Időszakos böjt Ha hat órán belül eszik, lefogy - táplálkozás - FÓKUSZ
A pontos ütemtervet követő szakaszos böjtölést már régóta titkos fegyvernek tekintik a felesleges kilók ellen. Most egy új tanulmány kimutatta, hogy pontosan az időzítés időzítése valóban segít a fogyásban. De nem a megnövekedett kalóriaégés miatt.
A szakaszos böjt vagy a menetrend szerinti étkezés segíthet a fogyásban. Ez annak az új tanulmánynak az eredménye, amelyet a Birminghami Alabamai Egyetem, a Louisiana Állami Egyetemmel együttműködve készített. A kis tanulmányban tizenegy 20 és 45 év közötti túlsúlyos nőt és férfit vizsgáltak, akiknek a testtömeg-indexe 25 és 35 között volt, a súlyuk pedig 68 és 100 kilogramm között volt.
Két étkezési terv, különböző étkezési időkkel
A résztvevők véletlenszerűen két étkezési tervet ettek négy napig. Az egyik három étkezésből állt, tizenkét órás időszak alatt, kezdve a reggel nyolc órai reggelivel és a nyolc órai vacsorával. A második terv három ételt tartalmazott, amelyeket hat órán belül el kellett fogyasztani: nyolc órai reggelivel kezdődött és 14 órakor korai vacsorával ért véget. A mennyiség és az étkezés mindkét esetben azonos volt.
A negyedik napon végzett anyagcsere-mérés azt mutatta, hogy annak a csoportnak, amely hat órán belül három étkezéssel követte a tervet, alacsonyabb volt a ghrelin éhséghormon szintje, így alacsonyabb az éhségérzet. Bár a kalóriafogyasztás nem változott jelentősen, a zsírégetés 24 órán belül megnőtt. A tudósok ebből arra következtetnek, hogy a rövid időn belüli étkezés pozitív hatással van az anyagcserére, és így elősegíti a fogyást.
Korábbi tanulmányok ellentmondásos eredményeket hoztak
A tudósok szerint korábbi tanulmányok ellentmondásos eredményeket hoztak arról, hogy az alacsonyabb éhségérzet vagy a magasabb kalóriaégés vezetett-e fogyáshoz. Ennek ellenére most részletesebb vizsgálatokra van szükség az anyagcsere időszakos éhgyomri vizsgálatához.