pegington M, Mattson MP és mtsai. Az időszakos vagy folyamatos energiakorlátozás hatása a fogyásra és az anyagcsere-betegség kockázati mutatóira: randomizált vizsgálat fiatal túlsúlyos nőknél. Int J Obes (London). 2011; 35 (5): 714-727. doi
Harvie M, Wright C, Pegington M és mtsai. A szakaszos energia- és szénhidrát-korlátozás hatása v. a túlsúlyos nőknél a fogyás és az anyagcsere-betegség kockázati markereinek napi energiakorlátozása. Br J Nutr. 2013; 110 (8): 1534-1547.
Hutchison AT, Liu B, Wood RE és munkatársai. Az időszakos és folyamatos energiafogyasztások hatása az inzulinérzékenységre és az anyagcsere kockázatára túlsúlyos nőknél. Elhízás (ezüst tavasz). 2019; 27 (1): 50-58. doi
Mattson MP, Longo VD, Harvie M. Az intermittáló böjt hatása az egészségre és a betegség folyamataira. Aging Res Rev. 2017; 39: 46-58. doi
Rothschild J, Hoddy KK, Jambazian P, Varady KA. Időben korlátozott etetés és az anyagcsere-betegség kockázata: áttekintés emberekkel és állatokkal végzett vizsgálatokról. Nutr Rev. 2014; 72 (5): 308-318.
St-Onge Marie-Pierre, Ard Jamy, Baskin Monica L. és mtsai. Étkezés időzítése és gyakorisága: Kardiovaszkuláris betegségek megelőzésének következményei: Az American Heart Association tudományos nyilatkozata. Keringés. 2017; 135 (9): e96-e121.
Varady KA, Bhutani S, Klempel MC, Kroeger CM. Az étrend és a testmozgás súlycsökkentési rendszereinek hatása az elhízott felnőttek LDL és HDL részecskeméretére. Lipidek Egészségügyi Dis. 2011; 10: 119.
Wan R, Camandola S, Mattson képviselő. Az időszakos táplálékhiány javítja a patkányok stresszre adott kardiovaszkuláris és neuroendokrin reakcióit. J Nutr. 2003; 133 (6): 1921-1929.