Időszakos böjt Időszakos böjt és időbeli korlátozások
Időbeli korlátozások az étel bevitelére és az alacsony szénhidráttartalmú étrendre
A diétákkal kapcsolatban gyakran vannak olyan állítások, mint: „Nem szabad enni 18 óra után”, „16/8 - ritmus” és „5: 2 koplalás”.
Valóban van értelme 18 óra után abbahagyni az étkezést? A böjt valóban segíthet a fogyásban hosszú távon? Mi áll a 16/8 ritmus mögött?
Mindezeknek a kifejezéseknek és állításoknak egy közös nevezőjük van: az időablak, amelyben ételt eszel, egy bizonyos időre korlátozódik.
A 16/8-as ritmus vagy szakaszos böjt
A 16/8-os ritmust szakaszos böjtnek is nevezik. A 16 óra alatt egyáltalán nem fogyasztanak ételt. Cukrozatlan tea, fekete kávé, cukor és víz nélkül bármikor megengedett. A fennmaradó 8 órában a szokásos módon eszel, ezért ne csökkentse az összes kalória számát. Azonban itt is ajánlott az egészséges és kiegyensúlyozott étrendre koncentrálni. Az étkezések között 4-5 órás „szünetet” kell tartania. Az eredmény az, hogy kihagy egy étkezést. Tehát vagy el kell hagynia a reggelit vagy a vacsorát, attól függően, melyik a legkényelmesebb.
18 óra után nincs kaja.
A 18 óra utáni étkezéstől való tartózkodás azt a célt is szolgálja, hogy az ételbevitelt egy bizonyos időre korlátozza, ezért a szakaszos böjt egyik altípusa.
5: 2 böjt
Az 5: 2 arányú böjtöléssel bizonyos napokon korlátozza az étkezést. Ezeknél azonban nem teszed meg teljesen étkezés nélkül, hanem rendkívül csökkented a kalóriabevitelt. A férfiak esetében a teljes kalóriaszám 600 kcal körüli, a nőknél 500 kcal. Azonban a szénhidrátok nem megengedettek ezen a két napon megengedett kalóriák között. Azoknak a napoknak, amelyeken böjtölnek, ne kövessék egymást, hanem jól el kell osztaniuk a hét folyamán.
A szakaszos böjt hatásai és előnyei:
A szakaszos böjt számos előnnyel jár, nemcsak az alakja, hanem általában az egészsége szempontjából is.
A fogyás sikerei részben annak tudhatók be, hogy a korábban megszokott kalóriaszámot elméletileg két étkezés között kell elosztani, mivel az időszakos böjt nem elsősorban a teljes kalóriaszám korlátozásáról szól. Csak két étkezésre „koncentrálva” automatikusan kevesebb kalóriát fogyaszt, ami gyorsan észrevehető a mérlegen.
A mindennapi életben való megvalósítás szintén nem nehéz, mert egyszerűen kihagy egy étkezést, amely nélkül a legkönnyebb megtenni, akár reggelit, akár vacsorát.
Az időszakos böjtnek számos előnye van:
Az időszakos koplalás segít gyorsabban bekerülni a zsíranyagcserébe, mert különösen a glikogénkészletek kiürülnek az éhezés óráiban, hogy a test áttérhessen a zsírfelhasználásra. A tárolt zsírt energiaforrásként használják.
Az autofágia 12 óra múlva étkezés nélkül is beáll. Ezek egy sejtben zajló folyamatok, amelyek során a sejt felesleges vagy hibás komponenseit lebontják és újrahasznosítják. Egyrészt felhasználhatók a sejtkomponensek újjáépítésére, de energiaforrásként is. Ez biztosítja a sejt megfelelő működését annak érdekében, hogy szembeszállhasson káros baktériumokkal, vírusokkal vagy veszélyes betegségekkel, például rákkal és neurodegeneratív betegségekkel, például demenciával. Testünk azonban ezt csak akkor tudja megtenni, ha nem az emésztéssel van elfoglalva.
Az időszakos böjt nem kínál ingyen jegyet a gyorséttermek és az együttes fogyasztás túlzott fogyasztására, hanem itt is az egészséges és kiegyensúlyozott étrendre kell koncentrálni.
Azok, akik gyors sikereket akarnak megünnepelni, kombinálhatják a 16/8-as ritmust alacsony szénhidráttartalmú vagy ketogén étrenddel úgy, hogy alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyasztanak a 8 órás ablakban. Ez a kombináció nagyon hatékony, különösen a ketogén étrend kapcsán, mert ily módon a glikogénkészletek még gyorsabban ürülnek, és az ember gyorsabban eléri a ketózis állapotát. Tehát kombinálja a szénhidrát-korlátozó étrend és az időszakos böjt számos előnyét, és egyszerre élvezi a zsíranyagcserét és az autofágia előnyeit.
Következtetés: Az időszakos böjt ötvözi a zsíranyagcsere és az autofágia előnyeit, és egyszerű eszközökkel teszi lehetővé a fogyást és az egészség javítását.